AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

10 मिनिटात या खास पद्धतीने तयार करा भोगीची भाजी, चमचमीत आणि चवदारही…

मकर संक्रांतीला भोगीची भाजी तयार केली जाते. या भाजीला विशेष महत्व असते. विशेष म्हणजे ही भाजी आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. अगदी झटपट तुम्हाला भोगीची भाजी तयार करायची असेल तर ही पद्धत फॉलो करा.

| Updated on: Jan 11, 2026 | 3:22 PM
Share
मकर संक्रांतीच्या दिवशी सर्वच घरांमध्ये भोगीची भाजी बनते. त्यादिवशी याच भाजीचा मान असतो. भोगीच्या भाजीशिवाय संक्रांत पूर्णच होत नाही. भोगीची भाजी आणि बाजरीची भाकरी याला प्रचंड महत्व असते. 

मकर संक्रांतीच्या दिवशी सर्वच घरांमध्ये भोगीची भाजी बनते. त्यादिवशी याच भाजीचा मान असतो. भोगीच्या भाजीशिवाय संक्रांत पूर्णच होत नाही. भोगीची भाजी आणि बाजरीची भाकरी याला प्रचंड महत्व असते. 

1 / 5
बऱ्याच लोकांना भोगीची भाजी तयार करायची म्हटले की, प्रचंड टेन्शन येते. मात्र, कुकरच्या दोन शिट्ट्यांमध्ये तुम्ही काही वेळात अगदी सोप्प्या पद्धतीने भोगीची भाजी तयार करू शकता. 

बऱ्याच लोकांना भोगीची भाजी तयार करायची म्हटले की, प्रचंड टेन्शन येते. मात्र, कुकरच्या दोन शिट्ट्यांमध्ये तुम्ही काही वेळात अगदी सोप्प्या पद्धतीने भोगीची भाजी तयार करू शकता. 

2 / 5
याकरिता पावटा,हरभरा,गाजर, मटार,बटाटा,ओल्या तुरी,वांगी,घेवडा,बोर,उसाचे छोटे तुकडे,पालक शिवाय हिवाळ्याच्या सर्व भाज्या बारीक कट करून घ्या. 

याकरिता पावटा,हरभरा,गाजर, मटार,बटाटा,ओल्या तुरी,वांगी,घेवडा,बोर,उसाचे छोटे तुकडे,पालक शिवाय हिवाळ्याच्या सर्व भाज्या बारीक कट करून घ्या. 

3 / 5
तेल टाकून कुकरमध्ये फोडणी द्या आणि त्यामध्ये बारीक चिरलेल्या भाज्या टाका,काही वेळ सर्व मिक्स करून घ्या आणि मीठ आणि बाकी घरगुती मसाले त्यात टाका. 

तेल टाकून कुकरमध्ये फोडणी द्या आणि त्यामध्ये बारीक चिरलेल्या भाज्या टाका,काही वेळ सर्व मिक्स करून घ्या आणि मीठ आणि बाकी घरगुती मसाले त्यात टाका. 

4 / 5
तुम्हाला भाजी एक पातळ हवी असेल तर जास्त पाणी टाका जर पातळ हवी नसेल तर थोडेच पाणी घाला. यानंतर कुकरचे छाकण लावून टाका आणि दोन शिट्ट्या द्या.दहा मिनिटात तुमची भोगीची भाजी तयार होईल. 

तुम्हाला भाजी एक पातळ हवी असेल तर जास्त पाणी टाका जर पातळ हवी नसेल तर थोडेच पाणी घाला. यानंतर कुकरचे छाकण लावून टाका आणि दोन शिट्ट्या द्या.दहा मिनिटात तुमची भोगीची भाजी तयार होईल. 

5 / 5
Follow Us
विश्व मराठी साहित्य संमेलन: मुख्यमंत्री उपमुख्यमंत्र्यांची उपस्थिती
विश्व मराठी साहित्य संमेलन: मुख्यमंत्री उपमुख्यमंत्र्यांची उपस्थिती.
निर्दोष मुक्तता अन् अरविंद केजरीवाल यांना अश्रू अनावर!
निर्दोष मुक्तता अन् अरविंद केजरीवाल यांना अश्रू अनावर!.
कांद्याच्या भावात घसरण; नाशिकमध्ये शिवसेना आक्रमक!
कांद्याच्या भावात घसरण; नाशिकमध्ये शिवसेना आक्रमक!.
जालन्यात अतिक्रमणावर पालिका प्रशासनाचा हतोडा
जालन्यात अतिक्रमणावर पालिका प्रशासनाचा हतोडा.
अखेर माकपचा लाँग मार्च यशस्वी! महत्त्वाच्या मागण्यांना सरकारची मंजुरी
अखेर माकपचा लाँग मार्च यशस्वी! महत्त्वाच्या मागण्यांना सरकारची मंजुरी.
जयंत पाटील यांच्याकडून कृत्रिम फुलांवर बंदीची मागणी
जयंत पाटील यांच्याकडून कृत्रिम फुलांवर बंदीची मागणी.
रोहित पवारांनी घेतली संजय शिरसाटांची भेट; एकनाथ शिंदेंनाही भेटणार
रोहित पवारांनी घेतली संजय शिरसाटांची भेट; एकनाथ शिंदेंनाही भेटणार.
लाडकी बहीण योजनेमुळे इतर खात्यावर अन्याय होतोय! गणेश नाईकांचा आरोप
लाडकी बहीण योजनेमुळे इतर खात्यावर अन्याय होतोय! गणेश नाईकांचा आरोप.
कुंभमेळ्यात बिबटे घुसले तर? विधानसभेत अनिल परब यांचा प्रश्न
कुंभमेळ्यात बिबटे घुसले तर? विधानसभेत अनिल परब यांचा प्रश्न.
अजित पवारांचा मृत्यू धुक्याने झाला की धोक्याने? राज ठाकरेंचा प्रश्न
अजित पवारांचा मृत्यू धुक्याने झाला की धोक्याने? राज ठाकरेंचा प्रश्न.