
तुम्ही घरच्या घरीच लसूण उगवू शकतात. लसणाचे वैशिष्ट्य हे आहे की ते अगदी लहान जागेतही पिकवले जाऊ शकते, माती हलकी आहे, पाणी जास्त काळ टिकत नाही आणि झाडांना इतका सूर्यप्रकाश मिळतो की ते सहज वाढू शकतात, तेव्हाच उत्पादन उत्तम होते, किचन गार्डनमध्ये लसूण लावण्यापूर्वी काही महत्त्वाच्या गोष्टींची काळजी घ्यावी लागते जेणेकरून रोपे चांगली तयार होतील आणि पीक चांगले येईल.
लसूण लावण्यासाठी नेहमी मोठ्या आणि निरोगी कळ्या निवडा, कळी जितकी जाड असेल तितकी त्याची गाठ चांगली असेल, इच्छित असल्यास आपण बाजारात उपलब्ध एनएससी असलेली पॅकेट्स घेऊ शकता, परंतु जर घरी ठेवलेला लसूण चांगला असेल तर त्याच्या कळ्या देखील आरामात वापरल्या जाऊ शकतात.
लसूणसाठी हलकी, कुरकुरीत आणि जास्त ओली माती उत्तम आहे, बागेच्या मातीत थोडे शेणखत किंवा कंपोस्ट घाला जेणेकरून वनस्पतींना पुरेसे पोषण मिळेल.
लसणाच्या पाकळ्या सोलीने लावा आणि टोकदार भाग नेहमी वरच्या बाजूला ठेवा, कळी सुमारे 1-1.5 इंच मातीत पुरवा आणि वनस्पतींमध्ये 4-5 सेंटीमीटर अंतर ठेवा, जेणेकरून त्यांना पसरण्यासाठी जागा मिळेल आणि गाठी चांगल्या होतील.
लसूणला दररोज पाणी देण्याची गरज नाही, दर 2-3 दिवसांनी हलके सिंचन पुरेसे आहे, फक्त हे लक्षात ठेवा की माती थोडी ओलसर आहे परंतु पाणी जमा होत नाही, जर तुम्हाला दररोज 4-5 तास सूर्यप्रकाश मिळाला तर झाडे खूप चांगली वाढतात.
लसूण रोपांभोवती गवत सोडू नका, अन्यथा त्यांची वाढ थांबेल, दर 15-20 दिवसांनी हलकी खुरपणी करत रहावे जेणेकरून माती मऊ राहील आणि मुळांना हवा मिळेल.
लसूण पूर्णपणे तयार होण्यासाठी सुमारे 4-5 महिने लागतात, जेव्हा त्याची पाने वाळू लागतात तेव्हा समजून घ्या की आपले पीक खोदण्यासाठी तयार आहे.
लसूणाच्या मुळांना पसरण्यासाठी खोली आणि रुंदीची आवश्यकता असते. 6 ते 7 इंचांपेक्षा जास्त खोल भांडे निवडले पाहिजे. घरी लहान बादली, टबमध्ये देखील वाढवू शकता. यात एक गोष्ट लक्षात ठेवायला हवी की, या भांड्याला ड्रेनेज होल असणे आवश्यक आहे. कारण, पाणी व्यवस्थित बाहेर पडेल. यात माती भरताना भांडे वरून 2 इंचापर्यंत रिकामे ठेवावे.