AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

GK : इराणमधील लोकांना कोणत्या प्राण्याचे मांस सर्वात जास्त आवडते?

Iran Populer Food : इराणमधील खाद्यसंस्कृती ही अत्यंत समृद्ध आणि प्राचीन आहे. या देशात मांसाहार हा प्रमुख आहार आहे. इराणमधील लोकांच्या आवडीच्या पदार्थांची माहिती जाणून घेऊयात.

| Updated on: Mar 01, 2026 | 7:43 PM
Share
मेंढीचे मांस : इराणमध्ये मेंढीचे मांस हे सर्वात जास्त लोकप्रिय आणि पसंतीचे मांस आहे. पारंपारिक ईराणी खाद्यपदार्थांमध्ये हे मुख्य घटक म्हणून वापरले जाते.

मेंढीचे मांस : इराणमध्ये मेंढीचे मांस हे सर्वात जास्त लोकप्रिय आणि पसंतीचे मांस आहे. पारंपारिक ईराणी खाद्यपदार्थांमध्ये हे मुख्य घटक म्हणून वापरले जाते.

1 / 5
चिकन: मेंढीच्या मांसाखालोखाल चिकनचा वापर मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. हे सहज उपलब्ध आणि तुलनेने स्वस्त असल्याने सर्वसामान्यांच्या रोजच्या जेवणात याचा समावेश असतो.

चिकन: मेंढीच्या मांसाखालोखाल चिकनचा वापर मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. हे सहज उपलब्ध आणि तुलनेने स्वस्त असल्याने सर्वसामान्यांच्या रोजच्या जेवणात याचा समावेश असतो.

2 / 5
कबाबची संस्कृती: ईराणी पाककृतींमध्ये प्रसिद्ध असलेले 'कबाब' (जसे की कोबिदेह कबाब) बनवण्यासाठी प्रामुख्याने मेंढीच्या मऊ मांसाचा किंवा किम्याचा वापर केला जातो, जो तिथल्या लोकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे.

कबाबची संस्कृती: ईराणी पाककृतींमध्ये प्रसिद्ध असलेले 'कबाब' (जसे की कोबिदेह कबाब) बनवण्यासाठी प्रामुख्याने मेंढीच्या मऊ मांसाचा किंवा किम्याचा वापर केला जातो, जो तिथल्या लोकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे.

3 / 5
गोमांसाचा मर्यादित वापर: गोमांसाचा वापर केला जातो, परंतु तो मेंढीच्या मांसाच्या तुलनेत कमी असतो. प्रामुख्याने 'खोरेश्त' (Khoresht) नावाच्या लोकप्रिय स्ट्यू प्रकारच्या डिशेसमध्ये गोमांसाचा वापर अधिक आढळतो.

गोमांसाचा मर्यादित वापर: गोमांसाचा वापर केला जातो, परंतु तो मेंढीच्या मांसाच्या तुलनेत कमी असतो. प्रामुख्याने 'खोरेश्त' (Khoresht) नावाच्या लोकप्रिय स्ट्यू प्रकारच्या डिशेसमध्ये गोमांसाचा वापर अधिक आढळतो.

4 / 5
शिजवण्याची पद्धत: ईराणी लोक मांस शिजवताना ते अतिशय मंद आचेवर शिजवणे (Slow Cooking) पसंत करतात. यामुळे मांसाचा नैसर्गिक स्वाद टिकून राहतो आणि ते मऊ होते, जे तिथल्या लोकांना विशेष प्रिय आहे.

शिजवण्याची पद्धत: ईराणी लोक मांस शिजवताना ते अतिशय मंद आचेवर शिजवणे (Slow Cooking) पसंत करतात. यामुळे मांसाचा नैसर्गिक स्वाद टिकून राहतो आणि ते मऊ होते, जे तिथल्या लोकांना विशेष प्रिय आहे.

5 / 5
Follow Us
धर्मस्वातंत्र्य विधेयक CM फडणवीसांकडून विधानसभेत सादर
धर्मस्वातंत्र्य विधेयक CM फडणवीसांकडून विधानसभेत सादर.
गॅस टंचाई नाही म्हणता मग लोक रस्त्यावर का आहेत? ठाकरेंनी सरकारला घेरले
गॅस टंचाई नाही म्हणता मग लोक रस्त्यावर का आहेत? ठाकरेंनी सरकारला घेरले.
मुंबईसह राज्यात गॅस टंचाईमुळे खाद्यव्यवसाय ठप्प, वडापावचे दर वाढले
मुंबईसह राज्यात गॅस टंचाईमुळे खाद्यव्यवसाय ठप्प, वडापावचे दर वाढले.
अजित पवारांच्या विमान अपघात तपासावर केंद्राचे भाष्य, दिली महत्त्वाची..
अजित पवारांच्या विमान अपघात तपासावर केंद्राचे भाष्य, दिली महत्त्वाची...
LPG गॅसबाबत सरकारचा मोठा निर्णय, मंत्री भुजबळ यांची मोठी घोषणा
LPG गॅसबाबत सरकारचा मोठा निर्णय, मंत्री भुजबळ यांची मोठी घोषणा.
अवैध गॅस वापरावर धडक कारवाई; सिलेंडर जप्त, हॉटेल चालकावर गुन्हा दाखल
अवैध गॅस वापरावर धडक कारवाई; सिलेंडर जप्त, हॉटेल चालकावर गुन्हा दाखल.
चाळीतून थेट 2 BKHच्या फ्लॅटमध्ये, बीडीडी चाळीतील रहिवाशांना....
चाळीतून थेट 2 BKHच्या फ्लॅटमध्ये, बीडीडी चाळीतील रहिवाशांना.....
चक्क आयसीयूतील रुग्णाला उंदराने कुरतडले; मीरा भायंदरच्या...
चक्क आयसीयूतील रुग्णाला उंदराने कुरतडले; मीरा भायंदरच्या....
आखाती देशातून तिरंगा डौलाने फडकवत जग लाडकी जहाज भारताकडे रवाना
आखाती देशातून तिरंगा डौलाने फडकवत जग लाडकी जहाज भारताकडे रवाना.
अंबादास दानवे यांना जीवे मारण्याच्या धमक्यांनी खळबळ
अंबादास दानवे यांना जीवे मारण्याच्या धमक्यांनी खळबळ.