PHOTO | Health Tips : शुगर लेवल मेंटेन ठेवण्यासाठी आहारात या 4 मसाल्यांचा करा समावेश
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी साखरेची पातळी राखणे हे सर्वात मोठे आव्हान आहे. अनियंत्रित साखरेच्या पातळीमुळे रुग्णाला अनेक समस्यांमधून जावे लागते. साखर नियंत्रित करण्यासाठी आहार आणि जीवनशैलीकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे.
तज्ज्ञांच्या मते, काही मसाले आणि औषधी वनस्पतींच्या नियमित सेवनाने साखर देखील नियंत्रणात ठेवता येते. हळदीमध्ये कर्क्यूमिन अँटीऑक्सिडेंट असते, जे मधुमेहामुळे होणाऱ्या समस्या कमी करण्यास मदत करते. यात दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. तुम्ही हळदीचा अनेक प्रकारे वापर करू शकता.
मधुमेही रुग्णासाठी मेथीचे दाणे फायदेशीर असतात. याचे नियमित सेवन केल्यास साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते. हे पचन प्रक्रिया आणि कार्बोहायड्रेट्स शोषण्याची क्षमता कमी करते, ज्यामुळे साखरेची पातळी नियंत्रित होते. या व्यतिरिक्त, मेथी हृदय रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे. हे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते.
दालचिनीमध्ये अँटी व्हायरल, अँटी बॅक्टेरियल आणि अँटी फंगल गुणधर्म असतात. त्यात अँटी-ऑक्सिडंट्स आढळतात आणि त्यांचा दाहक-विरोधी प्रभाव असतो. अभ्यासानुसार, दालचिनी टाईप -2 मधुमेहाचा धोका कमी करण्यास मदत करते. सर्व औषधी वनस्पतींपैकी, दालचिनी ही सर्वात शक्तिशाली औषधी वनस्पती आहे कारण त्यात मिथाइल हायड्रॉक्सी चॅल्कॉन पॉलिमर आहे जे ग्लूकोजचे शोषण नियंत्रित करते.
तुळशीचे सेवन केल्याने रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते आणि शरीर मजबूत राहण्यास मदत होते. तज्ज्ञांच्या मते, तुळस साखरेची पातळी राखण्यास मदत करते. त्यात असलेले अँटी-ऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस कमी करण्यास मदत करतात. हे आपले मानसिक आरोग्य सुधारण्यास देखील मदत करते.