Weight Loss Diet | झटपट वजन कमी करण्यासाठी फॉलो करा लो-कार्ब डाएट, आरोग्यासाठीही ठरेल फायदेशीर!

मुंबई : जेव्हा आपण वजन कमी करण्याचा विचार करतो तेव्हा सर्वप्रथम आपण आहारातील कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी करतो. कार्ब्सचे प्रमाण कमी करणे ही आहार योजनेची पहिली पायरी आहे. हे केवळ वजन कमी करण्यास मदत करत नाही, तर चयापचय रोगांवर नियंत्रण ठेवण्यासही मदत करते. कमी कार्ब आहार अर्थात ‘लो-कार्ब डाएट’ काय आहे आणि ते आरोग्यासाठी कसे फायदेशीर आहे ते जाणून घेऊया…

लो-कार्ब डाएट नावाप्रमाणेच ज्या अन्नपदार्थात कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी असते, त्याला लो-कार्ब आहार म्हणतात. ब्रेड, पास्ता, बिस्किटे, केक, साखर यासारख्या गोष्टी तुमच्या आहारात पूर्णपणे टाळल्या पाहिजेत. त्याऐवजी, आपण त्याऐवजी कमी कार्बोहायड्रेट असलेल्या गोष्टी खाव्यात. पालक, कोबी, अंडी, मांस, नट्स, मासे यासारख्या गोष्टींचा आहारात समावेश करा. ते प्रथिने आणि फायबरमध्ये समृद्ध आहेत.

लठ्ठ आणि मधुमेही रुग्णांसाठी कमी कार्ब आहार फायदेशीर आहे, कारण ते चयापचय वाढवते. या व्यतिरिक्त, कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराईडची पातळी नियंत्रणात ठेवते, ज्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो.

वजन कमी करण्यात फायदेशीर

लठ्ठपणा आणि मधुमेहासारख्या चयापचय विकारांनी ग्रस्त लोकांसाठी कमी कार्ब आहार फायदेशीर आहे. लठ्ठपणा ग्रस्त लोकांना मधुमेह आणि इतर चयापचय सिंड्रोम होण्याचा धोका जास्त असतो. जेव्हा हे लोक कमी कार्ब आहार घेतात तेव्हा त्यांचे वजन कमी होते, ज्यामुळे इंसुलिनची संवेदनशीलता चांगली राहते. कमी कॅलरी आणि नियमित प्रमाणात चरबी सेवन केल्याने, ट्रायग्लिसराईडची पातळी नियंत्रित केली जाते.

मधुमेही रुग्णांसाठी फायदेशीर

मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी कमी कार्बयुक्त आहार अतिशय फायदेशीर आहे. असा आहार घेतल्याने स्वादुपिंड आणि इन्सुलिन उत्पादनावर कमी परिणाम होतो. जर, शरीरात कार्बोहायड्रेट्स साठवले गेले तर, यकृत केटोन्स तयार करते. ही एक प्रकारची चरबी आहे, ज्याचा वापर ऊर्जेमध्ये रुपांतर करण्यासाठी केला जातो.

हृदयासाठी फायदेशीर

आहारात जास्त प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स किंवा साखरेचे सेवन केल्याने आहार ट्रायग्लिसराइडमध्ये बदलतो. हे नंतर चरबी पेशींमध्ये बदलते. जेव्हा कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण कमी होते, तेव्हा रक्तात ट्रायग्लिसराईडचे प्रमाणही कमी होते.

चयापचय विकार

जर, एखादी स्त्री लठ्ठपणा किंवा इतर चयापचय समस्यांमधून जात असेल, तर कमी कार्बयुक्त आहार घेणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते. कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी केल्याने इन्सुलिन आणि हार्मोनची पातळी सुधारते. जर, तुम्ही आहारात कमी कार्बोहायड्रेट घेण्याचा विचार करत असाल, तर नक्कीच तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. विशेषतः जर तुम्हाला हृदयाची समस्या असेल.

(टीप : कोणत्याही उपचारापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्यावा.)

हेही वाचा :

‘या’ आरोग्यदायी फायद्यांसाठी ‘ओव्या’चे नियमित सेवन ठरेल लाभदायी! जाणून घ्या याचे फायदे…

Yoga Poses : ताणतणावापासून मुक्त आणि स्लिमट्रीम राहायचंय?; महिलांनो, ही 5 योगासनं नियमित करा