AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

उकडीचे मोदक कसे बनवाल? ‘या’ 7 स्टेप्समध्ये बनवा बाप्पाचा आवडता नैवेद्य

बाप्पाचा (गणपतीचा) आवडता नैवेद्य म्हणजे मोदक. खासकरून उकडीचे मोदक बाप्पाला खूप आवडतात. आता गणपती लवकरच भक्तांच्या घरी येणार आहे. त्यामुळे बाप्पाच्या आवडीचा पदार्थ मोदक सर्वांच्या घरी बनेल. तर जाणून घ्या मोदक बनवण्यासाठी सोपी पद्धत...

| Updated on: Aug 05, 2025 | 2:00 PM
Share
साहित्य तयार करा: तांदळाचं पीठ (सारणासाठी), खिसलेलं ओलं खोबरं, गूळ, तूप, वेलदोडा पूड, पाणी घ्या

साहित्य तयार करा: तांदळाचं पीठ (सारणासाठी), खिसलेलं ओलं खोबरं, गूळ, तूप, वेलदोडा पूड, पाणी घ्या

1 / 7
 सारण तयार करा: एका कढईत तूप गरम करून त्यात गूळ आणि ओलं खोबरं घाला. हे दोन्ही मध्यम आचेवर शिजवून घ्या. गूळ पूर्णपणे विरघळल्यानंतर वेलदोडा पूड घालून मिश्रण गार होण्यासाठी ठेवा.

सारण तयार करा: एका कढईत तूप गरम करून त्यात गूळ आणि ओलं खोबरं घाला. हे दोन्ही मध्यम आचेवर शिजवून घ्या. गूळ पूर्णपणे विरघळल्यानंतर वेलदोडा पूड घालून मिश्रण गार होण्यासाठी ठेवा.

2 / 7
उकड तयार करा: एका पातेल्यात पाणी गरम करा, त्यात चिमूटभर मीठ व थोडंसं तूप घाला. पाणी उकळल्यानंतर त्यात तांदळाचं पीठ टाका व झाकण ठेवून काही मिनिटे ठेवून द्या.

उकड तयार करा: एका पातेल्यात पाणी गरम करा, त्यात चिमूटभर मीठ व थोडंसं तूप घाला. पाणी उकळल्यानंतर त्यात तांदळाचं पीठ टाका व झाकण ठेवून काही मिनिटे ठेवून द्या.

3 / 7
पीठ मळून घ्या: थोडं गार झाल्यावर, पीठ हाताने किंवा पाण्याने ओलसर करून चांगलं मळून घ्या. पीठ मऊसर व एकजीव झालं पाहिजे.

पीठ मळून घ्या: थोडं गार झाल्यावर, पीठ हाताने किंवा पाण्याने ओलसर करून चांगलं मळून घ्या. पीठ मऊसर व एकजीव झालं पाहिजे.

4 / 7
गोळे बनवा: तयार पिठाचे छोटे गोळे करा व त्याचे छोटे पुड्यासारखे खोलगट आकार द्या.

गोळे बनवा: तयार पिठाचे छोटे गोळे करा व त्याचे छोटे पुड्यासारखे खोलगट आकार द्या.

5 / 7
सारण भरून मोदकाचा आकार द्या: प्रत्येक पुड्यामध्ये सारण भरून त्याला हलक्या हाताने करंजीसारखा किंवा फुलासारखा मोदकाचा आकार द्या.

सारण भरून मोदकाचा आकार द्या: प्रत्येक पुड्यामध्ये सारण भरून त्याला हलक्या हाताने करंजीसारखा किंवा फुलासारखा मोदकाचा आकार द्या.

6 / 7
मोदक वाफवून घ्या: एका मोदक भांड्यात किंवा इडलीच्या भांड्यात मोदक ठेवून १०-१५ मिनिटे वाफवून घ्या. झाकण लावून मध्यम आचेवर वाफवा. अशा प्रकारे मोदक तयार करा

मोदक वाफवून घ्या: एका मोदक भांड्यात किंवा इडलीच्या भांड्यात मोदक ठेवून १०-१५ मिनिटे वाफवून घ्या. झाकण लावून मध्यम आचेवर वाफवा. अशा प्रकारे मोदक तयार करा

7 / 7
Follow Us
कोळवणकर कुटुंबियांचा पर्यावरणपूरक गोकर्ण मंदिराचा देखावा, आत्मलिंग...
कोळवणकर कुटुंबियांचा पर्यावरणपूरक गोकर्ण मंदिराचा देखावा आणि आत्मलिंग कथा
खासगी रुग्णालयांतील सलाईन नळीच्या विक्रीत... FDA आयुक्तांची धडक कारवाई
खासगी रुग्णालयांतील सलाईन नळीच्या विक्रीत... FDA आयुक्तांची धडक कारवाई पुन्हा राज्यभर चर्चेत
आर्थर रोड राजा गणेश मंडळाचा अनोखा देखावा; ज्येष्ठांच्या आरोग्याचा दिला
Ganeshotsav | आर्थर रोड राजा गणेश मंडळाचा अनोखा देखावा; ज्येष्ठांच्या आरोग्याचा दिला महत्त्वाचा संदेश
कायदेशीर बाबींना वेळ द्या, आंदोलन स्थगित करा!
Radhakrishna Vikhepatil | कायदेशीर बाबींना वेळ द्या, आंदोलन स्थगित करा! राधाकृष्ण विखे पाटलांचं मनोज जरांगेंना आवाहन
भाजपचे राष्ट्रीय अध्यक्ष नितीन नबीन तातडीने सुनेत्रा पवारांच्या भेटीला
Nitin Nabin | भाजपचे राष्ट्रीय अध्यक्ष नितीन नबीन तातडीने सुनेत्रा पवारांच्या भेटीला, राजकीय कारण काय?
जरांगेंच्या 13 पैकी 12 मागण्या मान्य! चंद्रकांत पाटलांची मोठी माहिती
ChandrakantPatil | जरांगेंच्या 13 पैकी 12 मागण्या मान्य! चंद्रकांत पाटलांची मोठी माहिती; पुढे म्हणाले...
भोंदू खरातच्या जामीन अर्जाबाबत... कोर्टातील सुनावणीत नेमकं काय घडलं?
भोंदू खरातच्या जामीन अर्जाबाबत... कोर्टातील सुनावणीत नेमकं काय घडलं?
गणेशोत्सवात बाप्पाच्या चरणी फडणवीस-नबीन; सिद्धिविनायक मंदिरात...
गणेशोत्सवात बाप्पाच्या चरणी CM फडणवीस- नितीन नबीन; सिद्धिविनायक मंदिरात घेतले बप्पांचे दर्शन!
जरांगेंच्या 12 मागण्या कोणत्या? विजय वडेट्टीवारांचा सरकारला थेट सवाल
Vijay Wadettiwar | जरांगेंच्या 12 मागण्या कोणत्या? विजय वडेट्टीवारांचा सरकारला थेट सवाल, म्हणाले...
महाराष्ट्रातील 19 जिल्हे दुष्काळाच्या उंबरठ्यावर! पावसाचा खंड
महाराष्ट्रातील 19 जिल्हे दुष्काळाच्या उंबरठ्यावर! पावसाचा खंड, पिकांची स्थिती काय?