लंडनमध्ये वडापाव फेमस करणारे हे दोन मित्र! प्रेरणादायी
दोघांनीही मुंबईतील एका कॉलेजमध्ये एकत्र शिक्षण घेतलं, त्यानंतर दोघंही लंडनला राहायला गेले.
ब्रिटनमध्ये राहणाऱ्या सुजय सोहनी आणि सुबोध जोशी या दोन भारतीयांची कहाणी प्रेरणादायी आहे. हे दोघे कॉलेजपासून मित्र आहेत आणि आता लंडनमध्ये एकत्र वडा पाव विकत आहेत. जेव्हा या दोघांच्या नोकऱ्या गेल्या, तेव्हा ते तणावाखाली आले नाहीत आणि वाईट काळातही त्यांनी हार मानली नाही. लंडनमध्ये मिळून त्यांनी वडापावचं दुकान उघडलं आणि आता त्यांची लाखोंची कमाई होत आहे. सोशल मीडियावर युझर्स या मित्रांचं जोरदार कौतुक करत आहेत.
‘द बेटर इंडिया’मध्ये प्रसिद्ध झालेल्या वृत्तानुसार, सुजय सोहनी आणि सुबोध जोशी हे जुने मित्र आहेत. दोघांनीही मुंबईतील एका कॉलेजमध्ये एकत्र शिक्षण घेतलं, त्यानंतर दोघंही लंडनला राहायला गेले.
पूर्वी तो लंडनमधील एका प्रसिद्ध हॉटेलमध्ये काम करायचे, पण आता त्याचं नाव ब्रँड झालं. 2010 सालापर्यंत सुजय सोहनी आणि सुबोध जोशी यांच्या आयुष्यात सर्व काही व्यवस्थित चालू होतं. पण नंतर मंदीमुळे दोघांचाही रोजगार गेला.
परदेशात कुटुंबापासून दूर राहणं या दोघांसाठीही खूप कठीण होतं. पण दोघांनीही या परिस्थितीला खंबीरपणे तोंड दिलं आणि खूप मेहनत केली.
उल्लेखनीय म्हणजे नोकरी गेल्यानंतर सुजय सोहनी आणि सुबोध जोशी या दोघांनी मिळून वडापावचं दुकान उघडायचं ठरवलं. मग दोघांनीही लंडनमध्ये वडापावचा व्यवसाय सुरू केला आणि आज भरपूर पैसा कमावला आहे.
मी तुम्हाला सांगतो की, प्रथम त्याने एका प्रसिद्ध आइस्क्रीम पार्लरमध्ये काही जागा भाड्याने घेतली आणि वडापावचा स्टॉल लावला.
सुरुवातीला त्यांचं काम चालत नव्हतं. त्यानंतर लंडनमध्ये रस्त्यावर उतरून लोकांना वडापाव मोफत द्यायला सुरुवात केली. यानंतर हळूहळू लोकांना वडापाव आवडू लागला आणि ते नियमित ग्राहक झाले.
मग दोघांनीही एका पंजाबी रेस्टॉरंटशी टाय अप केलं आणि तिथे वडापाव विकायला सुरुवात केली. त्यांची विक्री वाढतच गेली.
आता सुजय सोहनी आणि सुबोध जोशी लंडनमधील श्रीकृष्ण वडापाव नावाच्या रेस्टॉरंटमध्ये वडापाव विकतात. लंडन आणि आसपासच्या अनेक शहरांमध्ये त्यांच्या फ्रँचायझी सुरू झाल्या आहेत. दोन्ही मित्रांनी छोट्या पातळीवरून कामाला सुरुवात केली, जी आता बऱ्यापैकी मोठी झाली आहे.
