AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Kitchen Tips : मटार सोलायचेत पण आलाय कंटाळा? काही मिनिटांत मटार सोलण्याची ट्रीक घ्या जाणून

हिवाळ्यात बाजारात सर्वत्र मटार दिसतात. हिवाळ्याच मटार स्वस्त देखील मिळतात. म्हणून अनेक जण 5 - 6 किलो मटार खरेदी करतात आणि फ्रिझ करून ठेवतात. पण मटार सोलायला प्रचंट कंटळा येतो. अशात जाणून घ्या कमी वेळात लवकर मटार सोलण्याची ट्रीक.

| Updated on: Jan 09, 2026 | 2:17 PM
Share
मटार सोलण्यासाठी एक सोपी ट्रीक नक्की ट्राय करु पाहा. एका मोठ्या भांड्यात 1 लिटर पाणी उकळवा. उकळत्या पाण्यात मटार घाला, भांडे झाकून ठेवा आणि 2 मिनिटांनी गॅस बंद करा. नंतर, वाटाणे पाण्यातून काढून टाका.

मटार सोलण्यासाठी एक सोपी ट्रीक नक्की ट्राय करु पाहा. एका मोठ्या भांड्यात 1 लिटर पाणी उकळवा. उकळत्या पाण्यात मटार घाला, भांडे झाकून ठेवा आणि 2 मिनिटांनी गॅस बंद करा. नंतर, वाटाणे पाण्यातून काढून टाका.

1 / 5
गरम पाण्यातून मटार काढून टाकल्यानंतर, त्यांना ताबडतोब बर्फाळ पाण्यात बुडवा. यामुळे प्रत्येक वाटाणा त्याच्या कवचापासून वेगळा होतो. ही मटार सोलण्याची अत्यंत साधी आणि सोपी पद्धत आहे.

गरम पाण्यातून मटार काढून टाकल्यानंतर, त्यांना ताबडतोब बर्फाळ पाण्यात बुडवा. यामुळे प्रत्येक वाटाणा त्याच्या कवचापासून वेगळा होतो. ही मटार सोलण्याची अत्यंत साधी आणि सोपी पद्धत आहे.

2 / 5
या संपूर्ण प्रक्रियेनंतर, वाटाण्याच्या शेंगा हलक्या हाताने दाबा किंवा फिरवा. वाटाणे लगेच बाहेर येतील. जर तुम्हाला काही मिनिटांत 5 किलो वाटाणे सोलायचे असेल तर तुम्ही या स्वयंपाकघरातील हॅकचा वापर करू शकता.

या संपूर्ण प्रक्रियेनंतर, वाटाण्याच्या शेंगा हलक्या हाताने दाबा किंवा फिरवा. वाटाणे लगेच बाहेर येतील. जर तुम्हाला काही मिनिटांत 5 किलो वाटाणे सोलायचे असेल तर तुम्ही या स्वयंपाकघरातील हॅकचा वापर करू शकता.

3 / 5
सर्वांत महत्त्वाची एक गोष्ट कायम लक्षात ठेवा. गम पाण्यात मटार  टाकल्यानंतर, ते जास्त वेळ उकळू नका, अन्यथा मचार अर्धवट शिजू शकतात. गरम पाण्यात सालासह मटार जास्त वेळ ठेवू नका.

सर्वांत महत्त्वाची एक गोष्ट कायम लक्षात ठेवा. गम पाण्यात मटार टाकल्यानंतर, ते जास्त वेळ उकळू नका, अन्यथा मचार अर्धवट शिजू शकतात. गरम पाण्यात सालासह मटार जास्त वेळ ठेवू नका.

4 / 5
सांगायचं झालं तर, मटार फक्त खाण्यास चविष्टच नासतात तर आरोग्यासाठी देखील अत्यंत फायदेशीर आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे अ, क, ब, लोह, जस्त, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, प्रथिने, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे अनेक आजार बरे करण्यास मदत करतात.

सांगायचं झालं तर, मटार फक्त खाण्यास चविष्टच नासतात तर आरोग्यासाठी देखील अत्यंत फायदेशीर आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे अ, क, ब, लोह, जस्त, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, प्रथिने, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात, जे अनेक आजार बरे करण्यास मदत करतात.

5 / 5
Follow Us
इकडे पक्ष फुटला, तिकडे नेत्याच्या घरी ED ची टीम धडकली, तृणमूल काँग्रेस
इकडे पक्ष फुटला, तिकडे नेत्याच्या घरी ED ची टीम धडकली, तृणमूल काँग्रेसवर डबल संकट; बंगालमध्ये खळबळ!
तो आक्षेपार्ह व्हिडीओ अन् पुणे पुन्हा हादरलं! 500 महिला... गर्भलिंग...
तो आक्षेपार्ह व्हिडीओ अन् पुणे पुन्हा हादरलं! 500 महिला... गर्भलिंग निदानाच्या बड्या रॅकेटचा पर्दाफाश
मोठी खळबळ!दादरमध्ये ठाकरेंच्या शिवसेनेचेही तीव्र आंदोलन
मोठी खळबळ!दादरमध्य ठाकरेंच्या शिवसेनेचेही तीव्र आंदोलन, भांडी वाजवत अनोखं प्रदर्शन
कर्नाटकात मोठा उलटफेर! डी के शिवकुमारांच्या हाती मुख्यमंत्रीपदाची धुरा
D.K Shivkumar | कर्नाटकात मोठा उलटफेर! डी के शिवकुमार यांच्या हाती मुख्यमंत्रीपदाची धुरा
मोठी बातमी! ...हे आमचं दुर्दैवच, संजय शिरसाटांच्या विधानाने खळबळ
मोठी बातमी! ...हे आमचं दुर्दैवच, संजय शिरसाटांच्या विधानाने खळबळ
लहान तोंडी मोठा घास घेऊ नका; सत्तारांच्या वक्तव्यावर महाजनांचा पलटवार!
Girish Mahajan | लहान तोंडी मोठा घास घेऊ नका; अब्दुल सत्तारांच्या वक्तव्यावर गिरीश महाजनांचा पलटवार!
थेट निखाऱ्याने चटका द्यायचा...लातूरमधील भोंदूबाबाचं भयंकर कांड, दरबारा
थेट निखाऱ्याने चटका द्यायचा...लातूरमधील भोंदूबाबाचं भयंकर कांड, दरबारात सापडल्या धक्कादायक वस्तू
मुंबईत मनसेच्या तक्रारीनंतर गुजराती फलकांवर महापालिकेचा हातोडा
Mumbai | मुंबईत मनसेच्या तक्रारीनंतर गुजराती फलकांवर महापालिकेचा हातोडा
आंदोलनादरम्यान मोठी घडामोड; रोहिणी खडसेंना पोलिसांनी ताब्यात घेतलं अन्
Navi Mumbai | शरद पवार गटाच्या आंदोलनादरम्यान मोठी घडामोड; रोहिणी खडसेंना पोलिसांनी ताब्यात घेतलं अन्....
महायुतीची डोकेदुखी आणखी वाढली! बंड करणारा नेता थेट नॉट रिचेबल, अर्ज...
महायुतीची डोकेदुखी आणखी वाढली! बंड करणारा नेता थेट नॉट रिचेबल, अर्ज दाखल करताच...