हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

उकडलेले अंडे किती दिवस टिकते? 99 टक्के लोक करतात एक चूक

उकडलेली अंडी फ्रिजमध्ये किती दिवस टिकतात? अंडी साठवण्याची योग्य पद्धत आणि आरोग्यावर होणारे परिणाम याबद्दल सविस्तर माहिती जाणून घेण्यासाठी हा लेख वाचा.

| Updated on: Jan 11, 2026 | 8:46 PM
Share
अंडी हा प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत मानला जातो. वजन कमी करणे असो किंवा स्नायूंची निर्मिती, आहारात अंड्यांचा समावेश करणे अत्यंत फायदेशीर ठरते. अनेकजण वेळेअभावी सकाळीच अंडी उकडून ठेवतात. ती रात्री किंवा दुसऱ्या दिवशी खातात.

अंडी हा प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत मानला जातो. वजन कमी करणे असो किंवा स्नायूंची निर्मिती, आहारात अंड्यांचा समावेश करणे अत्यंत फायदेशीर ठरते. अनेकजण वेळेअभावी सकाळीच अंडी उकडून ठेवतात. ती रात्री किंवा दुसऱ्या दिवशी खातात.

1 / 8
मात्र, उकडलेली अंडी किती काळ खाण्यायोग्य राहतात आणि ती साठवण्याची योग्य पद्धत काय आहे, हे जाणून घेणे आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

मात्र, उकडलेली अंडी किती काळ खाण्यायोग्य राहतात आणि ती साठवण्याची योग्य पद्धत काय आहे, हे जाणून घेणे आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

2 / 8
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, जर उकडलेली अंडी योग्यरित्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली, तर ती ७ दिवसांपर्यंत खाण्यायोग्य राहू शकतात. मग ती अंडी सोललेली असोत किंवा कवचासह. ती साधारण ७ दिवस टिकतात.

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, जर उकडलेली अंडी योग्यरित्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली, तर ती ७ दिवसांपर्यंत खाण्यायोग्य राहू शकतात. मग ती अंडी सोललेली असोत किंवा कवचासह. ती साधारण ७ दिवस टिकतात.

3 / 8
मात्र, त्यातील पौष्टिकता आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी ती २ ते ३ दिवसांच्या आत खाणे केव्हाही उत्तम मानले जाते. जर अंडी हाफ बॉइल्ड किंवा सॉफ्ट बॉइल्ड असतील, तर ती साठवून न ठेवता त्याच दिवशी संपवणे हिताचे असते.

मात्र, त्यातील पौष्टिकता आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी ती २ ते ३ दिवसांच्या आत खाणे केव्हाही उत्तम मानले जाते. जर अंडी हाफ बॉइल्ड किंवा सॉफ्ट बॉइल्ड असतील, तर ती साठवून न ठेवता त्याच दिवशी संपवणे हिताचे असते.

4 / 8
अंडी उकडल्यानंतर ती जास्त वेळ खोलीच्या तापमानाला (Room Temperature) बाहेर ठेवणे धोक्याचे ठरू शकते. अंडी उकडल्यानंतर ती लगेच थंड पाण्यात टाकावीत जेणेकरून ती लवकर थंड होतील.

अंडी उकडल्यानंतर ती जास्त वेळ खोलीच्या तापमानाला (Room Temperature) बाहेर ठेवणे धोक्याचे ठरू शकते. अंडी उकडल्यानंतर ती लगेच थंड पाण्यात टाकावीत जेणेकरून ती लवकर थंड होतील.

5 / 8
अंडी उकडल्यानंतर जर तुम्ही ती खाणार नसाल, तर किमान २ तासांच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. जर वातावरणात उष्णता जास्त असेल, तर १ तासाच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवावीत. रेफ्रिजरेटरचे तापमान ४ अंश सेल्सिअस किंवा त्यापेक्षा कमी असावे, ज्यामुळे बॅक्टेरियाची वाढ रोखली जाते.

अंडी उकडल्यानंतर जर तुम्ही ती खाणार नसाल, तर किमान २ तासांच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. जर वातावरणात उष्णता जास्त असेल, तर १ तासाच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवावीत. रेफ्रिजरेटरचे तापमान ४ अंश सेल्सिअस किंवा त्यापेक्षा कमी असावे, ज्यामुळे बॅक्टेरियाची वाढ रोखली जाते.

6 / 8
अनेकांना वाटते की अंडी सोलून ठेवणे सोयीचे आहे, परंतु विज्ञानानुसार कवचासह अंडी साठवणे अधिक सुरक्षित असते. अंड्याचे कवच हे नैसर्गिक संरक्षणात्मक थर म्हणून काम करते, जे बाहेरील दुर्गंधी आणि बॅक्टेरियापासून अंड्याचे संरक्षण करते.

अनेकांना वाटते की अंडी सोलून ठेवणे सोयीचे आहे, परंतु विज्ञानानुसार कवचासह अंडी साठवणे अधिक सुरक्षित असते. अंड्याचे कवच हे नैसर्गिक संरक्षणात्मक थर म्हणून काम करते, जे बाहेरील दुर्गंधी आणि बॅक्टेरियापासून अंड्याचे संरक्षण करते.

7 / 8
जर तुम्हाला सोललेली अंडी ठेवायचीच असतील, तर ती हवाबंद डब्यात ओल्या कापडाखाली किंवा थंड पाण्यात बुडवून ठेवावीत. यामुळे तुम्ही अंड्यांमधील पोषक तत्वांचा पूर्ण लाभ घेऊ शकता.

जर तुम्हाला सोललेली अंडी ठेवायचीच असतील, तर ती हवाबंद डब्यात ओल्या कापडाखाली किंवा थंड पाण्यात बुडवून ठेवावीत. यामुळे तुम्ही अंड्यांमधील पोषक तत्वांचा पूर्ण लाभ घेऊ शकता.

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
किडनी खराब झाली असेल तर सुरुवातीची लक्षणे काय ?
किडनी खराब झाली असेल तर सुरुवातीची लक्षणे काय ?
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करण्यासाठी काय खावे ?
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करण्यासाठी काय खावे ?
अभिनेत्रीच्या पारंपरिक लूकवर चाहते फिदा, सौंदर्य पाहून म्हणाल...
अभिनेत्रीच्या पारंपरिक लूकवर चाहते फिदा, सौंदर्य पाहून म्हणाल...
गुडघे दुखीवर रामबाण उपाय काय ?
गुडघे दुखीवर रामबाण उपाय काय ?
विजयी धावांचा पाठलाग करताना टी 20i वर्ल्ड कपमध्ये शतक झळकावणारे फलंदाज
विजयी धावांचा पाठलाग करताना टी 20i वर्ल्ड कपमध्ये शतक झळकावणारे फलंदाज
IND vs ZIM : टीम इंडिया झिंबाब्वे विरूद्धच्या सामन्यासाठी सज्ज, खेळाडूंचा जोरदार सराव
IND vs ZIM : टीम इंडिया झिंबाब्वे विरूद्धच्या सामन्यासाठी सज्ज, खेळाडूंचा जोरदार सराव
व्हिडीओ View more
मी अब्रू नुकसानीच्या दाव्याला भीक घालत नाही; अंबादास दानवेंची टीका
मी अब्रू नुकसानीच्या दाव्याला भीक घालत नाही; अंबादास दानवेंची टीका.
रोहित पवार आणि सुनेत्रा पवारांना ईडी गुन्ह्यात दिलासा मिळणार
रोहित पवार आणि सुनेत्रा पवारांना ईडी गुन्ह्यात दिलासा मिळणार.
राऊतांचे आरोप बिनबुडाचे, फडणवीसांची माफी मागा! नवनाथ बन संतापले
राऊतांचे आरोप बिनबुडाचे, फडणवीसांची माफी मागा! नवनाथ बन संतापले.
केजरीवाल-सिसोदियांची निर्दोष मुक्तता होताच राऊतांचा सरकारवर हल्ला
केजरीवाल-सिसोदियांची निर्दोष मुक्तता होताच राऊतांचा सरकारवर हल्ला.
रोहित पवारांच्या प्रश्नावर सुनील तटकरे यांनी बोलणं टाळलं?
रोहित पवारांच्या प्रश्नावर सुनील तटकरे यांनी बोलणं टाळलं?.
विरोधकांना शिमगा करू द्या, आमचा भगवा...; भरत गोगावलेंचं मोठं विधान
विरोधकांना शिमगा करू द्या, आमचा भगवा...; भरत गोगावलेंचं मोठं विधान.
मुख्यमंत्र्यांनीही सीआयडी चौकशीचे आदेश दिले होते; सुनील तटकरेंचं विधान
मुख्यमंत्र्यांनीही सीआयडी चौकशीचे आदेश दिले होते; सुनील तटकरेंचं विधान.
भिवंडीतील निलेश डाईंग इमारतीला भीषण आग, मोठ्या प्रमाणावर नुकसान
भिवंडीतील निलेश डाईंग इमारतीला भीषण आग, मोठ्या प्रमाणावर नुकसान.
अटल सेतूवर धावत्या कारने घेतला पेट!
अटल सेतूवर धावत्या कारने घेतला पेट!.
जळगावात बायपासवर भीषण अपघात! 4-5 वाहनांची एकमेकांना धडक अन्...
जळगावात बायपासवर भीषण अपघात! 4-5 वाहनांची एकमेकांना धडक अन्....