AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Kitchen Tips : मटार सोलायचेत पण आलाय कंटाळा? काही मिनिटांत मटार सोलण्याची ट्रीक घ्या जाणून

हिवाळ्यात बाजारात सर्वत्र मटार दिसतात. हिवाळ्याच मटार स्वस्त देखील मिळतात. म्हणून अनेक जण 5 - 6 किलो मटार खरेदी करतात आणि फ्रिझ करून ठेवतात. पण मटार सोलायला प्रचंट कंटळा येतो. अशात जाणून घ्या कमी वेळात लवकर मटार सोलण्याची ट्रीक.

| Updated on: Jan 09, 2026 | 2:17 PM
Share
मटार सोलण्यासाठी एक सोपी ट्रीक नक्की ट्राय करु पाहा. एका मोठ्या भांड्यात 1 लिटर पाणी उकळवा. उकळत्या पाण्यात मटार घाला, भांडे झाकून ठेवा आणि 2 मिनिटांनी गॅस बंद करा. नंतर, वाटाणे पाण्यातून काढून टाका.

मटार सोलण्यासाठी एक सोपी ट्रीक नक्की ट्राय करु पाहा. एका मोठ्या भांड्यात 1 लिटर पाणी उकळवा. उकळत्या पाण्यात मटार घाला, भांडे झाकून ठेवा आणि 2 मिनिटांनी गॅस बंद करा. नंतर, वाटाणे पाण्यातून काढून टाका.

1 / 5
गरम पाण्यातून मटार काढून टाकल्यानंतर, त्यांना ताबडतोब बर्फाळ पाण्यात बुडवा. यामुळे प्रत्येक वाटाणा त्याच्या कवचापासून वेगळा होतो. ही मटार सोलण्याची अत्यंत साधी आणि सोपी पद्धत आहे.

गरम पाण्यातून मटार काढून टाकल्यानंतर, त्यांना ताबडतोब बर्फाळ पाण्यात बुडवा. यामुळे प्रत्येक वाटाणा त्याच्या कवचापासून वेगळा होतो. ही मटार सोलण्याची अत्यंत साधी आणि सोपी पद्धत आहे.

2 / 5
या संपूर्ण प्रक्रियेनंतर, वाटाण्याच्या शेंगा हलक्या हाताने दाबा किंवा फिरवा. वाटाणे लगेच बाहेर येतील. जर तुम्हाला काही मिनिटांत 5 किलो वाटाणे सोलायचे असेल तर तुम्ही या स्वयंपाकघरातील हॅकचा वापर करू शकता.

या संपूर्ण प्रक्रियेनंतर, वाटाण्याच्या शेंगा हलक्या हाताने दाबा किंवा फिरवा. वाटाणे लगेच बाहेर येतील. जर तुम्हाला काही मिनिटांत 5 किलो वाटाणे सोलायचे असेल तर तुम्ही या स्वयंपाकघरातील हॅकचा वापर करू शकता.

3 / 5
सर्वांत महत्त्वाची एक गोष्ट कायम लक्षात ठेवा. गम पाण्यात मटार  टाकल्यानंतर, ते जास्त वेळ उकळू नका, अन्यथा मचार अर्धवट शिजू शकतात. गरम पाण्यात सालासह मटार जास्त वेळ ठेवू नका.

सर्वांत महत्त्वाची एक गोष्ट कायम लक्षात ठेवा. गम पाण्यात मटार टाकल्यानंतर, ते जास्त वेळ उकळू नका, अन्यथा मचार अर्धवट शिजू शकतात. गरम पाण्यात सालासह मटार जास्त वेळ ठेवू नका.

4 / 5
सांगायचं झालं तर, मटार फक्त खाण्यास चविष्टच नासतात तर आरोग्यासाठी देखील अत्यंत फायदेशीर आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे अ, क, ब, लोह, जस्त, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, प्रथिने, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे अनेक आजार बरे करण्यास मदत करतात.

सांगायचं झालं तर, मटार फक्त खाण्यास चविष्टच नासतात तर आरोग्यासाठी देखील अत्यंत फायदेशीर आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे अ, क, ब, लोह, जस्त, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, प्रथिने, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे अनेक आजार बरे करण्यास मदत करतात.

5 / 5
Follow Us
महिला आरक्षण विधेयकाला पाठिंबा न देऊन विरोधकांनी... पंतप्रधान नेरेंद्र
महिला आरक्षण विधेयकाला पाठिंबा न देऊन विरोधकांनी... पंतप्रधान नेरेंद्र.
मोठी बातमी! नाशिकच्या धर्मांतरण प्रकरणात मोठी अपडेट, निदा खानच्या त्या
मोठी बातमी! नाशिकच्या धर्मांतरण प्रकरणात मोठी अपडेट, निदा खानच्या त्या.
खरातचा मृत्यू अपघातात किंवा आजरपणामुळे होऊ शकतो; रोहित पवारांचे मोठे व
खरातचा मृत्यू अपघातात किंवा आजरपणामुळे होऊ शकतो; रोहित पवारांचे मोठे व.
मुलींना कॅफेत घेऊन बासायचा अन् तिथेच... अमरावती लैंगिक शोषण प्रकरणातील
मुलींना कॅफेत घेऊन बासायचा अन् तिथेच... अमरावती लैंगिक शोषण प्रकरणातील.
TCS महिला लैंगिक शोषणातील महिला सूत्रधाराने गर्भवती असल्याचं दिलं खोटं
TCS महिला लैंगिक शोषणातील महिला सूत्रधाराने गर्भवती असल्याचं दिलं खोटं.
भाजपनं महिला आरक्षणाच्या नावाखाली एक भोंदू विधेयक आणलं; संजय राऊतांचे
भाजपनं महिला आरक्षणाच्या नावाखाली एक भोंदू विधेयक आणलं; संजय राऊतांचे.
खरात प्रकरणी दीपक लोंढेंची कसून चौकशी, 10 तासांच्या चौकशीत नेमकं काय घ
खरात प्रकरणी दीपक लोंढेंची कसून चौकशी, 10 तासांच्या चौकशीत नेमकं काय घ.
भाजपला धक्का, महिला आरक्षण आणि डिलिमिटेशन विधेयक संसदेत नामंजूर
भाजपला धक्का, महिला आरक्षण आणि डिलिमिटेशन विधेयक संसदेत नामंजूर.
मी ॲक्सिस बँकेत... नाशिकमधील धर्मांतरण प्रकरणावर अमृता फडणवीस स्पष्ट म
मी ॲक्सिस बँकेत... नाशिकमधील धर्मांतरण प्रकरणावर अमृता फडणवीस स्पष्ट म.
खरातच्या ट्रस्टचे उपाध्यक्ष जितेंद्र शेळकेंचा अपघाती मृत्यू, फॉरेन्सिक
खरातच्या ट्रस्टचे उपाध्यक्ष जितेंद्र शेळकेंचा अपघाती मृत्यू, फॉरेन्सिक.