संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी ‘हे’ स्वादिष्ट बीट बटाटा कटलेट तयार करा, जाणून घ्या खास रेसिपी!
बीट बटाटा कटलेट ही एक स्वादिष्ट रेसिपी आहे. ज्याचा तुम्ही उपवासात देखील आनंद घेऊ शकता. जर तुम्ही उपवास करण्याचा विचार करत असाल तर ही सात्विक रेसिपी नक्की करून पहा. बीट, बटाटे आणि मूठभर मसाल्यांनी तयार केलेली ही स्वादिष्ट कटलेट रेसिपी फक्त 1-2 चमचे तुपात तळली जाते.
मुंबई : बीट बटाटा कटलेट ही एक स्वादिष्ट रेसिपी आहे. ज्याचा तुम्ही उपवासात देखील आनंद घेऊ शकता. जर तुम्ही उपवास करण्याचा विचार करत असाल तर ही सात्विक रेसिपी नक्की करून पहा. बीट, बटाटे आणि मूठभर मसाल्यांनी तयार केलेली ही स्वादिष्ट कटलेट रेसिपी फक्त 1-2 चमचे तुपात तळली जाते. ज्यामुळे ते खूप आरोग्यदायी बनते.
बीट बटाटा कटलेटचे साहित्य
1 कप किसलेले बीट
2 टीस्पून ग्राउंड शेंगदाणे
1/2 टीस्पून लाल तिखट
1/4 टीस्पून गरम मसाला पावडर
आवश्यकतेनुसार मीठ
2 चमचे तूप
1 छोटा उकडलेला बटाटा
1/2 टीस्पून जिरे पावडर
1/2 टीस्पून कैरी पावडर
1/2 टीस्पून धने पावडर
2 चमचे चिरलेली कोथिंबीर
बीट बटाटा कटलेट कसे बनवायचे?
स्टेप 1-
किसलेले बीट घ्या आणि त्याचा रस काढा. एका भांड्यात गोळा करा. मॅश केलेले बटाटे एका भांड्यात ठेवा आणि चांगले मिसळा.
स्टेप 2-
आता त्यात आमचूर पावडर, लाल तिखट, धनेपूड, जिरेपूड, गरम मसाला, खडे मीठ आणि कोथिंबीर सारखे सर्व मसाले शेंगदाण्यांसोबत घाला. आता हाताने मिक्स करून पीठ बनवा.
स्टेप 3-
आता हाताला थोडे तुप लावून मिक्सरमधून पीठ काढा. टिक्की बनवण्यासाठी त्यांना थोडी सपाट करा. नॉन-स्टिक तव्यावर 1-2 चमचे तूप लावून त्यावर तयार टिक्की ठेवा. टिक्की दोन्ही बाजूंनी हलक्या सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या.
स्टेप 4-
दही चटणी किंवा पुदिन्याच्या चटणीसोबत टिक्की सर्व्ह करा. या स्टेप्स फॉलो करून तुम्ही घरच्या घरी बीट बटाटा कटलेट बनवू शकता.
संबंधित बातम्या :
Beauty Tips : कोपर आणि मान काळवंडलेयत? मग ‘या’ घरगुती टिप्स नक्की ट्राय करा!
Health | ‘व्हिटामिन डी’ची कमतरता आरोग्यासाठी धोकादायक! ‘या’ पदार्थांचे सेवन ठरेल लाभदायक
Health care | सकाळी अनवाणी पायांनी गवतावर चालणे आरोग्यासाठी लाभदायी, वाचा याचे फायदे… https://t.co/xnbkgfB8Ea #HealthTips | #Barefoot | #HealthCare
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 24, 2021
(Beetroot potato cutlet beneficial for health, see special recipe)