हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

GK : नमकीन बिस्कीटांमध्ये छिद्रे का असतात?

Trending GK : तुम्ही अनेकदा पाहिले असेल की नमकीन बिस्कीटांमध्ये छिद्रे असतात. पण ही छिद्रे का असतात याचा तुम्ही कधी विचार केला आहे का? आज आपण यामागील कारणे जाणून घेणार आहोत.

| Updated on: Jan 19, 2026 | 9:27 PM
Share
वैज्ञानिक कारण : अनेक लोकांना वाटते की बिस्किटांवरील छिद्र हे केवळ डिझाइनसाठी असतात, परंतु ते चुकीचे आहे. या छिद्रांमागे एक खास तांत्रिक कारण असते.

वैज्ञानिक कारण : अनेक लोकांना वाटते की बिस्किटांवरील छिद्र हे केवळ डिझाइनसाठी असतात, परंतु ते चुकीचे आहे. या छिद्रांमागे एक खास तांत्रिक कारण असते.

1 / 5
वाफ बाहेर जाण्यासाठी मार्ग: बिस्किटे जेव्हा ओव्हनमध्ये बेक केली जातात, तेव्हा त्यातील गरम हवा आणि वाफ बाहेर जाणे आवश्यक असते. जर ही वाफ बाहेर गेली नाही, तर बिस्किटे फुगू शकतात किंवा त्यांचा आकार बिघडू शकतो. छिद्रांमुळे ही वाफ सहज बाहेर पडते आणि बिस्किटे चपटी राहतात.

वाफ बाहेर जाण्यासाठी मार्ग: बिस्किटे जेव्हा ओव्हनमध्ये बेक केली जातात, तेव्हा त्यातील गरम हवा आणि वाफ बाहेर जाणे आवश्यक असते. जर ही वाफ बाहेर गेली नाही, तर बिस्किटे फुगू शकतात किंवा त्यांचा आकार बिघडू शकतो. छिद्रांमुळे ही वाफ सहज बाहेर पडते आणि बिस्किटे चपटी राहतात.

2 / 5
डॉकिंग होल्स : बिस्किटांवरील या छिद्रांना तांत्रिक भाषेत 'डॉकिंग होल्स' असे म्हटले जाते. यामुळे बिस्किटे व्यवस्थित भाजली जातात आणि त्यांना त्यांचा खरा आकार मिळतो.

डॉकिंग होल्स : बिस्किटांवरील या छिद्रांना तांत्रिक भाषेत 'डॉकिंग होल्स' असे म्हटले जाते. यामुळे बिस्किटे व्यवस्थित भाजली जातात आणि त्यांना त्यांचा खरा आकार मिळतो.

3 / 5
कुरकुरीतपणा टिकवण्यासाठी: नमकीन बिस्किटे कुरकुरीत असणे गरजेचे असते. छिद्रांमुळे बिस्किटांमधील ओलावा पूर्णपणे निघून जातो, ज्यामुळे ती जास्त वेळ क्रिस्पी आणि कुरकुरीत राहतात.

कुरकुरीतपणा टिकवण्यासाठी: नमकीन बिस्किटे कुरकुरीत असणे गरजेचे असते. छिद्रांमुळे बिस्किटांमधील ओलावा पूर्णपणे निघून जातो, ज्यामुळे ती जास्त वेळ क्रिस्पी आणि कुरकुरीत राहतात.

4 / 5
मीठ आणि ओलावा: नमकीन बिस्किटांमध्ये मिठाचे प्रमाण असते, जे हवेतील ओलावा लवकर शोषून घेते. हे बिस्किट लवकर सुकवण्यासाठी आणि कुरकुरीत बनवण्यासाठी त्यात अधिक छिद्र दिले जातात.

मीठ आणि ओलावा: नमकीन बिस्किटांमध्ये मिठाचे प्रमाण असते, जे हवेतील ओलावा लवकर शोषून घेते. हे बिस्किट लवकर सुकवण्यासाठी आणि कुरकुरीत बनवण्यासाठी त्यात अधिक छिद्र दिले जातात.

5 / 5
Visual Stories View more
फूल चार्जवर 5 दिवसांचा बॅकअप, 86 टक्के स्वस्त मिळतेय हे स्मार्टवॉच
फूल चार्जवर 5 दिवसांचा बॅकअप, 86 टक्के स्वस्त मिळतेय हे स्मार्टवॉच
100 रुपयात मिळेल रेल्वे स्थानकात रुम, पाहा कशी ?
100 रुपयात मिळेल रेल्वे स्थानकात रुम, पाहा कशी ?
तांदळाच्या आकाराचा डीव्हाईस, करेल हदयाचा आजार बरा
तांदळाच्या आकाराचा डीव्हाईस, करेल हदयाचा आजार बरा
Urad Dal : उडदाची डाळ कोणी खाऊ नये ?
Urad Dal : उडदाची डाळ कोणी खाऊ नये ?
पोस्टाच्या योजनेत दररोज 333 रुपये वाचवा, आणि 17 लाख मिळवा, काय योजना?
पोस्टाच्या योजनेत दररोज 333 रुपये वाचवा, आणि 17 लाख मिळवा, काय योजना?
भारतात एकूण किती आयलँड आहेत ?
भारतात एकूण किती आयलँड आहेत ?
व्हिडीओ View more
भाजपात खळबळ, अजितदादांनी बडा नेता फोडला, थेट पक्षप्रवेश
भाजपात खळबळ, अजितदादांनी बडा नेता फोडला, थेट पक्षप्रवेश.
महाबळेश्वरमध्ये राजमाता जिजाऊंचा ‘सुवर्णतुलादिन' उत्साहात पडला पार
महाबळेश्वरमध्ये राजमाता जिजाऊंचा ‘सुवर्णतुलादिन' उत्साहात पडला पार.
शिवसेना, राष्ट्रवादी पक्ष चिन्हावरील सुनावणी 21 जानेवारीला होणार
शिवसेना, राष्ट्रवादी पक्ष चिन्हावरील सुनावणी 21 जानेवारीला होणार.
अनेक नगरसेवक आमच्या संपर्कात, भाजपच्या बड्या नेत्याचे विधान
अनेक नगरसेवक आमच्या संपर्कात, भाजपच्या बड्या नेत्याचे विधान.
केडीएमसीत ठाकरेंचे नगरसेवक कुणासोबत; काय आली मोठी प्रतिक्रिया?
केडीएमसीत ठाकरेंचे नगरसेवक कुणासोबत; काय आली मोठी प्रतिक्रिया?.
मुंबईत महापौर कोणाचा? राऊतांच्या प्रश्नाला शिरसाट यांचे उत्तर
मुंबईत महापौर कोणाचा? राऊतांच्या प्रश्नाला शिरसाट यांचे उत्तर.
कल्याण डोंबिवली पालिकेत महापौर कोणाचा?; शिंदे-भाजपमध्ये रस्सीखेच सुरू
कल्याण डोंबिवली पालिकेत महापौर कोणाचा?; शिंदे-भाजपमध्ये रस्सीखेच सुरू.
एकनाथ शिंदे नाराज; 'या' आमदारांना डच्चू देण्याची तयारी?
एकनाथ शिंदे नाराज; 'या' आमदारांना डच्चू देण्याची तयारी?.
भाजपचा महापौर होईल, तेव्हा मुंबई शोकसागरात बुडेल; राऊतांचा हल्लाबोल
भाजपचा महापौर होईल, तेव्हा मुंबई शोकसागरात बुडेल; राऊतांचा हल्लाबोल.
फोडाफोडीचा खेळ भाजप शिवसेनेमध्येच होणार; शिंदेंवर राऊतांचा हल्लाबोल
फोडाफोडीचा खेळ भाजप शिवसेनेमध्येच होणार; शिंदेंवर राऊतांचा हल्लाबोल.