लिव्हरसाठी हे ‘देसी ड्रिंक’ सर्वाधिक फायदेशीर, रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यापासून पोट निरोगी ठेवण्यासाठीही आहे फायदेशीर!
हेल्थ टॉक : आपल्या स्वयंपाकघरात रोज वापरले जाणारे मसाले आणि खाद्यपदार्थ शरीरासाठी खूप फायदेशीर मानले गेले आहेत. विशेषत: या उन्हाळ्यात अशा देसी पेयांचे अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत, जे केवळ चवीच्या दृष्टीनेच लोकांच्या पसंतीस उतरले नाहीत तर आरोग्याच्या दृष्टीनेही ते खूप फायदेशीर असल्याचे दिसून आले आहे.
लस्सी हे असेच एक पेय आहे, ज्याला आयुर्वेद आणि वैद्यकीय शास्त्र दोन्ही आरोग्यासाठी, विशेषतः यकृत म्हणजेच लिव्हर निरोगी ठेवण्यासाठी (To keep the liver healthy) अतिशय प्रभावी पेय मानतात. दही घुसळून तयार केलेले हे पेय अनेक पोषक तत्वांनी परिपूर्ण (Perfect for nutrients) आहे, ज्याचे उन्हाळ्यात नियमित सेवन केल्याने तुम्हाला डिहायड्रेशनच्या समस्येपासून वाचवता येते, पोट निरोगी राहते आणि इतर अनेक आजारांचा धोका कमी होतो. या ऋतूत लस्सी पिण्याचे आरोग्याचे अनेक फायदे आहेत. दही आणि लस्सी हे प्रोबायोटिक्सचे (Lassi is about probiotics) सर्वोत्तम नैसर्गिक स्रोत आहेत. शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की त्याचे सेवन लिव्हरमधील चरबीचे प्रमाण कमी करणे, जळजळ कमी करणे, सिरोसिसची लक्षणे कमी करणे आणि यकृताचे कार्ये सुरळीत करणे यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. लिव्हरच्या आरोग्यासाठी लस्सी खूप फायदेशीर आहे, असे तज्ज्ञांचे मत आहे, वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणाऱया लोकांनाही याचा फायदा होऊ शकतो.
त्वचेसाठीचे फायदे
लस्सीमध्ये असलेले लैक्टिक ऍसिड केवळ संसर्गाशी लढण्यास मदत करत नाही, तर ते मुरुमांपासून बचाव करण्यासाठी, त्वचेला मॉइश्चरायझेशन आणि डाग कमी करण्यास देखील मदत करते. लॅक्टिक अॅसिड आणि व्हिटॅमिन डी यांचे मिश्रण तुमच्या त्वचेवरील वृद्धत्वाचे परिणाम कमी करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. त्वचेसोबतच केसांना निरोगी ठेवण्यासाठी लस्सी देखील फायदेशीर आहे.
हाडांची कमजोरी दूर होते
लस्सीमध्ये भरपूर कॅल्शियम असते, त्यामुळे हाडे मजबूत करण्यासाठी हे एक उत्तम पेय असू शकते. कॅल्शियम युक्त गोष्टी हाडे आणि दात निरोगी ठेवण्यासाठी खूप फायदेशीर मानल्या जातात. कॅल्शियमयुक्त पदार्थांचे नियमित सेवन केल्यास वयोमानानुसार होणाऱ्या हाडांच्या समस्या टाळता येऊ शकतात.
प्रतिकारशक्ती मजबूत होते
तुमच्या रोजच्या आहारात लस्सीचा समावेश केल्यास रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी खूप मदत होऊ शकते. हे लैक्टिक ऍसिड आणि व्हिटॅमिन डीचे समृद्ध स्त्रोत आहे, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास आणि शरीराला विविध रोगांपासून सुरक्षित ठेवण्यास मदत करते. शरीराच्या चांगल्या आरोग्यासोबत मजबूत प्रतिकारशक्तीसाठी लस्सी पिण्याची शिफारस तज्ञ करतात. लस्सीचे सेवन लहानांपासून ते वृद्धांपर्यंत सर्वांसाठी आरोग्यदायी असू शकते.
कोलेस्ट्रॉलचं प्रमाण कमी
शरीर स्वास्थ्य ठेवण्यासाठी लस्सी खूप महत्त्वाची भूमिका बजावते. लस्सी प्यायल्यानं शरीराला थंडावा मिळतो. ज्यांना दूध आवडत नाही अशांना लस्सी हा चांगला ऑपशन आहे. लस्सीमध्ये कॅल्शियम, पोटॅशिअम, फॉस्फोरससारखे न्यूट्रिएंटस असतात. दहीतल्या प्रोबायोटिक गुण शरीरातले कोलेस्ट्रॉलचं प्रमाण कमी करते. लस्सी प्यायल्यानं मेटाबॉलिज्म देखील वाढतं.