हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

जगातील सर्वात महाग कॉफी, हत्तीच्या विष्ठेचा वापर करून… नेमकी विशेषता काय?

Most Expensive Coffee : जगातील सर्वात महागडी कॉफी म्हणून 'ब्लॅक आयव्हरी कॉफी' ची ओळख आहे. ही कॉफी तयार करण्यासाठी हत्तीची मदत घेतली जाते. याबाबत सविस्तर माहिती जाणून घेऊयात.

| Updated on: Jan 17, 2026 | 8:57 PM
Share
निर्मितीचे ठिकाण आणि पद्धत : ही कॉफी प्रामुख्याने थायलंडमध्ये तयार केली जाते. ही कॉफी बनवण्यासाठी हत्तींची मदत घेतली जाते. हत्तींना 'अरेबिका' जातीच्या कॉफीच्या पिकलेल्या चेरी खायला दिल्या जातात.

निर्मितीचे ठिकाण आणि पद्धत : ही कॉफी प्रामुख्याने थायलंडमध्ये तयार केली जाते. ही कॉफी बनवण्यासाठी हत्तींची मदत घेतली जाते. हत्तींना 'अरेबिका' जातीच्या कॉफीच्या पिकलेल्या चेरी खायला दिल्या जातात.

1 / 5
नैसर्गिक प्रक्रिया : जेव्हा हत्ती या कॉफी चेरी खातो, तेव्हा त्याच्या पोटातील एन्झाइम्स आणि बॅक्टेरिया कॉफी बीन्समधील प्रथिने तोडतात. यामुळे कॉफीचा कडूपणा कमी होऊन ती अतिशय 'स्मूद' होते.

नैसर्गिक प्रक्रिया : जेव्हा हत्ती या कॉफी चेरी खातो, तेव्हा त्याच्या पोटातील एन्झाइम्स आणि बॅक्टेरिया कॉफी बीन्समधील प्रथिने तोडतात. यामुळे कॉफीचा कडूपणा कमी होऊन ती अतिशय 'स्मूद' होते.

2 / 5
बीन्स मिळवण्याची पद्धत : हत्तीने चेरी खाल्ल्यानंतर साधारण 15 ते 70 तासांनी या कॉफी बीन्स हत्तीच्या विष्ठेतून बाहेर पडतात. या बीन्स गोळा केल्या जातात. त्यानंतर त्या अत्यंत काळजीपूर्वक स्वच्छ धुतल्या जातात आणि उन्हात वाळवून रोस्ट (भाजल्या) केल्या जातात. ही कॉफी पूर्णपणे आरोग्यदायी आणि सुरक्षित असते.

बीन्स मिळवण्याची पद्धत : हत्तीने चेरी खाल्ल्यानंतर साधारण 15 ते 70 तासांनी या कॉफी बीन्स हत्तीच्या विष्ठेतून बाहेर पडतात. या बीन्स गोळा केल्या जातात. त्यानंतर त्या अत्यंत काळजीपूर्वक स्वच्छ धुतल्या जातात आणि उन्हात वाळवून रोस्ट (भाजल्या) केल्या जातात. ही कॉफी पूर्णपणे आरोग्यदायी आणि सुरक्षित असते.

3 / 5
महाग असण्याचे कारण : ही कॉफी पूर्णपणे आरोग्यदायी आणि सुरक्षित असते. 33 किलो कॉफी चेरी हत्तीला खाऊ घातल्यानंतर त्यातून केवळ 1 किलो कॉफी बीन्स मिळतात. ही प्रक्रिया नैसर्गिक आणि खूप संथ आहे.

महाग असण्याचे कारण : ही कॉफी पूर्णपणे आरोग्यदायी आणि सुरक्षित असते. 33 किलो कॉफी चेरी हत्तीला खाऊ घातल्यानंतर त्यातून केवळ 1 किलो कॉफी बीन्स मिळतात. ही प्रक्रिया नैसर्गिक आणि खूप संथ आहे.

4 / 5
किंमत आणि चव : या कॉफीचे उत्पादन कमी होते, या कॉफीची किंमत साधारण 50 ते 80 हजार रुपये प्रति किलो असते. ही कॉफी चवीला कमी कडू, चॉकलेटी आणि थोडी गोडसर लागते.

किंमत आणि चव : या कॉफीचे उत्पादन कमी होते, या कॉफीची किंमत साधारण 50 ते 80 हजार रुपये प्रति किलो असते. ही कॉफी चवीला कमी कडू, चॉकलेटी आणि थोडी गोडसर लागते.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
विमानात चुकूनही या 5 वस्तू घेऊन जाऊ नका, अन्यथा होईल जेल
विमानात चुकूनही या 5 वस्तू घेऊन जाऊ नका, अन्यथा होईल जेल
बीपी लो झाला असेल तर काय खावे ?
बीपी लो झाला असेल तर काय खावे ?
व्हिटामिन्स E चे फायदे काय ? कोणत्या पदार्थात असते ?
व्हिटामिन्स E चे फायदे काय ? कोणत्या पदार्थात असते ?
सकाळच्या या 6 वाईट सवयी हृदयाची हालत खराब करु शकतात
सकाळच्या या 6 वाईट सवयी हृदयाची हालत खराब करु शकतात
किडनी खराब झाली असेल तर सुरुवातीची लक्षणे काय ?
किडनी खराब झाली असेल तर सुरुवातीची लक्षणे काय ?
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करण्यासाठी काय खावे ?
कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करण्यासाठी काय खावे ?
व्हिडीओ View more
अमेरिका–इराण संघर्षाचे पडसाद; जळगावच्या चटई उद्योगाला मोठा फटका
अमेरिका–इराण संघर्षाचे पडसाद; जळगावच्या चटई उद्योगाला मोठा फटका.
रोहित पवारांचा व्हीएसआर कंपनीवर कागदपत्र फेरफारीचा आरोप
रोहित पवारांचा व्हीएसआर कंपनीवर कागदपत्र फेरफारीचा आरोप.
जेएनपीएमध्ये केळी, कांदा, द्राक्षे, तांदळाचे हजारो कंटेनर अडकले
जेएनपीएमध्ये केळी, कांदा, द्राक्षे, तांदळाचे हजारो कंटेनर अडकले.
VSR कंपनीच्या मालकाची CID चौकशी सुरू; जय पवारांच्या ट्विटनंतर कारवाई
VSR कंपनीच्या मालकाची CID चौकशी सुरू; जय पवारांच्या ट्विटनंतर कारवाई.
पंचगंगा नदी पुन्हा प्रदूषणाच्या विळख्यात; नागरिकांमध्ये संताप
पंचगंगा नदी पुन्हा प्रदूषणाच्या विळख्यात; नागरिकांमध्ये संताप.
संजय राऊत आणि रामदास आठवलेंची गळाभेट; राजकीय चर्चांना उधाण
संजय राऊत आणि रामदास आठवलेंची गळाभेट; राजकीय चर्चांना उधाण.
राज्यसभेसाठी महाविकास आघाडीकडून शरद पवार यांच्या नावावर शिक्कामोर्तब
राज्यसभेसाठी महाविकास आघाडीकडून शरद पवार यांच्या नावावर शिक्कामोर्तब.
शेतकरी कर्जमाफीबाबत निर्णय कधी? दत्तात्रय भरणेंनी तारीख सांगितली
शेतकरी कर्जमाफीबाबत निर्णय कधी? दत्तात्रय भरणेंनी तारीख सांगितली.
विरोधी पक्षाचे लोक वोट जिहादमुळे निवडून आले; किरीट सोमय्यांचा आरोप
विरोधी पक्षाचे लोक वोट जिहादमुळे निवडून आले; किरीट सोमय्यांचा आरोप.
सोन्या-चांदीच्या दरांत सलग दुसऱ्या दिवशी घसरण! काय आहेत दर?
सोन्या-चांदीच्या दरांत सलग दुसऱ्या दिवशी घसरण! काय आहेत दर?.