हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

उकडलेले अंडे किती दिवस टिकते? 99 टक्के लोक करतात एक चूक

उकडलेली अंडी फ्रिजमध्ये किती दिवस टिकतात? अंडी साठवण्याची योग्य पद्धत आणि आरोग्यावर होणारे परिणाम याबद्दल सविस्तर माहिती जाणून घेण्यासाठी हा लेख वाचा.

| Updated on: Jan 11, 2026 | 8:46 PM
Share
अंडी हा प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत मानला जातो. वजन कमी करणे असो किंवा स्नायूंची निर्मिती, आहारात अंड्यांचा समावेश करणे अत्यंत फायदेशीर ठरते. अनेकजण वेळेअभावी सकाळीच अंडी उकडून ठेवतात. ती रात्री किंवा दुसऱ्या दिवशी खातात.

अंडी हा प्रथिनांचा एक उत्तम स्रोत मानला जातो. वजन कमी करणे असो किंवा स्नायूंची निर्मिती, आहारात अंड्यांचा समावेश करणे अत्यंत फायदेशीर ठरते. अनेकजण वेळेअभावी सकाळीच अंडी उकडून ठेवतात. ती रात्री किंवा दुसऱ्या दिवशी खातात.

1 / 8
मात्र, उकडलेली अंडी किती काळ खाण्यायोग्य राहतात आणि ती साठवण्याची योग्य पद्धत काय आहे, हे जाणून घेणे आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

मात्र, उकडलेली अंडी किती काळ खाण्यायोग्य राहतात आणि ती साठवण्याची योग्य पद्धत काय आहे, हे जाणून घेणे आरोग्याच्या दृष्टीने अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

2 / 8
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, जर उकडलेली अंडी योग्यरित्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली, तर ती ७ दिवसांपर्यंत खाण्यायोग्य राहू शकतात. मग ती अंडी सोललेली असोत किंवा कवचासह. ती साधारण ७ दिवस टिकतात.

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, जर उकडलेली अंडी योग्यरित्या रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवली, तर ती ७ दिवसांपर्यंत खाण्यायोग्य राहू शकतात. मग ती अंडी सोललेली असोत किंवा कवचासह. ती साधारण ७ दिवस टिकतात.

3 / 8
मात्र, त्यातील पौष्टिकता आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी ती २ ते ३ दिवसांच्या आत खाणे केव्हाही उत्तम मानले जाते. जर अंडी हाफ बॉइल्ड किंवा सॉफ्ट बॉइल्ड असतील, तर ती साठवून न ठेवता त्याच दिवशी संपवणे हिताचे असते.

मात्र, त्यातील पौष्टिकता आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी ती २ ते ३ दिवसांच्या आत खाणे केव्हाही उत्तम मानले जाते. जर अंडी हाफ बॉइल्ड किंवा सॉफ्ट बॉइल्ड असतील, तर ती साठवून न ठेवता त्याच दिवशी संपवणे हिताचे असते.

4 / 8
अंडी उकडल्यानंतर ती जास्त वेळ खोलीच्या तापमानाला (Room Temperature) बाहेर ठेवणे धोक्याचे ठरू शकते. अंडी उकडल्यानंतर ती लगेच थंड पाण्यात टाकावीत जेणेकरून ती लवकर थंड होतील.

अंडी उकडल्यानंतर ती जास्त वेळ खोलीच्या तापमानाला (Room Temperature) बाहेर ठेवणे धोक्याचे ठरू शकते. अंडी उकडल्यानंतर ती लगेच थंड पाण्यात टाकावीत जेणेकरून ती लवकर थंड होतील.

5 / 8
अंडी उकडल्यानंतर जर तुम्ही ती खाणार नसाल, तर किमान २ तासांच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. जर वातावरणात उष्णता जास्त असेल, तर १ तासाच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवावीत. रेफ्रिजरेटरचे तापमान ४ अंश सेल्सिअस किंवा त्यापेक्षा कमी असावे, ज्यामुळे बॅक्टेरियाची वाढ रोखली जाते.

अंडी उकडल्यानंतर जर तुम्ही ती खाणार नसाल, तर किमान २ तासांच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. जर वातावरणात उष्णता जास्त असेल, तर १ तासाच्या आत ती फ्रिजमध्ये ठेवावीत. रेफ्रिजरेटरचे तापमान ४ अंश सेल्सिअस किंवा त्यापेक्षा कमी असावे, ज्यामुळे बॅक्टेरियाची वाढ रोखली जाते.

6 / 8
अनेकांना वाटते की अंडी सोलून ठेवणे सोयीचे आहे, परंतु विज्ञानानुसार कवचासह अंडी साठवणे अधिक सुरक्षित असते. अंड्याचे कवच हे नैसर्गिक संरक्षणात्मक थर म्हणून काम करते, जे बाहेरील दुर्गंधी आणि बॅक्टेरियापासून अंड्याचे संरक्षण करते.

अनेकांना वाटते की अंडी सोलून ठेवणे सोयीचे आहे, परंतु विज्ञानानुसार कवचासह अंडी साठवणे अधिक सुरक्षित असते. अंड्याचे कवच हे नैसर्गिक संरक्षणात्मक थर म्हणून काम करते, जे बाहेरील दुर्गंधी आणि बॅक्टेरियापासून अंड्याचे संरक्षण करते.

7 / 8
जर तुम्हाला सोललेली अंडी ठेवायचीच असतील, तर ती हवाबंद डब्यात ओल्या कापडाखाली किंवा थंड पाण्यात बुडवून ठेवावीत. यामुळे तुम्ही अंड्यांमधील पोषक तत्वांचा पूर्ण लाभ घेऊ शकता.

जर तुम्हाला सोललेली अंडी ठेवायचीच असतील, तर ती हवाबंद डब्यात ओल्या कापडाखाली किंवा थंड पाण्यात बुडवून ठेवावीत. यामुळे तुम्ही अंड्यांमधील पोषक तत्वांचा पूर्ण लाभ घेऊ शकता.

8 / 8
Visual Stories View more
मॉडर्न वहिनीसाहेब, धनश्रीच्या लुकवर कमेंट्सचा पाऊस
मॉडर्न वहिनीसाहेब, धनश्रीच्या लुकवर कमेंट्सचा पाऊस
हिवाळ्यात बीपी नियंत्रणात ठेवण्यासाठी खा या गोष्टी
हिवाळ्यात बीपी नियंत्रणात ठेवण्यासाठी खा या गोष्टी
काळे कपडे अन् हलव्याचे दागिने..; समर-स्वानंदीची लग्नानंतरही पहिली मकरसंक्रांत
काळे कपडे अन् हलव्याचे दागिने..; समर-स्वानंदीची लग्नानंतरही पहिली मकरसंक्रांत
भारत-न्यूझीलंड वनडे सीरिजमध्ये सर्वाधिक धावा, रोहित-विराट कितव्या स्थानी?
भारत-न्यूझीलंड वनडे सीरिजमध्ये सर्वाधिक धावा, रोहित-विराट कितव्या स्थानी?
टेस्ट क्रिकेटमध्ये 2020 पासून सर्वाधिक धावा करणारे फलंदाज
टेस्ट क्रिकेटमध्ये 2020 पासून सर्वाधिक धावा करणारे फलंदाज
थंडीत कोणत्या प्रकृतीच्या लोकांनी दही खाऊ नये ?
थंडीत कोणत्या प्रकृतीच्या लोकांनी दही खाऊ नये ?
व्हिडीओ View more
Love You बोल... कार्यकर्त्याला दादांचं उत्तर अन् एकच हस्यकल्लोळ
Love You बोल... कार्यकर्त्याला दादांचं उत्तर अन् एकच हस्यकल्लोळ.
माझ्या आई-वडिलांवर बोललात, शरम.. CM फडणवीस यांचा ठाकरे बंधूंवर घणाघात
माझ्या आई-वडिलांवर बोललात, शरम.. CM फडणवीस यांचा ठाकरे बंधूंवर घणाघात.
घरी आदानी येऊन गेले म्हणून पापं झाकायची का? राज ठाकरे यांचे थेट प्रत्य
घरी आदानी येऊन गेले म्हणून पापं झाकायची का? राज ठाकरे यांचे थेट प्रत्य.
तुम्ही म्हणजे मुंबई, महाराष्ट्र नाही... फडणवीस यांचा ठाकरेंवर घणाघात
तुम्ही म्हणजे मुंबई, महाराष्ट्र नाही... फडणवीस यांचा ठाकरेंवर घणाघात.
शिंदेंच्या बालेकिल्ल्यात उद्धव ठाकरे यांचं वादळी भाषण
शिंदेंच्या बालेकिल्ल्यात उद्धव ठाकरे यांचं वादळी भाषण.
पुढच्या 5 वर्षाचा प्लान सांगत शिवतीर्थावरून शिंदेंचा विरोधकांवर निशाणा
पुढच्या 5 वर्षाचा प्लान सांगत शिवतीर्थावरून शिंदेंचा विरोधकांवर निशाणा.
...त्यांना तिथेच ठोका आणि मारा, मतदारांना राज ठाकरेंचं भरसभेतून आवाहन
...त्यांना तिथेच ठोका आणि मारा, मतदारांना राज ठाकरेंचं भरसभेतून आवाहन.
राज ठाकरेंनी ५ कोटींची ऑफर नाकारणाऱ्या राजश्री नाईक यांचा केला सन्मान
राज ठाकरेंनी ५ कोटींची ऑफर नाकारणाऱ्या राजश्री नाईक यांचा केला सन्मान.
जगणं झालं छान कारण चोरला आमचा धनुष्यबाण, राऊतांची सत्ताधाऱ्यांवर टीका
जगणं झालं छान कारण चोरला आमचा धनुष्यबाण, राऊतांची सत्ताधाऱ्यांवर टीका.
अण्णामलाईंची मुक्तापळं अन् ठाकरे बंधूंनी सुनावलं, तर राऊतांनी औकात....
अण्णामलाईंची मुक्तापळं अन् ठाकरे बंधूंनी सुनावलं, तर राऊतांनी औकात.....