refresshing watermelon drink: उन्हाळ्यात शरीराला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी कलिंगडाचा ‘या’ पद्धतीनं वापर करा
refreshing drink for summer: उन्हाळ्यात कलिंगड खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. तुम्ही ते तुमच्या आहारात अनेक प्रकारे समाविष्ट करू शकता. जर तुम्हाला कलिंगड खायला आवडत नसेल तर तुम्ही त्यातून हे स्वादिष्ट पेय बनवून पिऊ शकता. हे घरी बनवणे खूप सोपे आहे.
उन्हाळ्याला सुरूवात झाली आहे. उन्हाळ्यात तुमच्या आरोग्याची विषेश काळजी घ्यावी लागते. उन्हाळ्यात निरोगी राहाण्यासाठी तुमच्या आहारात पोषक तत्वांचा समावेश करावा. उन्हाळ्यात तुमच्या त्वचेला हायड्रेटेड ठेवणे गरजेचे असते. उन्हाळ्यास भरपूर प्रमाणात पाणी पिणे गरजेचे असते. उन्हाळ्यात तुम्ही तुमच्या खाण्यापिण्याची विशेष काळजी घेतली पाहिजे. या ऋतूत, प्रखर सूर्यप्रकाश आणि जास्त घाम येणे यामुळे शरीर डिहायड्रेट होते. म्हणून, यावेळी असे पदार्थ खाण्याचा सल्ला दिला जातो. जे शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास आणि थंडावा देण्यास मदत करते. यामध्ये कलिंगडाचाही समावेश आहे. उन्हाळ्यात ते खाणे आरोग्यासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे.
कलिंगडामध्ये ९० टक्के पाणी असते. यासोबतच पोटॅशियम, फायबर, मॅग्नेशियम तसेच जीवनसत्त्वे सी, ए आणि बी६ सारखे पोषक घटक त्यात आढळतात. अशा परिस्थितीत, उन्हाळ्यात शरीराला हायड्रेट करण्याव्यतिरिक्त, ते पचनासाठी आणि इतर अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. उन्हाळ्यात आहारात कलिंगडाचा समावेश करणे आरोग्यासाठी खूप चांगले मानले जाते. जर तुम्हाला कलिंगड खायला आवडत नसेल तर तुम्ही त्यातून हे चविष्ट पेय बनवून पिऊ शकता.
कलिंगड मोजिटो – कलिंगड मोजिटो बनवण्यासाठी, प्रथम टरबूजाचे मोठे तुकडे करा. यानंतर, ते मिक्सर जारमध्ये ठेवा आणि बारीक करा. आता कलिंगड प्युरी एका भांड्यात चाळणीच्या मदतीने गाळून घ्या. ते एका ग्लासमध्ये ओता आणि त्यात पुदिन्याची पाने, काळे मीठ, साखर पावडर आणि लिंबाचा रस मिसळा. त्यात थंडगार स्प्राइट घाला आणि बर्फाचे तुकडे घाला. तिथे, थंड कलिंगड मोजिटो तयार आहे.
कलिंगड स्मूथी – जर तुम्हाला स्मूदीज पिणे आवडत असेल तर ते घरी बनवणे हा एक चांगला पर्याय आहे. हे करण्यासाठी, कलिंगड आणि स्ट्रॉबेरी कापून घ्या आणि ब्लेंडरमध्ये मध, पुदिना, दूध आणि दही घाला आणि ते ब्लेंड करा. त्याची मऊ पेस्ट बनवा. जर ते खूप घट्ट झाले असेल तर तुम्ही गरजेनुसार पाणी घालू शकता. तिथे, कलिंगड स्मूदी तयार आहे.
कलिंगडचा सरबत – हे करण्यासाठी, प्रथम कलिंगड चांगले धुवा, त्याचे लहान तुकडे करा आणि त्याच्या बिया काढून टाका. आता ते मिक्सरमध्ये टाका आणि रस बनवण्यासाठी चांगले बारीक करा. रसात साखर, लिंबाचा रस, काळे मीठ आणि भाजलेले जिरे पावडर घाला आणि ते सर्व चांगले मिसळा. जर सरबत थोडे जाड वाटत असेल तर तुम्ही त्यात थोडे थंड पाणी घालून ते पातळ करू शकता. सरबतमध्ये बर्फाचे तुकडे घाला आणि चांगले मिसळा. थंडगार सर्व्ह करा.
कलिंगडचा रस – कलिंगडचा रस करण्यासाठी, प्रथम कलिंगड कापून घ्या आणि त्याच्या बिया वेगळ्या करा. आता हे कलिंगडाचे तुकडे मिक्सरमध्ये टाका आणि चांगले बारीक करा. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही त्यात पाणी देखील मिसळू शकता. तुमच्या आवडीनुसार रसात साखर घाला आणि पुन्हा मिसळा. रसाची चव वाढवण्यासाठी तुम्ही त्यात लिंबाचा रस, काळे मीठ आणि पुदिन्याची पाने देखील घालू शकता. आता रस एका ग्लासमध्ये गाळून घ्या किंवा गाळून न घेता बर्फाच्या तुकड्यांसह सर्व्ह करा.
डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.
