Health Tips : कलोंजी आपल्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर, वाचा याबद्दल अधिक!
भारतामधील अन्न पदार्थांमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारचे मसाले वापरले जातात. भारतीय मसाले सुगंध आणि चवीसाठी ओळखले जातात. ते भारतीय जेवणाची चव वाढवण्यासाठी काम करतात. एवढेच नाही तर आयुर्वेदात औषधे तयार करण्यासाठी या मसाल्यांचा वापर केला जातो.
मुंबई : भारतामधील अन्न पदार्थांमध्ये वेगवेगळ्या प्रकारचे मसाले वापरले जातात. भारतीय मसाले सुगंध आणि चवीसाठी ओळखले जातात. ते भारतीय जेवणाची चव वाढवण्यासाठी काम करतात. एवढेच नाही तर आयुर्वेदात औषधे तयार करण्यासाठी या मसाल्यांचा वापर केला जातो. जेवणाची चव वाढवण्यासाठी आपल्या घरात कलोंजीचा वापर केला जातो. हे पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. मात्र, कलोंजीचे दुध आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. (Kalonji is extremely beneficial for your health)
मेंदूसाठी फायदेशीर – कलोंजीचे दूध तुमच्या मानसिक आरोग्यासाठी आणि मेंदूसाठी फायदेशीर आहे. यात अँटी-ऑक्सिडंट, न्यूरॉन-प्रोटेक्टिंग गुणधर्म आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत. जे मेंदूच्या चांगल्या कार्यासाठी मदत करतात. याशिवाय, टिप्राटोफन आणि मेलाटोनिन मज्जातंतूंना आराम देतात.
वजन कमी करण्यास मदत – कलोंजीचे दुध प्यायल्याने चयापचय दर वाढतो. ज्यामुळे वाढते वजन कमी होऊ शकते. आपल्या आहारात 1 ते 3 ग्रॅम कलोंजी समाविष्ट केल्याने पचन आणि चयापचय सुधारते. या व्यतिरिक्त, दूध आणि कलोंजी पावडर चयापचय दर सुधारून वजन कमी करण्यास मदत करते.
मधुमेहासाठी फायदेशीर – कलोंजीच्या बिया शरीरातील ग्लुकोजच्या पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात. तज्ञांच्या मते, दुधात कालोंजी प्यायल्याने इन्सुलिन प्रतिरोध वाढतो आणि मधुमेहासाठी फायदेशीर आहे.
हृदयासाठी फायदेशीर – कलोंजी कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करते. कालोंजी पावडर दुधात मिसळून प्यायल्याने ट्रायग्लिसराईडची पातळी कमी होते आणि जळजळही कमी होते. या व्यतिरिक्त हे हृदयाशी संबंधित रोगांपासून मुक्त होण्यास मदत करते.
वेदना कमी करते – या दुधामध्ये विरोधी दाह गुणधर्म आहेत. जे शरीर आणि सांधेदुखी कमी करण्यास मदत करतात. आयुर्वेदानुसार कलोंजी कोमट दुधात मिसळून प्यायल्याने शरीरातील वेदना कमी होतात. याशिवाय, जळजळ कमी करण्यास देखील मदत होते. मूत्रपिंडाशी संबंधित रोगांसाठी कालोंजी फायदेशीर आहे. तज्ञांच्या मते, आहारात कालोंजी पेय समाविष्ट करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
केसांसाठी कलोंजीचे फायदे
1. कलोंजीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत. जे तुमच्या टाळूवरील जळजळ कमी करतात. टाळूवर जळजळ झाल्यामुळे डोक्यातील कोंडा आणि केसांच्या इतर समस्या उद्भवतात ज्यामुळे केस गळतात.
2. पोषक तत्वांनी समृद्ध, कलोंजी आपल्या केसांसाठी खूप चांगले आहे. हे आपल्या केसांना आवश्यक पोषक पुरवते आणि केसांची वाढ वाढवते.
3. कलोंजी केसांची वाढ सुधारण्यास मदत करते. कलोंजीच्या तेलामध्ये लिनोलिक अॅसिड असते, ते केस गळती आणि केस पांढरे होण्यास प्रतिबंध करते.
4. आपण कलोंजी बियाणे तेल थेट केसांवर वापरू शकता. कलोंजी बियाण्यांचे तेल घ्या आणि टाळूवर मसाज करा. अर्धा तास ठेवा आणि नंतर धुवा. या तेलाने केसांची मालिश केल्याने केसांची वाढ होते.
संबंधित बातम्या :
Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!
Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..
Health care | सकाळी अनवाणी पायांनी गवतावर चालणे आरोग्यासाठी लाभदायी, वाचा याचे फायदे… https://t.co/xnbkgfB8Ea #HealthTips | #Barefoot | #HealthCare
— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 24, 2021
(Kalonji is extremely beneficial for your health)