आरोग्यदायी गुळाची चिक्की

हिवाळ्यात हमखास बनवल्या जाणाऱ्या पदार्थांपैकी एक म्हणजे गुळाची चिक्की. यामध्ये गुळ आणि शेंगदाण्याचा वापर केला जातो. बहुतेक जण गुळाची चिक्की उपवासाला खातात. मात्र या व्यतिरिक्त गुळाची चिक्की तुमच्या आरोग्यासाठी किती लाभदायी आहे ठाऊक आहे का? नसेल तर जाणून घ्या...

हिवाळ्यात त्वचेमध्ये बदलाव येतो यामुळे त्वचेच्या समस्या जाणवू लागतात. अशावेळी त्वचेला आतून पोषण मिळण्याची गरज असते. तर चिक्कीमध्ये अनेक दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत ज्या त्वचेच्या समस्या दूर करते. चिक्कीमध्ये शेंगदाणा आणि गुळ असल्यामुळे हे पोषकत्तव ई, झिंक यांचा उत्तम स्रोत आहे.

आपला मेंदू हे आपल्या शरीराचे कार्य सुरळीत ठेवण्याचे काम करते. चिक्कीमध्ये अनेक प्रकारचे अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायटोफेनॉल आढळतात, जे अल्झायमरसारख्या सामान्य मेंदूच्या समस्यांशी लढण्यास मदत करतात. त्याच वेळी, ते तुमची मज्जासंस्था देखील मजबूत करते.

हिवाळा येताच व्यायामासारख्या शारीरिक हालचाली खूप कमी होतात, ज्यामुळे आपल्या आरोग्याच्या विकासावर परिणाम होतो. गूळ आणि शेंगदाण्यामध्ये भरपूर अमिनो अ‍ॅसिड आढळते, जे आपल्या शरीराच्या विकासात मदत करते. असे केल्याने तुमचे शरीरही निरोगी राहते.