दररोज सकाळी नाश्त्यामध्ये अंडी खाणे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर!

अंडी आपल्या शरीरासाठी खूप लाभदायी आहेत. तसेच, त्यात अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. अंडी उच्च गुणवत्तेच्या प्रथिनांचा (High Quality Protine) चांगला स्रोत आहे.

दररोज सकाळी नाश्त्यामध्ये अंडी खाणे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर!
अंडी

मुंबई : अंडी आपल्या शरीरासाठी खूप लाभदायी आहेत. तसेच, त्यात अनेक प्रकारचे पोषक घटक आढळतात. अंडी उच्च गुणवत्तेच्या प्रथिनांचा (High Quality Protine) चांगला स्रोत आहे. अंडी आपल्या स्नायूंच्या तंदुरुस्तीसाठी देखील खूप उपयुक्त आहेत. याव्यतिरिक्त आपल्या रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यात, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यात आणि वजन कमी करण्यास अंडी खूप प्रभावी आहेत. मात्र, तुम्हाला हे माहिती आहे का? की, दररोज सकाळी नाश्त्यामध्ये अंडी खाल्ली तर आपल्या आरोग्याला नेमकी कोणते फायदे होतात चला तर मग जाणून घेऊयात दररोज सकाळी नाश्तामध्ये अंडी खाण्याचे फायदे…(Eating eggs for breakfast every morning is extremely beneficial for health)

नाश्तामध्ये अंड्यांचं सेवन केल्यास लवकर वृद्धत्व येत नाही. त्वचा आणि डोळ्यांच्या सभोवतालच्या सुरकुत्या कमी होतात. ज्यामुळे त्वचा बर्‍याच काळापर्यंत तजेलदार राहते. अंड्यांमध्ये मुबलक प्रमाणत ‘व्हिटामिन डी’ आढळतो, जो तुमच्या हाडांना बळकटी देण्यास फायदेशीर ठरतो. अंडी सर्वोत्तम आणि आरोग्यासाठी उपयुक्त पदार्थांपैकी एक मानली जातात. अंड्यात कॅलरी, प्रथिने, निरोगी चरबी, फोलेट, कॅल्शियम, फॉस्फरस, सेलेनियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 5, व्हिटॅमिन बी 12, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन के, व्हिटॅमिन बी 6 यासारखे पोषक असतात.

अशाप्रकारे शिजवा अंडी

तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, अंडे निरोगी एलडीएल ब्लड कोलेस्ट्रॉलच्या तुलनेत संतृप्त अन्न म्हणून शरीराचे पोषण करते. अंड्यातील पिवळ्या बलकाचा उष्मांक 55 आहे. अंड्यात ट्रिप्टोफेन आणि टायरोसिन हे घटक असतात. यासह, अंड्यांमध्ये अमिनो आम्ल देखील आहेत जे, आपला हृदयरोगापासून बचाव करण्यासाठी उपयुक्त आहेत. अंडी शिजवताना त्याचं तापमान नियंत्रित ठेवणं गरजेचं आहे. कारण त्यातील अनेक पोषक घटक संपण्याची शक्यता असते. अंडी मायक्रोव्हेवमध्ये गरम करणं, फ्राय केल्यानं त्यातील पोषक तत्व कमी होतात.

तुम्हाला अंडी खाल्ल्यानंतर शरीर सुजने, उल्टी, खोकला, शिंक यांसारखे प्रकार होत असतील तर तुम्हाला अंड्याची अॅलर्जी आहे. अंड्यांमधील अल्ब्यूमिनमुळे असा प्रकार होऊ शकतो. त्याचबरोबर अंडी खाल्ल्यानं शरिरातील बायोटीन नामक K व्हिटामीन कमी होतं. बायोटीनमुळे शरिरात विटामिन H आणि विटामिन B7चं प्रमाण कमी होतं. ज्यामुळे केस गळणे आणि त्वचेसंदर्भातील अनेक आजार होऊ शकतात.

(Eating eggs for breakfast every morning is extremely beneficial for health)

हेही वाचा :

केळी सुपरफूड, मात्र रिकाम्या पोटी खाणे टाळा…

रिकाम्या पोटी ‘चहा’ पिणे आरोग्यासाठी हानिकारक !

Read Full Article

Click on your DTH Provider to Add TV9 MARATHI