AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

उकडीचे मोदक कसे बनवाल? ‘या’ 7 स्टेप्समध्ये बनवा बाप्पाचा आवडता नैवेद्य

बाप्पाचा (गणपतीचा) आवडता नैवेद्य म्हणजे मोदक. खासकरून उकडीचे मोदक बाप्पाला खूप आवडतात. आता गणपती लवकरच भक्तांच्या घरी येणार आहे. त्यामुळे बाप्पाच्या आवडीचा पदार्थ मोदक सर्वांच्या घरी बनेल. तर जाणून घ्या मोदक बनवण्यासाठी सोपी पद्धत...

| Updated on: Aug 05, 2025 | 2:00 PM
Share
साहित्य तयार करा: तांदळाचं पीठ (सारणासाठी), खिसलेलं ओलं खोबरं, गूळ, तूप, वेलदोडा पूड, पाणी घ्या

साहित्य तयार करा: तांदळाचं पीठ (सारणासाठी), खिसलेलं ओलं खोबरं, गूळ, तूप, वेलदोडा पूड, पाणी घ्या

1 / 7
 सारण तयार करा: एका कढईत तूप गरम करून त्यात गूळ आणि ओलं खोबरं घाला. हे दोन्ही मध्यम आचेवर शिजवून घ्या. गूळ पूर्णपणे विरघळल्यानंतर वेलदोडा पूड घालून मिश्रण गार होण्यासाठी ठेवा.

सारण तयार करा: एका कढईत तूप गरम करून त्यात गूळ आणि ओलं खोबरं घाला. हे दोन्ही मध्यम आचेवर शिजवून घ्या. गूळ पूर्णपणे विरघळल्यानंतर वेलदोडा पूड घालून मिश्रण गार होण्यासाठी ठेवा.

2 / 7
उकड तयार करा: एका पातेल्यात पाणी गरम करा, त्यात चिमूटभर मीठ व थोडंसं तूप घाला. पाणी उकळल्यानंतर त्यात तांदळाचं पीठ टाका व झाकण ठेवून काही मिनिटे ठेवून द्या.

उकड तयार करा: एका पातेल्यात पाणी गरम करा, त्यात चिमूटभर मीठ व थोडंसं तूप घाला. पाणी उकळल्यानंतर त्यात तांदळाचं पीठ टाका व झाकण ठेवून काही मिनिटे ठेवून द्या.

3 / 7
पीठ मळून घ्या: थोडं गार झाल्यावर, पीठ हाताने किंवा पाण्याने ओलसर करून चांगलं मळून घ्या. पीठ मऊसर व एकजीव झालं पाहिजे.

पीठ मळून घ्या: थोडं गार झाल्यावर, पीठ हाताने किंवा पाण्याने ओलसर करून चांगलं मळून घ्या. पीठ मऊसर व एकजीव झालं पाहिजे.

4 / 7
गोळे बनवा: तयार पिठाचे छोटे गोळे करा व त्याचे छोटे पुड्यासारखे खोलगट आकार द्या.

गोळे बनवा: तयार पिठाचे छोटे गोळे करा व त्याचे छोटे पुड्यासारखे खोलगट आकार द्या.

5 / 7
सारण भरून मोदकाचा आकार द्या: प्रत्येक पुड्यामध्ये सारण भरून त्याला हलक्या हाताने करंजीसारखा किंवा फुलासारखा मोदकाचा आकार द्या.

सारण भरून मोदकाचा आकार द्या: प्रत्येक पुड्यामध्ये सारण भरून त्याला हलक्या हाताने करंजीसारखा किंवा फुलासारखा मोदकाचा आकार द्या.

6 / 7
मोदक वाफवून घ्या: एका मोदक भांड्यात किंवा इडलीच्या भांड्यात मोदक ठेवून १०-१५ मिनिटे वाफवून घ्या. झाकण लावून मध्यम आचेवर वाफवा. अशा प्रकारे मोदक तयार करा

मोदक वाफवून घ्या: एका मोदक भांड्यात किंवा इडलीच्या भांड्यात मोदक ठेवून १०-१५ मिनिटे वाफवून घ्या. झाकण लावून मध्यम आचेवर वाफवा. अशा प्रकारे मोदक तयार करा

7 / 7
इंडिगो विमानसेवेचा अमोल कोल्हे यांना फटका, संताप व्यक्त करत म्हणाले...
इंडिगो विमानसेवेचा अमोल कोल्हे यांना फटका, संताप व्यक्त करत म्हणाले....
राज्य निवडणूक आयोगाला कोर्टानं झापलं, निवडणुका पुढं ढकलणं पडल महागात?
राज्य निवडणूक आयोगाला कोर्टानं झापलं, निवडणुका पुढं ढकलणं पडल महागात?.
महाराष्ट्रात शिक्षकांच राज्यव्यापी आंदोलन, या मागण्यांसाठी पुकारला संप
महाराष्ट्रात शिक्षकांच राज्यव्यापी आंदोलन, या मागण्यांसाठी पुकारला संप.
ऐतिहासिक सारंगखेडा यात्रेला सुरूवात, कोट्यवधीच्या घोड्यांची विक्री अन
ऐतिहासिक सारंगखेडा यात्रेला सुरूवात, कोट्यवधीच्या घोड्यांची विक्री अन.
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?.
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा.
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर.
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?.
पवार कुटुंबात भाऊबंदकीचं ग्रहण? लग्नसमारंभातील अनुपस्थितीमुळे चर्चा
पवार कुटुंबात भाऊबंदकीचं ग्रहण? लग्नसमारंभातील अनुपस्थितीमुळे चर्चा.
नगरपालिका निवडणुकीनंतर राड्यानंतर आता EVM लाा CCTV, पोलिसांचा पहारा
नगरपालिका निवडणुकीनंतर राड्यानंतर आता EVM लाा CCTV, पोलिसांचा पहारा.