AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

तुमच्या स्वयंपाकघरात सोन्यापेक्षाही महाग मसाला, किंमत माहीत आहे का?

स्वयंपाकघरातील केशर, हिंग आणि वेलची यांसारख्या मसाल्यांच्या किमती गगनाला का भिडल्या आहेत? त्यांच्या उत्पादनामागचे कष्ट आणि जागतिक बाजारपेठेतील त्यांचे सोन्यासारखे महत्त्व जाणून घ्या.

Namrata Patil | Updated on: Apr 10, 2026 | 3:21 PM

स्वयंपाकघरातील मसाल्यांचा वापर केवळ चव वाढवण्यासाठीच नाही, तर आरोग्यासाठीही केला जातो. ऐतिहासिक काळापासून काही मसाल्यांना सोन्यासारखे महत्त्व दिले गेले आहे. आजही बाजारात काही मसाल्यांच्या किमती या सर्वसामान्यांच्या कल्पनेपलीकडे आहेत. ही किंमत केवळ मार्केटिंगमुळे नसून, त्यांच्या उत्पादनासाठी लागणारे कष्ट आणि मर्यादित उपलब्धतेमुळे आहे. — स्वयंपाकघरातील मसाल्यांचा वापर केवळ चव वाढवण्यासाठीच नाही, तर आरोग्यासाठीही केला जातो. ऐतिहासिक काळापासून काही मसाल्यांना सोन्यासारखे महत्त्व दिले गेले आहे. आजही बाजारात काही मसाल्यांच्या किमती या सर्वसामान्यांच्या कल्पनेपलीकडे आहेत. ही किंमत केवळ मार्केटिंगमुळे नसून, त्यांच्या उत्पादनासाठी लागणारे कष्ट आणि मर्यादित उपलब्धतेमुळे आहे.
1 / 6

केशरला जगातील सर्वात महागडा मसाला मानले जाते. क्रोकस नावाच्या फुलांच्या नाजूक भागांपासून केशर तयार होते. एक किलो केशर मिळवण्यासाठी तब्बल लाखो फुलांची आवश्यकता असते. ही सर्व प्रक्रिया हाताने केली जाते. यामुळेच १ किलो केशराची किंमत ३ लाखांपर्यंत असू शकते. — केशरला जगातील सर्वात महागडा मसाला मानले जाते. क्रोकस नावाच्या फुलांच्या नाजूक भागांपासून केशर तयार होते. एक किलो केशर मिळवण्यासाठी तब्बल लाखो फुलांची आवश्यकता असते. ही सर्व प्रक्रिया हाताने केली जाते. यामुळेच १ किलो केशराची किंमत ३ लाखांपर्यंत असू शकते.
2 / 6

एका विशिष्ट वनस्पतीच्या राळेपासून हिंग तयार होतो. याची लागवड आणि राळ काढण्याची प्रक्रिया अत्यंत कठीण आणि वेळखाऊ असते. भारतात शुद्धता आणि स्वरूपानुसार हिंगाचे दर १०० ते ३५,००० रुपये प्रति किलोपर्यंत असू शकतात. — एका विशिष्ट वनस्पतीच्या राळेपासून हिंग तयार होतो. याची लागवड आणि राळ काढण्याची प्रक्रिया अत्यंत कठीण आणि वेळखाऊ असते. भारतात शुद्धता आणि स्वरूपानुसार हिंगाचे दर १०० ते ३५,००० रुपये प्रति किलोपर्यंत असू शकतात.
3 / 6

आपल्या विशिष्ट सुगंधासाठी ओळखली जाणारी वेलची मसाल्यांची राणी म्हणून ओळखली जाते. वेलचीच्या लागवडीसाठी विशिष्ट हवामान लागते. तिची तोडणी पूर्णपणे हाताने करावी लागते. सध्या बाजारात वेलचीचा भाव साधारण २,८५० प्रति किलोच्या आसपास आहे. — आपल्या विशिष्ट सुगंधासाठी ओळखली जाणारी वेलची मसाल्यांची राणी म्हणून ओळखली जाते. वेलचीच्या लागवडीसाठी विशिष्ट हवामान लागते. तिची तोडणी पूर्णपणे हाताने करावी लागते. सध्या बाजारात वेलचीचा भाव साधारण २,८५० प्रति किलोच्या आसपास आहे.
4 / 6

लवंग म्हणजे प्रत्यक्षात वाळलेल्या फुलांच्या कळ्या असतात. योग्य वेळी त्यांची काढणी करणे ही एक कला आहे. प्रामुख्याने इंडोनेशियात उत्पादन होणाऱ्या लवंगांचा भाव सध्या १,३०० ते २,२९९ रुपये प्रति किलोपर्यंत आहे. — लवंग म्हणजे प्रत्यक्षात वाळलेल्या फुलांच्या कळ्या असतात. योग्य वेळी त्यांची काढणी करणे ही एक कला आहे. प्रामुख्याने इंडोनेशियात उत्पादन होणाऱ्या लवंगांचा भाव सध्या १,३०० ते २,२९९ रुपये प्रति किलोपर्यंत आहे.
5 / 6

झाडाच्या सालीपासून तयार केली जाणारी सिलोन दालचिनी ही सर्वात शुद्ध आणि महाग मानली जाते. श्रीलंकेत याचे सर्वाधिक उत्पादन होते. गुणवत्तेनुसार दालचिनीचे दर ६०० ते १,५०० रुपये प्रति किलोपर्यंत असतात. — झाडाच्या सालीपासून तयार केली जाणारी सिलोन दालचिनी ही सर्वात शुद्ध आणि महाग मानली जाते. श्रीलंकेत याचे सर्वाधिक उत्पादन होते. गुणवत्तेनुसार दालचिनीचे दर ६०० ते १,५०० रुपये प्रति किलोपर्यंत असतात.
6 / 6

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

पती झहीर खानच्या बाहुपाशात दिसली अभिनेत्री सागरिका घाटगे.

बॉलिवूडपासून दूर, तरीही श्रीमंत आहेत हेमा मालिनी, संपत्तीचा आकडा....

‘14 इअर्स ऑफ टुगेदरनेस!’ सैफ-करीनाने शेअर केले अनसीन फोटो.

लाल रंगाच्या ड्रेसमध्ये फुलून दिसतंय करीना कपूरचं सौंदर्य.

मातीशिवायही घरात उगवता येतील भाज्या आणि फळं; जाणून घ्या सोपी पद्धत.

विजय रश्मिकाच्या केमिस्ट्रिने लावले वेड. पण कथेवर प्रेक्षकांची नाराजी.

Koffee With Karan चं मोठं सीक्रेट उघड! करण जोहरच्या कपात कॉफी नव्हे...

शिमला-मनालीला विसरा; दसऱ्याच्या सुट्टीत या 4 ठिकाणी मारा फेरफटका.

8 कोटी बजेटमध्ये 4300 कोटींची कमाई करणारा हॉरर चित्रपट, आता OTT वर....

डीमार्टमध्ये कॅरी बॅगसाठी दिलेले सगळे पैसे परत मिळवू शकता; 99% लोकांना.

Visual Stories View more

गायतोंडेची कमाल! रचला नवा इतिहास

केमिकल वापरून पिकवलेली केळी कशी ओळखायची?

रोजचा १.५ GB डेटा वाला सर्वात स्वस्त रिचार्ज, JIO चा स्पेशल प्लान

डोळ्यांखालील डार्क सर्कल हटवण्याचे सोपे घरगुती उपाय

जगातले एकमेव फळ जे असते मांसाहारी, कोणते ?

डीमार्टमध्ये नाईट शिफ्ट करणाऱ्या सुपरवायझरचा किती मिळतो पगार? ऐकून व्हाल चकित

Most Read Stories

टीसीएस प्रकरणानंतर आता घटस्फोटाची सुनावणी; गरोदर निदा खान नाशिक कोर्टा.

MPSC अध्यक्ष विवेक भिमनवार रजेवर; अध्यक्षपदाचा अतिरिक्त कार्यभार कुणाकडे? अखेर नाव जाहीर, मोठी अपडेट समोर.

मी काय केलं? मी एकटाच तर आहे... अभिजीत दीपके जोरजोरात ओरडत होते, पण....

इव्हेंटमध्ये 'कच्चा बादाम' गाणं वाजताच भडकली अंजली अरोरा ?.

Latest Articles View more

Nida Khan : टीसीएस प्रकरणानंतर आता घटस्फोटाची सुनावणी; गरोदर निदा खान नाशिक रोडच्या कोर्टात

MPSC अध्यक्ष विवेक भिमनवार रजेवर; अध्यक्षपदाचा अतिरिक्त कार्यभार कुणाकडे? अखेर नाव जाहीर, मोठी अपडेट समोर

मी काय केलं? मी एकटाच तर आहे... अभिजीत दीपके जोरजोरात ओरडत होते, पण...

Anjali Arora : इव्हेंटमध्ये 'कच्चा बादाम' गाणं वाजताच भडकली अंजली अरोरा ? शो मध्येच सोडत म्हणाली..

TV9 फेस्टिव्हल ऑफ इंडिया 2026 च्या चौथ्या पर्वाची दिमाखात सुरुवात; 20ऑक्टोबरपर्यंत रंगणार सांस्कृतिक महोत्सव

व्हिडीओ View more

दिल्लीत वातावरण तापलं! अभिजीत दीपकेंना पुन्हा ताब्यात घेतलं; दिल्ली पोलिसांनी CJP चं आंदोलन सुरु होण्याआधीच...

ठाकरे गटाला पुन्हा मोठा धक्का! एकच कारण अन् बड्या नेत्यानं सोडला पक्ष, उपमुख्यमंत्री शिंदेंच्या उपस्थितीत पक्ष प्रवेश

प्रभादेवीच्या भवानीमाता मंदिरात नवरात्रोत्सवाचा उत्साह; 58 वर्षांची परंपरा आजही कायम!

गोपीचंद पडळकर यांना मोठा दिलासा, मध्यवर्ती बँकेचा निवडणूक अर्ज वैध, न्यायालयाचा मोठा निर्णय

अभिजीत दीपकेंना नोटीस; दिल्लीतील करोल बाग परिसरात आर्ध्या तासापासून...

मोठी खळबळ! अभिजीत दीपके थांबलेल्या ठिकाणी दिल्ली पोलीस दाखल; दिल्लीत तातडीने...

महायुतीत मिठाचा खडा कुणामुळे? संजय शिरसाटांनी थेट बड्या नेत्याकडे इशारा, नेमकं कारण काय?

TV9 Festival of India 2026 : दिल्लीत TV9 फेस्टिव्हल ऑफ इंडियाचा भव्य शुभारंभ; दुर्गापूजा, संगीत अन् भारतीय संस्कृतीचा अनोखा संगम

Tesla Car Video: टेस्लाचा आविष्कार! हवेत झेप घेणाऱ्या कारची पहिली झलक समोर, जगभरात होतेय चर्चा

Sunil Tatkare : शेतकऱ्यांना 5 हजारांची मदत तुटपुंजी; सुनील तटकरे नाराज, सरकारच्या निर्णयावर काय म्हणाले?

मेन्यू

रिल्स

व्हिडीओ

फोटोगॅलरी