गॅस शेगडीवरचे हट्टी डाग चुटकीसरशी होतील गायब; घरातल्या ‘या’ २ गोष्टी वापरा

गॅस शेगडी स्वच्छ ठेवणं हे किचन मधील रोजच्या कामांपैकी एक महत्त्वाचं काम आहे. मात्र, स्वयंपाक करताना तेलाचे उडालेले थेंब, मसाले आणि भाजीची ग्रेव्ही शेगडीवर साचत जाते. वेळेवर साफ न केल्यास हे डाग सुकून चिकटतात आणि विशेषतः बर्नरच्या आसपासची घाण काढणं कठीण होतं. अशावेळी महागडे क्लीनर आणण्याची गरज नाही. घरात सहज उपलब्ध असलेल्या काही गोष्टींच्या मदतीने गॅस शेगडीवरील हट्टी डाग आणि चिकटलेली घाण सहज साफ करता येऊ शकते.

बेकिंग सोड्याने काढा चिकटलेली घाण

गॅस शेगडीवर तेल किंवा अन्नाचे डाग साचले असतील तर बेकिंग सोडा उपयोगी ठरू शकतो. यासाठी बेकिंग सोड्यामध्ये थोडे पाणी मिसळून घट्ट पेस्ट तयार करा. ही पेस्ट चिकटलेल्या डागांवर लावून सुमारे १५ ते २० मिनिटे तशीच राहू द्या. त्यानंतर मऊ स्पंज किंवा स्क्रब पॅडच्या मदतीने हळूवारपणे साफ करा. शेवटी ओल्या आणि त्यानंतर कोरड्या कपड्याने शेगडी पुसून घ्या. लोखंडी ग्रेट किंवा बर्नरचे काही भाग बराच वेळ पाण्यात भिजवण्यापूर्वी संबंधित शेगडीच्या साफसफाईच्या सूचनांकडे लक्ष द्यावे. वेगवेगळ्या शेगड्यांच्या भागांची स्वच्छता करण्याची पद्धत वेगळी असू शकते.

बर्नरची छोटी छिद्रंही करा स्वच्छ

कधी कधी शेगडी वरून स्वच्छ दिसते, पण बर्नरच्या छोट्या छिद्रांमध्ये अन्नाचे कण आणि घाण अडकलेली असते. त्यामुळे गॅसची फ्लेम व्यवस्थित आणि समान प्रमाणात पेटत नाही. बर्नर स्वच्छ करण्यापूर्वी गॅस बंद करून शेगडी पूर्णपणे थंड होऊ द्या. त्यानंतर बर्नर कॅप आणि आवश्यक भाग काढून हलक्या साबणाच्या पाण्याने स्वच्छ करा आणि पूर्णपणे वाळू द्या. छिद्रांमध्ये घाण अडकली असल्यास पातळ पिन किंवा सुईने ती हळूवारपणे काढता येते. मात्र, छिद्र मोठे किंवा वाकडे होणार नाहीत याची काळजी घ्या.

साफसफाईनंतर घ्या ही काळजी

बर्नरचे सर्व भाग पुन्हा बसवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे कोरडे आहेत याची खात्री करा. बर्नर कॅप योग्य ठिकाणी व्यवस्थित बसवणेही महत्त्वाचे आहे. साफ केल्यानंतर गॅसची फ्लेम व्यवस्थित पेटत नसेल, वारंवार आवाज येत असेल किंवा फ्लेमचा रंग असामान्य दिसत असेल, तर बर्नरमध्ये स्वतःहून छेडछाड करण्याऐवजी तज्ज्ञांकडून तपासणी करून घ्यावी.

रोजची छोटी सवय ठरेल फायदेशीर

गॅस शेगडी खूप खराब झाल्यानंतर साफ करण्याऐवजी स्वयंपाक झाल्यावर ती पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि एकदा ओल्या कपड्याने पुसून घ्या. त्यामुळे तेल आणि अन्नाचे डाग जास्त प्रमाणात साचणार नाहीत आणि पुढील साफसफाईही सोपी होईल.