डार्क चॉकलेटमध्ये कोणती पोषक तत्वे असतात? आरोग्यासाठी किती आहे फायदेशीर

यात लोह, तांबे, फ्लाव्हॅनोलस, जस्त आणि फॉस्फरस यासारखे पोषक घटक असतात, जे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. ही पोषक तत्वे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. (What are the nutrients in dark chocolate, know how it is beneficial for health)

  • टीव्ही 9 मराठी डिजीटल टीम
  • Published On - 7:00 AM, 20 Apr 2021
डार्क चॉकलेटमध्ये कोणती पोषक तत्वे असतात? आरोग्यासाठी किती आहे फायदेशीर
डार्क चॉकलेटमध्ये कोणती पोषक तत्वे असतात?

मुंबई : बर्‍याच लोकांना चॉकलेट आवडते. डार्क चॉकलेटमध्ये अशी अनेक गुणधर्म आहेत, जे आरोग्याशी संबंधित समस्या टाळण्यास मदत करतात. डार्क चॉकलेट कोको बीन्सपासून बनविलेले आहे. यात सुमारे 60% पेक्षा जास्त कोको सामग्री आहे. यात लोह, तांबे, फ्लाव्हॅनोलस, जस्त आणि फॉस्फरस यासारखे पोषक घटक असतात, जे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. ही पोषक तत्वे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. (What are the nutrients in dark chocolate, know how it is beneficial for health)

अँटीऑक्सिडंट

डार्क चॉकलेटचे मुख्य पोषक घटक म्हणजे अँटिऑक्सिडंट. त्याची मात्रा बरीच जास्त आहे. डार्क चॉकलेट हा अँटिऑक्सिडेंटचा उत्तम स्रोत आहे. यात कॅटेचिन, फ्लेवानोल्स आणि पॉलीफेनोल सारख्या अँटीऑक्सिडंट्स आहेत. फ्लेवानोल्स सूर्याच्या नुकसानीपासून आपल्या त्वचेचे रक्षण करतात. पॉलीफेनोलमुळे हृदय रोग आणि जळजळ होण्याचा धोका कमी होतो.

फायबर

फायबर डार्क चॉकलेट फायबरचा एक मोठा स्त्रोत आहे. यामुळे दीर्घ काळपर्यंत आपले पोट भरलेले राहते. हे आपले पचनक्रिया सुरळीत राहते.

आयर्न

100 ग्रॅम डार्क चॉकलेटमध्ये दोन तृतीयांश लोहाचा समावेश असतो. आपल्या शरीराला लोहाची आवश्यकता असते. ही गरज डार्क चॉकलेटने देखील पूर्ण केली जाऊ शकते.

मॅग्‍नेशियम

100 ग्रॅम डार्क चॉकलेटमध्ये असलेले मॅग्नेशियम आपल्या दिवसाच्या आवश्यकतेच्या निम्म्यापेक्षा जास्त असते. हे पुष्कळ लोकांना मिळत नसलेल्या पौष्टिक घटकांपैकी एक आहे. हे हाडातील साखर, रक्तातील साखरेची पातळी आणि रक्तदाब नियंत्रित करते.

तांबे आणि मॅंगनीज

डार्क चॉकलेटमध्ये तांबे आणि मॅगनीज असतात, ज्या आपल्या शरीरासाठी आवश्यक असतात. ते खाल्ल्याने तुम्हाला ऊर्जा मिळते. तांबे आपला मेंदू, रक्त, चिंताग्रस्त आणि रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत ठेवतो. तर हार्मोन्स आणि हाडांच्या विकासासाठी मॅंगनीज आवश्यक आहे.

इतर पोषक तत्वे

डार्क चॉकलेटमध्ये पोटॅशियम, फॉस्फरस, जस्त आणि सेलेनियम यासारखी पोषक तत्वे असतात. हे हृदय, मज्जासंस्था आणि स्नायूंना योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करते. फॉस्फरस हाडे आणि दातांच्या विकासासाठी मदत करतात. जस्त आपल्या प्रतिकारशक्तीसाठी चांगले आहे. सेलेनियम थायरॉईड, डीएनए आणि संक्रमणाशी लढण्यास मदत करतात.

डार्क चॉकलेटपासून हानी

डार्क चॉकलेटचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने निद्रानाश, डोकेदुखी किंवा मायग्रेन, व्हर्टीगो, डिहायड्रेशन, चिंता, अस्वस्थता जाणवणे आणि वजन वाढणे, मुरुम अशा अनेक समस्या उद्भवू शकतात. (What are the nutrients in dark chocolate, know how it is beneficial for health)

इतर बातम्या

ट्रम्पशी तुलना ठिकाय, पण माझी माधुरीशी तुलना का? हसन मुश्रीफांचा फडणवीसांना सवाल

Pappu Kalani in Ulhasnagar : पप्पू कलानी आता 14 दिवस उल्हासनगरात, नाशिक जेलमधून बाहेर!