स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी ही पोषक तत्वं महत्वपूर्ण, असे करा सेवन

नवी दिल्ली : जास्त ताण घेणे, शारीरिक हालचाल न करणे आणि सतत काम करणे यामुळे आजकाल बरेच लोक तणावाचे (stress) बळी ठरतात. यामुळे त्याचा आरोग्यावर फार वाईट परिणाम तर होतोच, पण त्यामुळे तुमची स्मरणशक्तीही (memory) कमजोर होते. आपण प्रत्येक लहान गोष्टी विसरू लागतो. अशा परिस्थितीत स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी आणि तणाव कमी करण्यासाठी नियमित व्यायाम करणे, कामाच्या दरम्यान ब्रेक घेणे पुरेसे नाही. याशिवाय शरीराला काही आवश्यक जीवनसत्त्वे (nutrtion) आणि खनिजे मिळणेही आवश्यक असते.

निरोगी मार्गाने जीवनसत्त्वे घेण्याचा आहार हा एक चांगला मार्ग आहे. तुम्ही अशा पदार्थांचा आहारात समावेश करू शकता ज्यातून तुम्हाला ही जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळू शकतात. कोणती जीवनसत्त्वे आणि खनिजे स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी फायदेशीर आहेत, ते जाणून घेऊया.

व्हिटॅमिन सी

ओवा, स्प्राउट्स, लिंबूवर्गीय फळे, ब्रोकोली, बटाटे, स्ट्रॉबेरी, किवी, लाल मिरची, कोबी आणि पालेभाज्या यांसारखे पदार्थ व्हिटॅमिन सीचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. या पदार्थांचा आहारात समावेश करू शकता.

व्हिटॅमिन ई

व्हिटॅमिन ई देखील नैसर्गिकरित्या घेतले जाऊ शकते. यासाठी तुम्ही सुका मेवा, बिया, संपूर्ण धान्य, अक्रोड तेल, गव्हाच्या बिया आणि अंकुर इत्यादींचा आहारात समावेश करू शकता.

मॅग्नेशिअम

स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी मॅग्नेशिअमयुक्त पदार्थही खूप फायदेशीर असतात. यामध्ये सफरचंद, सेलेरी, चेरी, अंजीर, भाज्या, पपई, मटार, मनुका, बटाटा, हिरवी पाले आणि अक्रोड इत्यादींचा आहारात समावेश करू शकता.

व्हिटमिन बी12

व्हिटॅमिन बी 12 समृद्ध असलेले अन्न देखील आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. व्हिटॅमिन बी 12 समृद्ध अन्नामध्ये दूध, चिकन, अंडी आणि मासे इत्यादींचा समावेश असू शकतो.

लेसिथिन

लेसिथिनच्या नैसर्गिक स्त्रोतांमध्ये अंड्यातील पिवळ बलक, बदाम, तीळ, सोयाबीन, संपूर्ण धान्य आणि गहू यांचा समावेश होतो.

फ्लेवोनॉइड्स

जर तुम्हाला फ्लेव्होनॉइड्स घ्यायचे असतील तर तुम्ही कांदा, कोबी, ब्रोकोली, फ्लॉवर आणि सलगम इत्यादींचा आहारात समावेश करू शकता. याशिवाय तुम्ही केशरी रंगाची फळे, मिरची आणि बीन स्प्राउट्स इत्यादी घेऊ शकता.

कॅरोटिनॉईड

तुम्ही तुमच्या आहारात गाजर, स्प्राउट्स, रताळे, पालक, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, लाल मिरची, टोमॅटो आणि संत्री यासारख्या फळांचा समावेश करू शकता, ज्यामध्ये कॅरोटीनॉइड्स भरपूर आहेत.