जांभूळ चविष्ट असण्यासोबतच आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर मानले जाते.

19 June 2025

जांभूळमध्ये अनेक पोषक तत्व असतात. परंतु काही लोकांनी जांभूळ खाऊ नये. 

जांभूळ जास्त सेवन केल्याने यकृतावर परिणाम होतो. कारण त्यात ऑक्सॅलिक अॅसिड असते.

मधुमेह असणाऱ्यांनी जांभूळचे सेवन काळजीपूर्वक करावे. कारण ते खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी कमी होऊ शकते.

जांभूळात ऑक्सलेटचे प्रमाण खूप जास्त असते. ते खाल्ल्याने किडनी स्टोन तयार होऊ शकतात. यामुळे किडनी स्टोनच्या रुग्णांनी खाणे टाळावे.

जांभूळ व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध आहे. ते जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता होऊ शकते. यामुळे शरीरात खनिजांचे असंतुलन होऊ शकते.

काही लोकांना जांभूळ खाल्ल्याने अॅलर्जी होऊ शकते. त्यामुळे खाज सुटणे आणि पुरळ उठू शकते.