AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

हिवाळ्यात ‘हे’ कंदमूळ आरोग्यास लाभदायक, जाणून घ्या फायदे

हिवाळ्याचे दिवस सुरु झाले आहेत. अशात ऊर्जा देणाऱ्या पदार्थांची शारीराला गरज असते. हिवाळ्यात रताळी खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, कारण ती व्हिटॅमिन ए, सी, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात. तर रताळी खाल्याने आरोग्यास कोणते फायदे होतात जाणून घेऊ...

| Updated on: Nov 09, 2025 | 4:04 PM
Share
रताळीमध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे थंड हवेत शरीराचं तापमान संतुलित ठेवण्यास आणि ऊर्जा टिकवण्यास मदत होते. रताळीमध्ये भरपूर फायबर असतात, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर ठेवते.

रताळीमध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे थंड हवेत शरीराचं तापमान संतुलित ठेवण्यास आणि ऊर्जा टिकवण्यास मदत होते. रताळीमध्ये भरपूर फायबर असतात, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर ठेवते.

1 / 5
रताळीमध्ये व्हिटॅमिन A, C आणि बीटा-कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असतात. हे घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि संसर्गांपासून संरक्षण करतात. त्यामुळे हिवाळ्या रताळी खाणं फायदेशीर ठरतं.

रताळीमध्ये व्हिटॅमिन A, C आणि बीटा-कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असतात. हे घटक शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि संसर्गांपासून संरक्षण करतात. त्यामुळे हिवाळ्या रताळी खाणं फायदेशीर ठरतं.

2 / 5
व्हिटॅमिन A आणि C त्वचेला नैसर्गिक चमक देतात आणि कोरडी त्वचा टाळतात. हिवाळ्यात त्वचेचा कोरडेपणा कमी होण्यासाठी हे मदत करतात.

व्हिटॅमिन A आणि C त्वचेला नैसर्गिक चमक देतात आणि कोरडी त्वचा टाळतात. हिवाळ्यात त्वचेचा कोरडेपणा कमी होण्यासाठी हे मदत करतात.

3 / 5
रताळीमध्ये पोटॅशियम भरपूर असतं, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यात आणि हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतं. डायबेटीस असणाऱ्यांसाठीही रताळी फायदेशीर आहे. रताळीचं ग्लायसेमिक इंडेक्स तुलनेने कमी असल्यामुळे, मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्यास ते रक्तातील साखरेचं प्रमाण अचानक वाढवत नाही.

रताळीमध्ये पोटॅशियम भरपूर असतं, जे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यात आणि हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतं. डायबेटीस असणाऱ्यांसाठीही रताळी फायदेशीर आहे. रताळीचं ग्लायसेमिक इंडेक्स तुलनेने कमी असल्यामुळे, मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्यास ते रक्तातील साखरेचं प्रमाण अचानक वाढवत नाही.

4 / 5
भाजलेली किंवा उकडलेली रताळी आरोग्यास लाभदायक ठरतात.  रताळ्याची खीर किंवा हलवा देखील तुम्ही करु शकता. पण त्यामध्ये साखरेचं प्रमाण मर्यादित ठेवा... रताळ्याचे चिप्स देखील खाऊ शकता...  सूप किंवा सलाडमध्ये रताळीचा समावेश करा.

भाजलेली किंवा उकडलेली रताळी आरोग्यास लाभदायक ठरतात. रताळ्याची खीर किंवा हलवा देखील तुम्ही करु शकता. पण त्यामध्ये साखरेचं प्रमाण मर्यादित ठेवा... रताळ्याचे चिप्स देखील खाऊ शकता... सूप किंवा सलाडमध्ये रताळीचा समावेश करा.

5 / 5
Follow Us
टायगर श्रॉफ प्रकरणातील सुनावणीला सुरुवात; पोलिसांनी मागितली....
Tiger Shroff : टायगर श्रॉफ प्रकरणातील सुनावणीला सुरुवात; पोलिसांनी मागितली 14 दिवसांची कोठडी
दसरा मेळावा की कॉमेडी सर्कस? नवनाथ बन यांची ठाकरे- राऊतांवर बोचरी टीका
Navnath Ban on Uddhav Thackeray : दसरा मेळावा की कॉमेडी सर्कस? नवनाथ बन यांची उद्धव ठाकरे-संजय राऊतांवर बोचरी टीका, पुढे म्हणाले...
उद्धव ठाकरे, एकनाथ शिंदे आणि मनोज जरांगे यांचे मेळावे म्हणजे...
Gunratna Sadavarte : उद्धव ठाकरे, एकनाथ शिंदे आणि मनोज जरांगे यांचे मेळावे म्हणजे...; गुणरत्न सदावर्तेंचा जोरदार हल्लाबोल
सुमन पाटलांची निवडणुकीतून माघार, पडद्यामागे नेमकं काय घडलं?
Sangli Bank Election : सुमन पाटलांची निवडणुकीतून माघार, सांगलीच्या राजकारणात चर्चांना उधाण; पडद्यामागे नेमकं काय घडलं?
मला कोपऱ्यात टाकलं, कोणी आयोजन केलंय? दसरा मेळाव्यात शिंदे आयोजकांवर..
Eknath Shinde : मला कोपऱ्यात टाकलं, कोणी आयोजन केलंय? दसरा मेळाव्यात एकनाथ शिंदे आयोजकांवर संतापले; नेमकं काय घडलं?
जिओच्या आयपीओला अवघ्या 100 मिनिटांत तुफान प्रतिसाद; गुंतवणूकदारांनी...
Jio IPO : जिओच्या आयपीओला अवघ्या 100 मिनिटांत तुफान प्रतिसाद; गुंतवणूकदारांनी काय लक्षात ठेवावं?
एमएच-सीईटी परीक्षा रद्द झाली की डिसेंबरमध्ये होणार? CET सेलने अफवांवर
MHT-CET Exam Update : एमएच-सीईटी परीक्षा रद्द झाली की डिसेंबरमध्ये होणार? CET सेलने अफवांवर दिलं मोठं स्पष्टीकरण
मोदी-अदानींवरील डॉक्युमेंटरी व्हायरल; साबिर भाटियासह 29 X अकाउंट...
PM Modi Documentry : मोदी-अदानींवरील डॉक्युमेंटरी व्हायरल; साबिर भाटिया यांच्यासह 29 X अकाउंटधारकांना थेट...
मुख्यमंत्री फडणवीस, शिंदे, सुनेत्रा पवार दिल्लीत; द्रौपदी मुर्मूंची...
Delhi : मुख्यमंत्री फडणवीस, शिंदे आणि सुनेत्रा पवार दिल्लीत; राष्ट्रपती द्रौपदी मुर्मूंची घेणार भेट, कारण काय?
प्रदीप पूर्णेकर प्रकरणात मोठी घडामोड; राजेंद्र शिंदे पाचव्यांदा....
Pradeep Purnekar Case : प्रदीप पूर्णेकर प्रकरणात मोठी घडामोड; राजेंद्र शिंदे पाचव्यांदा चौकशीसाठी हजर, तपासात काय उघड होणार?