कोंबडी-बदक विसरा, 280 अंडी देणारा ‘हा’ पक्षी पाळा आणि जबरदस्त कमाई करा!

क्विल शेती

मुंबई : अलीकडील काही वर्षांत अंडी आणि मांसाहाराचे सेवन वाढले आहे. मागणी जसजशी वाढत गेली तसतसे या व्यवसायातील कमाईच्या संधीही वाढल्या आहेत. अशा परिस्थितीत लोकांचे लक्ष सामान्यत: कुक्कुटपालन आणि बदक पालन व्यवसायाकडे जाते. देशी कोंबडी वर्षाला सरासरी 150 ते 200 अंडी देते. परंतु, आपण ज्या पक्ष्याविषयी बोलत आहोत, तो वर्षाकाठी सरासरी 280 ते 300 अंडी देतो. हा पक्षी आहे जपानी क्विल पक्षी!(Japanese quail farming increase income new opportunity for business)

या संदर्भात उत्तर प्रदेशातील गोरखपूर येथील महायोगी गोरखनाथ कृषी विज्ञान केंद्राचे डॉ. विवेक प्रताप सिंह यांनी सविस्तर माहिती दिली. त्यांनी सांगितले की, पोल्ट्रीच्या तुलनेत जपानी क्विल पक्षाची शेती करणे कमी खर्चीक असते आणि त्यासाठी जागा देखील कमी लागते. मांसासाठी पूर्वी हा पक्षी घरात पाळला जात होती, परंतु वाढत्या मागणीमुळे आता याकडे व्यवसाय म्हणून पाहिले जात असल्याचे त्यांनी सांगितले. कमी देखभालीतही क्विल पक्ष्यांमधून चांगले उत्पादन मिळते.

क्विल पक्षी पाळण्याची पद्धत

डॉ. विवेक म्हणाले की, जपानी क्विल पक्ष्यांना सामान्यत: क्विल पक्षीच म्हटले जाते. पंखांच्या आधारावर, तो विविध प्रकारांमध्ये विभागला जाऊ शकतो. फॅरॉन, इंग्लिश व्हाईट, टिक्सीडो, ब्रिटिश रेज आणि माचुरियन गोल्डन हे त्याचे प्रकार आहेत. देशात जपानी क्विल पक्षी आल्याने पोल्ट्री, बदक पालन यासारखे व्यवसाय करणाऱ्या शेतकर्‍यांसाठी एक नवीन पर्याय ठरला. यासह, लोकांना चविष्ट आणि पौष्टिक आहार देण्यात देखील, ती महत्त्वपूर्ण ठरला आहे.

ते म्हणतात की, सर्वप्रथम, क्विल पक्षी संगोपन करण्यासाठी बरेली सेंट्रल बर्ड रिसर्च इन्स्टिट्यूट, इज्जतदार, बरेली येथे आणला गेला होता, जिथे त्याच्यावर बरेच संशोधन कार्य केले जात आहे. हा केवळ आहार म्हणूनच वापरला जात नाही, तर क्विल पक्षाचे इतर विशेष गुणधर्म देखील आहेत, जे व्यावसायिकदृष्ट्या फायदेशीर आहेत. अंडी आणि मांस तयार करण्यासाठी हे पक्षी उपयुक्त ठरतात (Japanese quail farming increase income new opportunity for business).

क्विल पक्षी जन्माच्या 45व्या दिवसांपासुनच अंडी घालण्यास सुरुवात करतो!

जपानी क्विल पक्ष्यात दर वर्षी तीन ते चार पिढ्यांना जन्म देण्याची क्षमता असते. मादी क्विल पक्षी 45व्या दिवसा पासून अंडी देण्यास सुरुवात करते आणि 60व्या दिवसापर्यंत संपूर्ण उत्पादनाची स्थिती गाठते. अनुकूल वातावरण मिळाल्यास क्विल पक्षी दीर्घकाळापर्यंत अंडी देतात. ते म्हणाले की, मादी क्विल पक्षी वर्षामध्ये सरासरी 280 अंडी घालू शकते.

1 कोंबडीऐवजी 8-10 क्विल पक्षांचे संगोपन

डॉ. विवेक यांनी सांगितले की, एका कोंबडीऐवजी 8 ते 10 क्विल पक्षी ठेवता येतात. लहान आकारामुळे, त्यांचे पालन सहज केले जाऊ शकते. क्विल पक्षांना खाण्यासाठी लागणारे धान्यही तुलनेने कमी लागते. शरीराच्या वजनात वेगाने वाढ झाल्यामुळे ते 5 आठवड्यांत खाण्याजोगे होतात.

अंडी आणि मांसापासून मिळतात पौष्टिक घटक

अमीनो आम्ल, जीवनसत्त्वे, चरबी आणि इतर पौष्टिक घटकांचे प्रमाण क्विल पक्षाच्या अंडी आणि मांसमध्ये आढळते, जे आरोग्यासाठी अत्यंत उपयुक्त आहेत. कोंबड्यांच्या तुलनेत क्विल पक्ष्यांमध्ये संसर्गजन्य रोग कमी असतात. या बरोबरच आजार रोखण्यासाठी कुक्कुटपालनासारखे लसीकरण करण्याचीही गरज नाही. क्विल पक्ष्यामध्ये उच्च प्रजनना व्यतिरिक्त त्यांच्यात अंडी उबवण्यासाठी देखील चांगली गुणवत्ता आहे, ज्यामुळे त्यांची संख्या वेगाने वाढते आहे.

(Japanese quail farming increase income new opportunity for business)

हेही वाचा :

‘या’ बँकांमध्ये करा एक वर्षासाठी FD, व्याजदरही कमी आणि जबरदस्त फायदे

‘या’ दुकानात एक कप चहाची किंमत 1000 रुपये, वाचा आश्चर्यचकित करणारी कहानी