घरीच ‘या’ 7 भाज्या उगवा, टोमॅटो, कारले आणि मुळ्यासह किचन गार्डन हिरवंगार बनवा
Vegetable plants: पावसाळ्यात काही वनस्पती अतिशय वेगाने वाढतात आणि हिरव्यागार राहतात. या वनस्पतींमध्ये काही भाजीपालादेखील समाविष्ट आहेत, ज्या आपण आपल्या किचन गार्डनमध्ये समाविष्ट करू शकता. त्यांना वाढविण्यासाठी कठोर परिश्रम करण्याची आवश्यकता नाही. चला तर मग जाणून घेऊया.
या महागाईच्या जमान्यात घराची सुंदरता वाढेल आणि किचन गार्डनही हिरवगार राहिल, अशी एक ट्रिक आज आम्ही सांगणार आहोत. तुम्ही घरच्या घरीच काही भाज्या उगवू शकतात. याने होईल असं की, तुमचे भाजपाल्याच्या खरेदीसाठी लागणारे थोडेफार पैसेही वाचतील आणि घराच्या किचन गार्डनलाही शोभा येईल. चला तर मग याविषयीची माहिती पुढे जाणून घेऊया.
कोणत्याही प्रकारचे रोप लावण्याची उत्तम आणि योग्य वेळ म्हणजे पावसाळा. या हंगामात लावलेली रोपे अतिशय सोपी असतात. मग ही रोपे बियाण्यापासून लावली जातात किंवा खोड कापून लावली जातात. जर तुम्हालाही प्लॉटिंगची आवड असेल आणि तुम्ही आजपर्यंत फुले आणि शोभेच्या झाडांशिवाय इतर कोणतेही रोप लावले नसेल तर या पावसाळ्यात तुम्ही काही भाज्या नक्कीच आपल्या सुंदर बागेचा भाग बनवू शकता.
काही भाज्या अशा असतात ज्या पावसाळ्यात लावल्या की त्या सहज वाढू लागतात आणि मग भाज्यांचे चांगले उत्पादनही मिळते. चला तर मग जाणून घेऊया अशाच काही भाज्यांबद्दल.
पडवळ
पडवळ ही वेलभाजी असून पावसाळ्यात लागवड केल्यास सलग दोन महिने उत्पन्न मिळते. तुमच्या घरात चांगली जागा असेल तर ती जरूर लावा. तसेही कोणत्याही वेलाची रोपे या ऋतूत खूप वेगाने वाढतात.
टोमॅटो, पुदीना
पावसाळ्यात टोमॅटोचे चांगले उत्पादन मिळते. आपण आपल्या बागेतील बऱ्याच लहान कंटेनरमध्ये याची लागवड करू शकता. लव्हेंडरमध्ये लावा, पुदिन्याची झाडे लावा, डास दूर राहतील आणि घराचे सौंदर्य वाढेल घराच्या सौंदर्यासाठी मातीची गरज नसते. कंटेनरमध्ये ते सहज वाढतात.
मुळा
कोशिंबीर आणि भुजियाची भाजी म्हणून खाल्ल्या जाणाऱ्या मुळ्याला या हंगामात चांगले उत्पादन मिळते. बियाणे लागवडीनंतर तीन आठवड्यांनंतरच ते तयार होते.
काकडी
कमी जागेत काकडीची लागवड अगदी सहज करता येते. कोशिंबीर म्हणून खाल्लेल्या काकडी पावसाळ्यात खूप वेगाने तयार होतात.
कारले
आरोग्यासाठी चमत्कारिक गुणधर्मांनी समृद्ध असलेली कारली हीदेखील वेलाची भाजी असून, या हंगामात त्याचे चांगले उत्पादन मिळते. आपण आपल्या बागेत देखील याची लागवड करू शकता.
हिरवी मिरची
चांगली माती, पाणी आणि पुरेसा सूर्यप्रकाश असलेल्या अतिशय कमी जागेत याची लागवड करता येते. पावसाळ्यात तुम्ही तुमच्या बागेतही याची लागवड करू शकता.
भोपळा
भोपळ्याचे चांगले उत्पादन मार्च व जुलै, ऑगस्ट महिन्यात मिळते. ही एक वेल भाजी देखील आहे जी पावसाळ्यात वाढण्यास खूप सोपी आहे.
