30 दिवसांत 1000 अंडी खाल्ल्यानंतर झाला जबरदस्त बदल, डॉक्टरही अवाक

फिटनेस प्रेमी जोसेफ एव्हरिट यांनी एक अनोखा प्रयोग करत रोज 30 अंडी खाण्याचे आव्हान स्वीकारले. हा आहार स्टिरॉइड वापराइतका प्रभावी ठरू शकतो का, हे शोधण्यासाठी त्यांनी महिन्याला 1000 अंडी खाण्याचे उद्दिष्ट ठेवले. पुढे काय झाले तुम्हीच वाचा.

30 दिवसांत 1000 अंडी खाल्ल्यानंतर झाला जबरदस्त बदल, डॉक्टरही अवाक
अंडी उकडण्याबाबत एक शोधनिबंध प्रसिद्ध झाला. त्यात अंडी उकडण्याच्या पद्धतीला 'sous vide' नाव दिले गेले. यामध्ये अंडी 60 ते 70 डिग्री सेल्सिअस तापमान असलेल्या पाण्यात एका तासासाठी ठेवले जातात.
| Edited By: | Updated on: Feb 14, 2025 | 8:19 PM

तुम्ही रोज अंडी खाता का? जर होय, तर कल्पना करा जर एखाद्याने एका महिन्यात 1000 अंडी खाल्ली तर त्याच्या शरीराचे काय होईल? असाच एक अनोखा प्रकार समोर आला आहे, जिथे एका व्यक्तीने अवघ्या 30 दिवसांत 1000 अंडी खाऊन सर्वांना आश्चर्यचकित केले. या विचित्र आहाराचा त्याच्या शरीरावर इतका परिणाम झाला की डॉक्टरही आश्चर्यचकित झाले.

डेली मेलने दिलेल्या वृत्तानुसार, टोकियो (जपान) येथे राहणाऱ्या फिटनेस प्रेमी जोसेफ एव्हरिट यांनी एक अनोखा प्रयोग करत दररोज 30 अंडी खाण्याचे आव्हान स्वीकारले. हा आहार स्टिरॉइड वापराइतका प्रभावी ठरू शकतो का, हे शोधण्यासाठी त्यांनी महिन्याला 1000 अंडी खाण्याचे उद्दिष्ट ठेवले. यावेळी त्याने वजन उचलण्याचा कडक वर्कआउट रूटीन देखील अवलंबला आणि आपला अनुभव यूट्यूबवर शेअर केला, जो आतापर्यंत 7.82 लाखांहून अधिक वेळा पाहिला गेला आहे.

जोसेफ एव्हरिट यांनी या प्रयोगापूर्वी आपल्या शरीराचे वजन आणि बेंच प्रेस, डेडलिफ्ट, स्क्वॅट आणि बारबेल लिफ्ट अशा चार मुख्य व्यायामांची क्षमता मोजली. एका महिन्यानंतर त्याच्या शरीराचे वजन 78 किलोवरून 84 किलोवर आले, 6 किलोने वाढले. तसेच 20 किलोपर्यंत अधिक वजन उचलण्यास तो सक्षम होता.

हा आहार घेण्यापूर्वी आणि नंतर रक्त चाचण्या करण्यात आल्या. सामान्यत: असे मानले जाते की अंड्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉल जास्त असते, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका असतो, परंतु जोसेफच्या खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) मध्ये कोणतीही वाढ झाली नाही, उलट त्याच्या चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची (HDL) पातळी वाढली. इतकंच नाही तर त्यांच्या ट्रायग्लिसेराइड्सची (रक्तातील हानिकारक चरबी) पातळीही कमी झाली, ज्यामुळे हार्ट अटॅक आणि स्ट्रोकचा धोका कमी झाला.

या दरम्यान जोसेफने तांदूळ, गोमांस, दही, फळे, मध आणि कधीकधी प्रोटीन बार देखील खाल्ले. त्याच्या एकूण दैनंदिन कॅलरी 3,300 ते 3,700 दरम्यान होत्या, जे सामान्य पुरुषांसाठी शिफारस केलेल्या 2,500 कॅलरीपेक्षा जास्त होते.

“30 अंड्यांमधून मला 190 ग्रॅम प्रथिने, 120 टक्के व्हिटॅमिन D आणि अनेक B-जीवनसत्त्वे मिळत होती, जी स्नायूंच्या वाढीस मदत करतात. अंड्यात कोलेस्टेरॉल आणि संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते हे देखील त्याने मान्य केले, परंतु त्याचा असा विश्वास होता की त्याचे टेस्टोस्टेरॉनमध्ये रूपांतर केले जाऊ शकते, ज्यामुळे स्नायूंची वाढ वेगवान होते.

सुरुवातीला हा आहार सोपा वाटला, पण 20 व्या दिवसापासून समस्या येऊ लागल्या. जोसेफने सलग 6 दिवस कच्चे अंडे खाल्ले, ज्यामुळे पोटात पेटके आणि बद्धकोष्ठता झाली. नंतर पुन्हा अंडी शिजवायला सुरुवात केली तेव्हा प्रॉब्लेम दूर झाला.

30 अंडी खाणे सुरक्षित आहे का?

आधी डॉक्टरांचा असा विश्वास होता की जास्त अंडी खाल्ल्याने हृदयरोगाचा धोका वाढतो, परंतु नवीन संशोधनात असे दिसून आले आहे की संतुलित आहारात अंडी हानिकारक नाहीत. तथापि, अंडी उकळून खाणे अधिक फायदेशीर मानले जाते, तर तेल किंवा लोणीमध्ये तळलेली अंडी चरबी वाढवू शकतात.

(डिस्क्लेमर: या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)