हिवाळ्यात गाजर भरपूर खावे कारण नंतर वर्षभर ते खाण्याची संधी मिळणार नाही.
गाजरांमध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडंट ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन देखील डोळ्यांचे आरोग्य सुधारतात
गाजर खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखर आणि इन्सुलिनचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
कच्च्या किंवा किंचित शिजलेल्या गाजरांमध्येही कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असते, जे साखर संतुलित करण्यास मदत करते.
गाजराची खास गोष्ट म्हणजे त्यात 88% पर्यंत पाणी असते. याशिवाय यामध्ये भरपूर फायबर आणि रौगेज असते जे वजन संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
संपूर्ण गाजर खाल्ल्याने तुम्ही अंदाजे 80 कॅलरीज वापराल ज्यामुळे तुमचे पोट दीर्घकाळ भरले जाईल. अशा प्रकारे ही भाजी वजन नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त ठरते.
गाजरांमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण चांगले असते जे बीपी संतुलित करण्यात प्रभावी भूमिका बजावते.
Custard Apple Benefits : हिवाळ्यात सीताफळ खाण्याचे अनेक फायदे