काळे हरभरे चवीलाच चांगले नाही तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे.
आरोग्य तज्ञ देखील चांगल्या आरोग्यासाठी दररोज सकाळी मूठभर हरभरे खाण्याचा सल्ला देतात.
भाजलेले हरभरे हे प्रथिने, फायबर, फोलेट, खनिजे आणि फॅटी ऍसिडचा उत्तम स्रोत आहे.
कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) असलेले पदार्थ मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी चांगले मानले जातात.
भाजलेल्या हरभऱ्यामध्ये फॉस्फरस असतो. फॉस्फरस रक्तदाब नियंत्रित करतो.
ज्या लोकांना वजन कमी करायचे आहे त्यांनी भाजलेल्या हरभऱ्याचा आहारात समावेश करावा.
गुळासोबत भाजलेले हरभरे खाल्ल्याने शरीरातील अशक्तपणा दूर होण्यास मदत होते
Sweet Potato Benefits : रताळे आरोग्यासाठी आहे खजिना, जाणून घ्या फायदे