उपमा हा केवळ पोट भरणारा नाश्ता नसून एक आरोग्यदायी पर्याय आहे. तो पचायला हलका असतो, रव्यामुळे ऊर्जा हळूहळू मिळते. भाज्यांमुळे फायबर वाढते आणि कमी तेलात तयार करता येतो. ओट्स, नाचणीसारख्या घटकांनी तो आणखी पौष्टिक बनतो, ज्यामुळे तो आहारतज्ञांची पसंती आहे.