Edamame Beans : दैनंदिन आहारात सोयाबिन बियांच्या समावेश करणे फायदेशीर!
रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. सोयाबिन बिया ग्लायसेमिक इंडेक्समध्ये कमी असल्याचे आढळले आहे आणि ते रक्तातील ग्लुकोज आणि इन्सुलिनचे स्तर नियंत्रित करते. या व्यतिरिक्त, त्यात प्रथिने देखील भरपूर असतात जी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.
हाडांसाठी चांगले - एका अभ्यासात असे म्हटले आहे की सोयाबिन बियांमध्ये आढळणारे आइसोफ्लेव्होन हाडांच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि हाडांचे नुकसान कमी करण्यास मदत करतात.
रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते - सोयाबिन बिया ग्लायसेमिक इंडेक्समध्ये कमी असल्याचे आढळले आहे आणि ते रक्तातील ग्लुकोज आणि इन्सुलिनचे स्तर नियंत्रित करते. या व्यतिरिक्त, त्यात प्रथिने देखील भरपूर असतात जी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.
कर्करोग विरोधी गुणधर्म- एका अभ्यासानुसार, सोयाबिन कर्करोगाचा धोका कमी करते आणि सोयाबिनच्या बियांचे नियमित सेवन केल्याने स्तनाचा कर्करोग होण्याचा धोकाही कमी होतो.
वजन कमी करण्यास मदत करते - एका अभ्यासानुसार, सोयाबिनच्या बियांमध्ये आढळणारे प्रथिन वजन कमी करण्यास मदत करतात.
ब्लेंडरमध्ये 4 लसूण पाकळ्या, 2 चेरी टोमॅटो, 1 चमचा लिंबाचा रस, चवीनुसार मीठ, 3-5 ताजी तुळशीची पाने आणि सोयाबीन घ्या. आता त्या सर्वांना एकत्र मिसळा आणि तुमचा तव्यावर गरम करा आणि गरम-गरम खा.
