मुंबई : दररोज संध्याकाळच्या नाश्त्यामध्ये नवीन कुढला पदार्थ बनवावा. असा विचार जवळपास सर्वचजण करतात. आज आम्ही तुमच्यासाठी एक मस्त डिश घेऊन आलो आहोत, जी तुम्ही अगदी सहज घरी बनवू शकता. विशेष म्हणजे ही खास डिश तयार करण्यासाठी तुम्हाला वेळही जास्त लागणार नाही. अगदी कमी वेळेमध्ये ही डिश तुम्ही तयार करू शकता. चला जाणून घेऊयात ही खास डिश कशी तयार करायची.
न्यूयॉर्क चीजकेकचे साहित्य
1 1/2 कप बिस्किटे
5 चमचे लोणी
220 ग्रॅम साखर
150 मिली चीज
2 चमचे कॉर्न स्टार्च
850 ग्रॅम क्रीम चीज
4 अंडी
2 टीस्पून व्हॅनिला अर्क
1 टीस्पून लिंबू सार
न्यूयॉर्क चीजकेक कसा बनवायचा?
स्टेप 1-
हा सोपा न्यूयॉर्क चीज केक बनवण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये साखर आणि बटर घालून बिस्किट मिक्स करा. जाडसर पीठ बनवा. एक बेकिंग ट्रे घ्या आणि त्यावर थोडे बटर लावा, त्यावर बिस्किट मिश्रणाचा थर लावा, ते चांगले दाबा आणि तुमचे क्रस्ट तयार होईल. ओव्हनमध्ये 5 मिनिटे बेक करा.
स्टेप 2-
एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यात साखर सह क्रीम चीज घाला, फेस येईपर्यंत फेटून घ्या. यानंतर, क्रीम, कॉर्न स्टार्च, लेमन इसेन्स, अंडी, व्हॅनिला इसेन्स घाला आणि एक गुळगुळीत जाड मिश्रण तयार होईपर्यंत फेटत रहा.
स्टेप 3-
यानंतर, बेकिंग ट्रे बाहेर काढा, योग्य पोत आणि मलई मिळविण्यासाठी, चीज केक 225°C वर सुमारे 5-60 मिनिटे बेक करा. तुमच्या आवडीनुसार चीजकेक आणि गार्निश फ्रिजमध्ये ठेवा आणि सर्व्ह करा.
संबंधित बातम्या :
Health | ‘व्हिटामिन डी’ची कमतरता आरोग्यासाठी धोकादायक! ‘या’ पदार्थांचे सेवन ठरेल लाभदायक
Beauty Tips : कोपर आणि मान काळवंडलेयत? मग ‘या’ घरगुती टिप्स नक्की ट्राय करा!