Health Care : ‘हे’ पदार्थ कधीही फ्रीजरमध्ये ठेवू नका, जाणून घ्या महत्वाची माहीती!

आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात.

| Updated on: Nov 22, 2021 | 8:29 AM
आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. हे पदार्थ नेमके कोणते हे आपण जाणून घेणार आहोत.

आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. हे पदार्थ नेमके कोणते हे आपण जाणून घेणार आहोत.

1 / 6
दूध फ्रीजरमध्ये ठेवल्यावर दुग्धजन्य दूध इतर सोडा किंवा बिअरप्रमाणे विस्तारते. त्याचे कारण म्हणजे त्यात 87 टक्के पाणी असते.  जेव्हा डेअरी दूध गोठते, तेव्हा त्याची रचना मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते आणि चिकट होऊ शकते. यामुळे दूध फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळाच.

दूध फ्रीजरमध्ये ठेवल्यावर दुग्धजन्य दूध इतर सोडा किंवा बिअरप्रमाणे विस्तारते. त्याचे कारण म्हणजे त्यात 87 टक्के पाणी असते. जेव्हा डेअरी दूध गोठते, तेव्हा त्याची रचना मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते आणि चिकट होऊ शकते. यामुळे दूध फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळाच.

2 / 6
बरेच लोक काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवतात. मात्र, काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्यामुळे तिची चव बदलते. यामुळे कधीही काकडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

बरेच लोक काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवतात. मात्र, काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्यामुळे तिची चव बदलते. यामुळे कधीही काकडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

3 / 6
अंडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्याने बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते. यामुळे अंडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

अंडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्याने बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते. यामुळे अंडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

4 / 6
जर तुम्ही फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली तर तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्यांच्या पौष्टिकतेला बाधा येते. एवढेच नाही तर फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली की ती आतून सुकतात ज्यामुळे त्यांच्या चवीवर परिणाम होतो.

जर तुम्ही फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली तर तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्यांच्या पौष्टिकतेला बाधा येते. एवढेच नाही तर फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली की ती आतून सुकतात ज्यामुळे त्यांच्या चवीवर परिणाम होतो.

5 / 6
कधीही बटाटे फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका. फ्रीजरमध्ये बटाटे ठेवल्यामुळे बटाट्यांना कोम फुटतात आणि बटाटे खराब होतात.

कधीही बटाटे फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका. फ्रीजरमध्ये बटाटे ठेवल्यामुळे बटाट्यांना कोम फुटतात आणि बटाटे खराब होतात.

6 / 6
Non Stop LIVE Update
Follow us
लोकसभा निवडणुकीत लातूरमध्ये कोणाला लागणार ठसका? पाहा छोटा पुढारी
लोकसभा निवडणुकीत लातूरमध्ये कोणाला लागणार ठसका? पाहा छोटा पुढारी.
फेअरप्ले ॲप प्रकरणी तमन्ना भाटियाच्या अडचणीत वाढ
फेअरप्ले ॲप प्रकरणी तमन्ना भाटियाच्या अडचणीत वाढ.
ठाकरेंनी 18 जागा जिंकून दाखवाव्यात, भाजप नेत्याचं ठाकरेंना आव्हान
ठाकरेंनी 18 जागा जिंकून दाखवाव्यात, भाजप नेत्याचं ठाकरेंना आव्हान.
मोदींच्या काळात महिलांना मंगळसूत्र विकावी लागली, राऊतांची मोदींवर टीका
मोदींच्या काळात महिलांना मंगळसूत्र विकावी लागली, राऊतांची मोदींवर टीका.
शरद पवार गटाच्या जाहीरनाम्यातील दोन प्रमुख मुद्दे, वाचा सविस्तर
शरद पवार गटाच्या जाहीरनाम्यातील दोन प्रमुख मुद्दे, वाचा सविस्तर.
शरद पवार यांच्या 'लाव रे तो व्हिडीओ'वर देवेंद्र फडणवीस यांचा पलटवार
शरद पवार यांच्या 'लाव रे तो व्हिडीओ'वर देवेंद्र फडणवीस यांचा पलटवार.
26 पक्षांची खिचडी, खिचडीचे लोक त्यांना नेता मानत नाहीत,फडणवीसांची टीका
26 पक्षांची खिचडी, खिचडीचे लोक त्यांना नेता मानत नाहीत,फडणवीसांची टीका.
बायकोची कामं ऐकावीच लागतील, नाहीतर... अजित दादांची फटकेबाजी
बायकोची कामं ऐकावीच लागतील, नाहीतर... अजित दादांची फटकेबाजी.
भाषण सुरू अन् नितीन गडकरी स्टेजवरच कोसळले, यवतमाळच्या पुसदमधील घटना
भाषण सुरू अन् नितीन गडकरी स्टेजवरच कोसळले, यवतमाळच्या पुसदमधील घटना.
EVM-VVPAT च्या याचिकेवर सुप्रीम कोर्टात नेमकं काय घडल? काय दिला निकाल?
EVM-VVPAT च्या याचिकेवर सुप्रीम कोर्टात नेमकं काय घडल? काय दिला निकाल?.