Health Care : ‘हे’ पदार्थ कधीही फ्रीजरमध्ये ठेवू नका, जाणून घ्या महत्वाची माहीती!

आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात.

| Updated on: Nov 22, 2021 | 8:29 AM
आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. हे पदार्थ नेमके कोणते हे आपण जाणून घेणार आहोत.

आपण बऱ्याचवेळा उरलेले अन्न फ्रीजमध्ये ठेऊन पुन्हा गरम करून खातो. तसेच अनेक भाज्या आणि फळे खराब होऊ नयेत म्हणून फ्रीजरमध्ये देखील ठेवतो. मात्र, काही पदार्थ, फळे आणि भाज्या फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळले पाहिजे. कारण काही पदार्थ सकल अन्नात बदलू शकतात आणि आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. हे पदार्थ नेमके कोणते हे आपण जाणून घेणार आहोत.

1 / 6
दूध फ्रीजरमध्ये ठेवल्यावर दुग्धजन्य दूध इतर सोडा किंवा बिअरप्रमाणे विस्तारते. त्याचे कारण म्हणजे त्यात 87 टक्के पाणी असते.  जेव्हा डेअरी दूध गोठते, तेव्हा त्याची रचना मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते आणि चिकट होऊ शकते. यामुळे दूध फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळाच.

दूध फ्रीजरमध्ये ठेवल्यावर दुग्धजन्य दूध इतर सोडा किंवा बिअरप्रमाणे विस्तारते. त्याचे कारण म्हणजे त्यात 87 टक्के पाणी असते. जेव्हा डेअरी दूध गोठते, तेव्हा त्याची रचना मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते आणि चिकट होऊ शकते. यामुळे दूध फ्रीजरमध्ये ठेवणे टाळाच.

2 / 6
बरेच लोक काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवतात. मात्र, काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्यामुळे तिची चव बदलते. यामुळे कधीही काकडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

बरेच लोक काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवतात. मात्र, काकडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्यामुळे तिची चव बदलते. यामुळे कधीही काकडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

3 / 6
अंडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्याने बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते. यामुळे अंडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

अंडी फ्रीजरमध्ये ठेवल्याने बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता असते. यामुळे अंडी फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका.

4 / 6
जर तुम्ही फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली तर तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्यांच्या पौष्टिकतेला बाधा येते. एवढेच नाही तर फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली की ती आतून सुकतात ज्यामुळे त्यांच्या चवीवर परिणाम होतो.

जर तुम्ही फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली तर तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्यांच्या पौष्टिकतेला बाधा येते. एवढेच नाही तर फळे फ्रीजरमध्ये ठेवली की ती आतून सुकतात ज्यामुळे त्यांच्या चवीवर परिणाम होतो.

5 / 6
कधीही बटाटे फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका. फ्रीजरमध्ये बटाटे ठेवल्यामुळे बटाट्यांना कोम फुटतात आणि बटाटे खराब होतात.

कधीही बटाटे फ्रीजरमध्ये ठेऊ नका. फ्रीजरमध्ये बटाटे ठेवल्यामुळे बटाट्यांना कोम फुटतात आणि बटाटे खराब होतात.

6 / 6
Non Stop LIVE Update
Follow us
वर्ध्यात पंतप्रधान मोदींचं मराठीतून भाषण अन् सभास्थळी म्हटला अभंग
वर्ध्यात पंतप्रधान मोदींचं मराठीतून भाषण अन् सभास्थळी म्हटला अभंग.
अमोल कोल्हे हे महागद्दार, धोकेसम्राट आणि...; कुणी केली जहरी टीका?
अमोल कोल्हे हे महागद्दार, धोकेसम्राट आणि...; कुणी केली जहरी टीका?.
राज ठाकरे पहिल्यांदाच धनुष्यबाणाला मत देणार, राहुल शेवाळे काय म्हणाले?
राज ठाकरे पहिल्यांदाच धनुष्यबाणाला मत देणार, राहुल शेवाळे काय म्हणाले?.
नटीला नटी म्हणायचं नाही तर काय...राऊत-पाटलांमधील संवाद कॅमेऱ्यात कैद
नटीला नटी म्हणायचं नाही तर काय...राऊत-पाटलांमधील संवाद कॅमेऱ्यात कैद.
दोनशे रूपये घ्या, पण... ठाकरेंच्या सभेसाठी आलेल्या लोकांकडून विनंती
दोनशे रूपये घ्या, पण... ठाकरेंच्या सभेसाठी आलेल्या लोकांकडून विनंती.
ज्या आईने तुम्हाला जन्म... राऊतांच्या त्या टीकेवर राणांची प्रतिक्रिया
ज्या आईने तुम्हाला जन्म... राऊतांच्या त्या टीकेवर राणांची प्रतिक्रिया.
म्हणून योग्य नेत्याला मतदान करा, तृतीयपंथीयांचं मतदरांना आवाहन काय?
म्हणून योग्य नेत्याला मतदान करा, तृतीयपंथीयांचं मतदरांना आवाहन काय?.
गुलाबी मतदान केंद्र कधी पाहिलंय? पिंक पोलिंग बूथची खासियत काय?
गुलाबी मतदान केंद्र कधी पाहिलंय? पिंक पोलिंग बूथची खासियत काय?.
आधी बजावला मतदानाचा हक्क मगच चढला बोहल्यावर, त्या नवदेवाची होतेय चर्चा
आधी बजावला मतदानाचा हक्क मगच चढला बोहल्यावर, त्या नवदेवाची होतेय चर्चा.
लोकशाहीच्या उत्सवाला प्रारंभ,विदर्भात 5 जागांवर पहिल्या टप्प्यात मतदान
लोकशाहीच्या उत्सवाला प्रारंभ,विदर्भात 5 जागांवर पहिल्या टप्प्यात मतदान.