
उन्हाळ्याला सुरूवात झाली आहे. उन्हाळ्यामध्ये तुमच्या आरोग्याची विशेष काळजी घ्यावी लागते. उन्हाळ्यात तुमच्या शरीराला हायड्रेटेड ठेवणे महत्त्वाचे असते. उन्हाळ्यात वातावरणातील उष्णतेमुळे तुमच्या शरीरातील पाणी कमी होते. परंतु शरीराला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी पाण्याचे प्रमाण वाढवा. त्यासोबतच तुमच्या शरीरातील पाण्याची मात्रा नियंत्रित ठेवण्यासाठी दिवसभरात 7-8 लिटर पाणी प्या. त्योसोबतच उन्हाळ्याच पाण्याची मात्रा संतुलित ठेवण्यासाठी फळांचे सेवन करणे फायदेशीर ठरते. उन्हाळ्यात मार्केटमध्ये विविध प्रकारचे फळं उपलब्ध होतात ज्याचे सेवन केल्यामुळे तुमच्या शरीराला पोषण मिळते. फळांचे योग्य प्रमाणात सेवन केल्यामुळे तुमच्या आरोग्याला फायगे होतात.
उन्हाळ्यात बाजारात अनेक प्रकारची ताजी आणि गोड फळे उपलब्ध असतात, ज्यांना खूप मागणी असते. या फळांमध्ये टरबूज, खरबूज, आंबा आणि डाळिंब ही प्रमुख फळे आहेत. पण बऱ्याचदा बाजारातून विकत घेतलेली ही फळे चवीला खूपच तिरकस असतात, ज्यामुळे खाण्याचा संपूर्ण मूड खराब होतो. अशा परिस्थितीत, योग्य ओळख पटवून बाजारातून फळे आणणे महत्वाचे आहे. खरबूज, टरबूज आणि डाळिंब गोड आहेत की फिकट आहेत हे कसे ओळखायचे ते आम्हाला कळू द्या.
जर तुम्ही खरबूज खरेदी करत असाल तर प्रथम त्याचा वास तपासा. जर त्याच्या देठाजवळ थोडासा गोड वास येत असेल तर ते पिकलेले आहे. तथापि, जर वास नसेल तर ते कच्चे असू शकते. त्याच वेळी, पिकलेल्या खरबूजाची साल थोडी जाड आणि जाळीदार असते. जर त्वचा गुळगुळीत किंवा ओली असेल तर खरबूज आतून मऊ असू शकते.
जेव्हा तुम्ही बाजारातून टरबूज खरेदी करता तेव्हा त्याच्या खालच्या बाजूकडे पहा. जर तळाशी असलेला पिवळा डाग खोल क्रिमी पिवळा असेल तर फळ पिकले आहे. तथापि, जर पिवळा डाग नसेल तर तो कच्चा असू शकतो. याशिवाय, तुम्ही कलिंगडावर हलके टॅप करून ते तपासू शकता. जर आतून थाप-थाप असा पोकळ आवाज येत असेल तर ते आतून पिकलेले आणि रसाळ आहे.
डाळिंब खरेदी करताना, त्याच्या सालीकडे लक्ष द्या, जर साल कोरडी असेल आणि चमक नसेल तर ते चवीला गोड असू शकते. बऱ्याचदा जास्त चमकणारे डाळिंब निस्तेज असतात. त्याच वेळी, डाळिंब उचलण्यासाठी जितके जड असेल तितके ते ताजे आणि रसाळ असेल.
आंबा गोड आहे की बेचव हे ओळखण्यासाठी प्रथम त्याची साल पहा. जर आंब्याची साल हलकी पिवळी आणि सोनेरी असेल तर ती चवीला गोड असू शकते. त्याच वेळी, पिकलेल्या आंब्याचा वास देखील खूप आल्हाददायक आणि गोड असतो, म्हणून तुम्ही त्याचा वास घेऊन योग्य आंबा ओळखू शकता.
डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.