AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

10 मिनिटात या खास पद्धतीने तयार करा भोगीची भाजी, चमचमीत आणि चवदारही…

मकर संक्रांतीला भोगीची भाजी तयार केली जाते. या भाजीला विशेष महत्व असते. विशेष म्हणजे ही भाजी आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. अगदी झटपट तुम्हाला भोगीची भाजी तयार करायची असेल तर ही पद्धत फॉलो करा.

| Updated on: Jan 11, 2026 | 3:22 PM
Share
मकर संक्रांतीच्या दिवशी सर्वच घरांमध्ये भोगीची भाजी बनते. त्यादिवशी याच भाजीचा मान असतो. भोगीच्या भाजीशिवाय संक्रांत पूर्णच होत नाही. भोगीची भाजी आणि बाजरीची भाकरी याला प्रचंड महत्व असते. 

मकर संक्रांतीच्या दिवशी सर्वच घरांमध्ये भोगीची भाजी बनते. त्यादिवशी याच भाजीचा मान असतो. भोगीच्या भाजीशिवाय संक्रांत पूर्णच होत नाही. भोगीची भाजी आणि बाजरीची भाकरी याला प्रचंड महत्व असते. 

1 / 5
बऱ्याच लोकांना भोगीची भाजी तयार करायची म्हटले की, प्रचंड टेन्शन येते. मात्र, कुकरच्या दोन शिट्ट्यांमध्ये तुम्ही काही वेळात अगदी सोप्प्या पद्धतीने भोगीची भाजी तयार करू शकता. 

बऱ्याच लोकांना भोगीची भाजी तयार करायची म्हटले की, प्रचंड टेन्शन येते. मात्र, कुकरच्या दोन शिट्ट्यांमध्ये तुम्ही काही वेळात अगदी सोप्प्या पद्धतीने भोगीची भाजी तयार करू शकता. 

2 / 5
याकरिता पावटा,हरभरा,गाजर, मटार,बटाटा,ओल्या तुरी,वांगी,घेवडा,बोर,उसाचे छोटे तुकडे,पालक शिवाय हिवाळ्याच्या सर्व भाज्या बारीक कट करून घ्या. 

याकरिता पावटा,हरभरा,गाजर, मटार,बटाटा,ओल्या तुरी,वांगी,घेवडा,बोर,उसाचे छोटे तुकडे,पालक शिवाय हिवाळ्याच्या सर्व भाज्या बारीक कट करून घ्या. 

3 / 5
तेल टाकून कुकरमध्ये फोडणी द्या आणि त्यामध्ये बारीक चिरलेल्या भाज्या टाका,काही वेळ सर्व मिक्स करून घ्या आणि मीठ आणि बाकी घरगुती मसाले त्यात टाका. 

तेल टाकून कुकरमध्ये फोडणी द्या आणि त्यामध्ये बारीक चिरलेल्या भाज्या टाका,काही वेळ सर्व मिक्स करून घ्या आणि मीठ आणि बाकी घरगुती मसाले त्यात टाका. 

4 / 5
तुम्हाला भाजी एक पातळ हवी असेल तर जास्त पाणी टाका जर पातळ हवी नसेल तर थोडेच पाणी घाला. यानंतर कुकरचे छाकण लावून टाका आणि दोन शिट्ट्या द्या.दहा मिनिटात तुमची भोगीची भाजी तयार होईल. 

तुम्हाला भाजी एक पातळ हवी असेल तर जास्त पाणी टाका जर पातळ हवी नसेल तर थोडेच पाणी घाला. यानंतर कुकरचे छाकण लावून टाका आणि दोन शिट्ट्या द्या.दहा मिनिटात तुमची भोगीची भाजी तयार होईल. 

5 / 5
भाजपच्या प्रचारासाठी मैथिली ठाकूर मुंबईत; गायलं मराठी गाणं
भाजपच्या प्रचारासाठी मैथिली ठाकूर मुंबईत; गायलं मराठी गाणं.
पक्ष म्हणून नाही परिवार म्हणून एकत्र आलोय! अमित ठाकरेंचं मोठं वक्तव्य
पक्ष म्हणून नाही परिवार म्हणून एकत्र आलोय! अमित ठाकरेंचं मोठं वक्तव्य.
नाशिक सभेत ठाकरे बंधुंच्या टीकेवर फडणवीस करणार जोरदार प्रहार?
नाशिक सभेत ठाकरे बंधुंच्या टीकेवर फडणवीस करणार जोरदार प्रहार?.
तर चंद्रकांत पाटील यांना कोल्हापूरलाच जावं लागेल; धंगेकर बरसले
तर चंद्रकांत पाटील यांना कोल्हापूरलाच जावं लागेल; धंगेकर बरसले.
मराठी भाषेसाठी लँग्वेज लॅब तयार करणार - देवेंद्र फडणवीस
मराठी भाषेसाठी लँग्वेज लॅब तयार करणार - देवेंद्र फडणवीस.
राष्ट्रवादीसोबत तुम्हीच गेले होते ना? शिरसाटांचा ठाकरेंना थेट प्रश्न
राष्ट्रवादीसोबत तुम्हीच गेले होते ना? शिरसाटांचा ठाकरेंना थेट प्रश्न.
गुंडशाही दडपशाहीमुळे जगणे मुश्किल! अंबादास दानवेंचा गंभीर आरोप
गुंडशाही दडपशाहीमुळे जगणे मुश्किल! अंबादास दानवेंचा गंभीर आरोप.
कचऱ्यापासून वीज निर्मितीचा प्रकल्प सुरु करणार
कचऱ्यापासून वीज निर्मितीचा प्रकल्प सुरु करणार.
नवी मुंबई ते गेट वे ऑफ इंडियापर्यंत वॉटर टॅक्सी; फडणवीसांची घोषणा
नवी मुंबई ते गेट वे ऑफ इंडियापर्यंत वॉटर टॅक्सी; फडणवीसांची घोषणा.
ठाकरेंचा टोमणेनामा, आमचा विकासनामा! एकनाथ शिंदेंचा टोला
ठाकरेंचा टोमणेनामा, आमचा विकासनामा! एकनाथ शिंदेंचा टोला.