AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

हिवाळ्यात ‘हे’ कंदमूळ आरोग्यास लाभदायक, जाणून घ्या फायदे

हिवाळ्याचे दिवस सुरु झाले आहेत. अशात ऊर्जा देणाऱ्या पदार्थांची शारीराला गरज असते. हिवाळ्यात रताळी खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, कारण ती व्हिटॅमिन ए, सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात. तर रताळी खाल्याने आरोग्यास कोणते फायदे होतात जाणून घेऊ...

| Updated on: Nov 09, 2025 | 4:04 PM
Share
रताळीमध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे थंड हवेत शरीराचं तापमान संतुलित ठेवण्यास आणि ऊर्जा टिकवण्यास मदत होते. रताळीमध्ये भरपूर फायबर असतात, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर ठेवते.

रताळीमध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे थंड हवेत शरीराचं तापमान संतुलित ठेवण्यास आणि ऊर्जा टिकवण्यास मदत होते. रताळीमध्ये भरपूर फायबर असतात, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर ठेवते.

1 / 5
रताळीमध्ये व्हिटॅमिन A, C आणि बीटा-कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असतात. हे घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि संसर्गांपासून संरक्षण करतात. त्यामुळे हिवाळ्या रताळी खाणं फायदेशीर ठरतं.

रताळीमध्ये व्हिटॅमिन A, C आणि बीटा-कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असतात. हे घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि संसर्गांपासून संरक्षण करतात. त्यामुळे हिवाळ्या रताळी खाणं फायदेशीर ठरतं.

2 / 5
व्हिटॅमिन A आणि C त्वचेला नैसर्गिक चमक देतात आणि कोरडी त्वचा टाळतात. हिवाळ्यात त्वचेचा कोरडेपणा कमी होण्यासाठी हे मदत करतात.

व्हिटॅमिन A आणि C त्वचेला नैसर्गिक चमक देतात आणि कोरडी त्वचा टाळतात. हिवाळ्यात त्वचेचा कोरडेपणा कमी होण्यासाठी हे मदत करतात.

3 / 5
रताळीमध्ये पोटॅशियम भरपूर असतं, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यात आणि हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतं. डायबेटीस असणाऱ्यांसाठीही रताळी फायदेशीर आहे. रताळीचं ग्लायसेमिक इंडेक्स तुलनेने कमी असल्यामुळे, मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्यास ते रक्तातील साखरेचं प्रमाण अचानक वाढवत नाही.

रताळीमध्ये पोटॅशियम भरपूर असतं, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यात आणि हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतं. डायबेटीस असणाऱ्यांसाठीही रताळी फायदेशीर आहे. रताळीचं ग्लायसेमिक इंडेक्स तुलनेने कमी असल्यामुळे, मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्यास ते रक्तातील साखरेचं प्रमाण अचानक वाढवत नाही.

4 / 5
भाजलेली किंवा उकडलेली रताळी आरोग्यास लाभदायक ठरतात.  रताळ्याची खीर किंवा हलवा देखील तुम्ही करु शकता. पण त्यामध्ये साखरेचं प्रमाण मर्यादित ठेवा... रताळ्याचे चिप्स देखील खाऊ शकता...  सूप किंवा सलाडमध्ये रताळीचा समावेश करा.

भाजलेली किंवा उकडलेली रताळी आरोग्यास लाभदायक ठरतात. रताळ्याची खीर किंवा हलवा देखील तुम्ही करु शकता. पण त्यामध्ये साखरेचं प्रमाण मर्यादित ठेवा... रताळ्याचे चिप्स देखील खाऊ शकता... सूप किंवा सलाडमध्ये रताळीचा समावेश करा.

5 / 5
Follow Us
बुलढाण्यातील चिखली विधानसभा मतदारसंघात काँग्रेसला धक्का
बुलढाण्यातील चिखली विधानसभा मतदारसंघात काँग्रेसला धक्का.
इराण–इस्त्रायल युद्धाचा परिणाम; घरगुती गॅस सिलिंडर महाग,महिलांमध्ये...
इराण–इस्त्रायल युद्धाचा परिणाम; घरगुती गॅस सिलिंडर महाग,महिलांमध्ये....
युद्धामुळे शिपिंग सेवा ठप्प; JNPA बंदरावर 1500 कंटेनर अडकले
युद्धामुळे शिपिंग सेवा ठप्प; JNPA बंदरावर 1500 कंटेनर अडकले.
शरद पवार यांच्यापेक्षा पार्थ पवार यांची संपती जास्त
शरद पवार यांच्यापेक्षा पार्थ पवार यांची संपती जास्त.
रोहित पवारांशी संबंधित साखर कारखान्याच्या प्रदूषणामुळे विमान अपघात?
रोहित पवारांशी संबंधित साखर कारखान्याच्या प्रदूषणामुळे विमान अपघात?.
अधिवेशनात एक दोन दिवस येतात, मीडियासमोर... शिरसाटांचा ठाकरेंना टोला
अधिवेशनात एक दोन दिवस येतात, मीडियासमोर... शिरसाटांचा ठाकरेंना टोला.
मविआचा निर्णय आम्ही योग्य वेळी घेऊ; संजय राऊत यांचं मोठं विधान
मविआचा निर्णय आम्ही योग्य वेळी घेऊ; संजय राऊत यांचं मोठं विधान.
गॅस सिलेंडर दरवाढीचा फटका; घरगुती सिलेंडर 60 रुपयांनी महाग
गॅस सिलेंडर दरवाढीचा फटका; घरगुती सिलेंडर 60 रुपयांनी महाग.
कर्जमाफीच्या घोषणांवर राऊतांची टीका; अर्थसंकल्पावर प्रश्नचिन्ह
कर्जमाफीच्या घोषणांवर राऊतांची टीका; अर्थसंकल्पावर प्रश्नचिन्ह.
परळीतील महादेव मुंडे हत्या प्रकरणावरून राजकीय वातावरण गरम
परळीतील महादेव मुंडे हत्या प्रकरणावरून राजकीय वातावरण गरम.