Health Care : कोलेस्ट्रॉल आणि मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी आहारात या मसाल्यांचा समावेश करा!

मसाले

मुंबई : भारतीय स्वयंपाकघरात अनेक प्रकारचे मसाले वापरले जातात. हे मसाले आपल्याला तंदुरुस्त आणि निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. विशेष म्हणजे या मसाल्यांमुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढण्यास मदत होते. काही मसाले आहेत. जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. उदाहरणार्थ हळद, दालचिनी, जिरे आणि मेथी. हे हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यापासून मधुमेहावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात. या मसाल्यांचे आरोग्यासाठी फायदे जाणून घेऊया. (Include these spices in the diet to control cholesterol and diabetes)

मसाल्यांचे आरोग्यदायी फायदे

हळद – यात नैसर्गिक दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत. हळदीमध्ये असलेले कर्क्युमिन रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते. आपल्या आहारात हळदीचा समावेश जरूर करा. तुम्ही हळदीचा अनेक प्रकारे वापर करू शकता. आपण इच्छित असल्यास, आपण एका ग्लास पाण्यात एक चिमूटभर हळद घेऊ शकता.
 

काळी मिरी – काळी मिरी शरीराला इतर मसाले चांगल्या प्रकारे शोषण्यास मदत करते. हे शरीराला निरोगी राहण्यास मदत करते. हे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यात मदत करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

लवंग – यात दाहक-विरोधी गुणधर्म, जंतुनाशक आणि वेदनशामक प्रभाव आहेत. जे शरीरातील इन्सुलिनची पातळी सुधारण्यास मदत करतात. हे शरीराला मधुमेहाच्या प्रभावापासून वाचवण्यास मदत करते.

दालचिनी – दालचिनी आपल्या अंतर्गत प्रणालीतील कोणत्याही अडथळा कमी करण्यास मदत करते. हे शरीराला त्याचे कोलेस्टेरॉल सुधारण्यास आणि संपूर्ण शरीरात रक्त प्रवाह सुधारण्यास मदत करते. त्याचे अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतात.

मेथीचे दाणे – मेथीच्या दाण्यांमधून आपल्याला मिळणारे उच्च फायबर. हे शरीराला कमी कार्बोहायड्रेट्स शोषण्यास मदत करते. हे पचन कमी करून आणि शरीरातील ग्लुकोजची पातळी सुधारून रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. तुम्ही दिवसाची सुरुवात मेथीच्या पाण्याने करू शकता. हे केवळ रक्तातील साखरेची पातळी कमी करत नाही तर इतर अनेक आरोग्य फायदे देखील आहेत.

तुळशी – तुळशी रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते. तुळशी रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते. तुळशीमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस कमी करू शकतात. तुलसी मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी देखील ओळखली जाते.

संबंधित बातम्या : 

Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!

Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..

(Include these spices in the diet to control cholesterol and diabetes)