AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

GK : इराणमधील लोकांना कोणत्या प्राण्याचे मांस सर्वात जास्त आवडते?

Iran Populer Food : इराणमधील खाद्यसंस्कृती ही अत्यंत समृद्ध आणि प्राचीन आहे. या देशात मांसाहार हा प्रमुख आहार आहे. इराणमधील लोकांच्या आवडीच्या पदार्थांची माहिती जाणून घेऊयात.

बापू गायकवाड
बापू गायकवाड | Updated on: Mar 01, 2026 | 7:43 PM
Share
मेंढीचे मांस : इराणमध्ये मेंढीचे मांस हे सर्वात जास्त लोकप्रिय आणि पसंतीचे मांस आहे. पारंपारिक ईराणी खाद्यपदार्थांमध्ये हे मुख्य घटक म्हणून वापरले जाते.

मेंढीचे मांस : इराणमध्ये मेंढीचे मांस हे सर्वात जास्त लोकप्रिय आणि पसंतीचे मांस आहे. पारंपारिक ईराणी खाद्यपदार्थांमध्ये हे मुख्य घटक म्हणून वापरले जाते.

1 / 5
चिकन: मेंढीच्या मांसाखालोखाल चिकनचा वापर मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. हे सहज उपलब्ध आणि तुलनेने स्वस्त असल्याने सर्वसामान्यांच्या रोजच्या जेवणात याचा समावेश असतो.

चिकन: मेंढीच्या मांसाखालोखाल चिकनचा वापर मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. हे सहज उपलब्ध आणि तुलनेने स्वस्त असल्याने सर्वसामान्यांच्या रोजच्या जेवणात याचा समावेश असतो.

2 / 5
कबाबची संस्कृती: ईराणी पाककृतींमध्ये प्रसिद्ध असलेले 'कबाब' (जसे की कोबिदेह कबाब) बनवण्यासाठी प्रामुख्याने मेंढीच्या मऊ मांसाचा किंवा किम्याचा वापर केला जातो, जो तिथल्या लोकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे.

कबाबची संस्कृती: ईराणी पाककृतींमध्ये प्रसिद्ध असलेले 'कबाब' (जसे की कोबिदेह कबाब) बनवण्यासाठी प्रामुख्याने मेंढीच्या मऊ मांसाचा किंवा किम्याचा वापर केला जातो, जो तिथल्या लोकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे.

3 / 5
गोमांसाचा मर्यादित वापर: गोमांसाचा वापर केला जातो, परंतु तो मेंढीच्या मांसाच्या तुलनेत कमी असतो. प्रामुख्याने 'खोरेश्त' (Khoresht) नावाच्या लोकप्रिय स्ट्यू प्रकारच्या डिशेसमध्ये गोमांसाचा वापर अधिक आढळतो.

गोमांसाचा मर्यादित वापर: गोमांसाचा वापर केला जातो, परंतु तो मेंढीच्या मांसाच्या तुलनेत कमी असतो. प्रामुख्याने 'खोरेश्त' (Khoresht) नावाच्या लोकप्रिय स्ट्यू प्रकारच्या डिशेसमध्ये गोमांसाचा वापर अधिक आढळतो.

4 / 5
शिजवण्याची पद्धत: ईराणी लोक मांस शिजवताना ते अतिशय मंद आचेवर शिजवणे (Slow Cooking) पसंत करतात. यामुळे मांसाचा नैसर्गिक स्वाद टिकून राहतो आणि ते मऊ होते, जे तिथल्या लोकांना विशेष प्रिय आहे.

शिजवण्याची पद्धत: ईराणी लोक मांस शिजवताना ते अतिशय मंद आचेवर शिजवणे (Slow Cooking) पसंत करतात. यामुळे मांसाचा नैसर्गिक स्वाद टिकून राहतो आणि ते मऊ होते, जे तिथल्या लोकांना विशेष प्रिय आहे.

5 / 5
Follow Us
टायगर श्रॉफ प्रकरणातील सुनावणीला सुरुवात; पोलिसांनी मागितली....
Tiger Shroff : टायगर श्रॉफ प्रकरणातील सुनावणीला सुरुवात; पोलिसांनी मागितली 14 दिवसांची कोठडी
दसरा मेळावा की कॉमेडी सर्कस? नवनाथ बन यांची ठाकरे- राऊतांवर बोचरी टीका
Navnath Ban on Uddhav Thackeray : दसरा मेळावा की कॉमेडी सर्कस? नवनाथ बन यांची उद्धव ठाकरे-संजय राऊतांवर बोचरी टीका, पुढे म्हणाले...
उद्धव ठाकरे, एकनाथ शिंदे आणि मनोज जरांगे यांचे मेळावे म्हणजे...
Gunratna Sadavarte : उद्धव ठाकरे, एकनाथ शिंदे आणि मनोज जरांगे यांचे मेळावे म्हणजे...; गुणरत्न सदावर्तेंचा जोरदार हल्लाबोल
सुमन पाटलांची निवडणुकीतून माघार, पडद्यामागे नेमकं काय घडलं?
Sangli Bank Election : सुमन पाटलांची निवडणुकीतून माघार, सांगलीच्या राजकारणात चर्चांना उधाण; पडद्यामागे नेमकं काय घडलं?
मला कोपऱ्यात टाकलं, कोणी आयोजन केलंय? दसरा मेळाव्यात शिंदे आयोजकांवर..
Eknath Shinde : मला कोपऱ्यात टाकलं, कोणी आयोजन केलंय? दसरा मेळाव्यात एकनाथ शिंदे आयोजकांवर संतापले; नेमकं काय घडलं?
जिओच्या आयपीओला अवघ्या 100 मिनिटांत तुफान प्रतिसाद; गुंतवणूकदारांनी...
Jio IPO : जिओच्या आयपीओला अवघ्या 100 मिनिटांत तुफान प्रतिसाद; गुंतवणूकदारांनी काय लक्षात ठेवावं?
एमएच-सीईटी परीक्षा रद्द झाली की डिसेंबरमध्ये होणार? CET सेलने अफवांवर
MHT-CET Exam Update : एमएच-सीईटी परीक्षा रद्द झाली की डिसेंबरमध्ये होणार? CET सेलने अफवांवर दिलं मोठं स्पष्टीकरण
मोदी-अदानींवरील डॉक्युमेंटरी व्हायरल; साबिर भाटियासह 29 X अकाउंट...
PM Modi Documentry : मोदी-अदानींवरील डॉक्युमेंटरी व्हायरल; साबिर भाटिया यांच्यासह 29 X अकाउंटधारकांना थेट...
मुख्यमंत्री फडणवीस, शिंदे, सुनेत्रा पवार दिल्लीत; द्रौपदी मुर्मूंची...
Delhi : मुख्यमंत्री फडणवीस, शिंदे आणि सुनेत्रा पवार दिल्लीत; राष्ट्रपती द्रौपदी मुर्मूंची घेणार भेट, कारण काय?
प्रदीप पूर्णेकर प्रकरणात मोठी घडामोड; राजेंद्र शिंदे पाचव्यांदा....
Pradeep Purnekar Case : प्रदीप पूर्णेकर प्रकरणात मोठी घडामोड; राजेंद्र शिंदे पाचव्यांदा चौकशीसाठी हजर, तपासात काय उघड होणार?