AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

व्हिस्कीमध्ये सोडा का मिसळतात माहिती आहे का? जाणून घ्या यामागचे कारण तज्ज्ञांकडून

जगातील सर्वाधिक व्हिस्की पिणाऱ्या देशांमध्ये भारताचा समावेश आहे. भारतात व्हिस्कीमध्ये सोडा मिसळून पिण्याची प्रथा आहे. वाइन तज्ज्ञ सोनल हॉलंड यांच्याकडून जाणून घ्या, यामागचे कारण काय आणि जर व्हिस्की सोड्याशिवाय प्यायली तर काय होईल...

| Updated on: Aug 22, 2025 | 6:13 PM
Share
भारत हा त्या देशांपैकी एक आहे जिथे सर्वाधिक व्हिस्की प्यायली जाते. स्टेटिस्टा या संशोधन मंचाच्या अहवालानुसार, जगातील प्रत्येक दुसरी व्हिस्कीची बाटली भारतात विकली जाते. देशात प्रति व्यक्ती 2.6 लिटर व्हिस्कीची खपत आहे. भारतात व्हिस्कीला सोड्यासोबत पिण्याची परंपरा आहे. आता प्रश्न असा आहे की, व्हिस्की सोड्यासोबत का प्यायली जाते? याचे उत्तर वाइन तज्ज्ञ सोनल हॉलंड यांच्याकडून जाणून घेऊया.

भारत हा त्या देशांपैकी एक आहे जिथे सर्वाधिक व्हिस्की प्यायली जाते. स्टेटिस्टा या संशोधन मंचाच्या अहवालानुसार, जगातील प्रत्येक दुसरी व्हिस्कीची बाटली भारतात विकली जाते. देशात प्रति व्यक्ती 2.6 लिटर व्हिस्कीची खपत आहे. भारतात व्हिस्कीला सोड्यासोबत पिण्याची परंपरा आहे. आता प्रश्न असा आहे की, व्हिस्की सोड्यासोबत का प्यायली जाते? याचे उत्तर वाइन तज्ज्ञ सोनल हॉलंड यांच्याकडून जाणून घेऊया.

1 / 5
व्हिस्कीमध्ये सुमारे 40 ते 50 टक्के अल्कोहोल असते. वाइन तज्ज्ञ सोनल हॉलंड सांगतात की, थेट व्हिस्की पिणे कठीण असते कारण ती खूप तीव्र असते आणि घशात जळजळ निर्माण करते. सोडा ही जळजळ कमी करतो आणि थंडावा निर्माण करतो. यामुळे व्हिस्की रिफ्रेशिंग बनते, विशेषतः उन्हाळ्याच्या हंगामात. सोडा मिसळल्याने व्हिस्कीचा स्वाद मऊ आणि पिण्यास योग्य बनतो.

व्हिस्कीमध्ये सुमारे 40 ते 50 टक्के अल्कोहोल असते. वाइन तज्ज्ञ सोनल हॉलंड सांगतात की, थेट व्हिस्की पिणे कठीण असते कारण ती खूप तीव्र असते आणि घशात जळजळ निर्माण करते. सोडा ही जळजळ कमी करतो आणि थंडावा निर्माण करतो. यामुळे व्हिस्की रिफ्रेशिंग बनते, विशेषतः उन्हाळ्याच्या हंगामात. सोडा मिसळल्याने व्हिस्कीचा स्वाद मऊ आणि पिण्यास योग्य बनतो.

2 / 5
सोनल हॉलंड सांगतात की, एक काळ असा होता जेव्हा प्रीमियम व्हिस्कीच्या बाटल्या उपलब्ध नव्हत्या. तेव्हा सोडाच व्हिस्कीचा स्वाद बदलण्याचे काम करायचा. दशकांपासून ही प्रथा एका देशातून दुसऱ्या देशात पसरली. ही प्रथा लोकांच्या जुन्या आठवणींशी जोडली गेली आहे. भारतात ही प्रथा पिढ्यानपिढ्या चालत आली आणि लोकप्रिय झाली.

सोनल हॉलंड सांगतात की, एक काळ असा होता जेव्हा प्रीमियम व्हिस्कीच्या बाटल्या उपलब्ध नव्हत्या. तेव्हा सोडाच व्हिस्कीचा स्वाद बदलण्याचे काम करायचा. दशकांपासून ही प्रथा एका देशातून दुसऱ्या देशात पसरली. ही प्रथा लोकांच्या जुन्या आठवणींशी जोडली गेली आहे. भारतात ही प्रथा पिढ्यानपिढ्या चालत आली आणि लोकप्रिय झाली.

3 / 5
तज्ज्ञांच्या मते, व्हिस्कीमध्ये अनेक प्रकारचे सुगंधी संयुगे (एरोमॅटिक कंपाऊंड्स) असतात. जेव्हा त्यात सोडा किंवा पाणी मिसळले जाते, तेव्हा हे स्वाद मुक्त होतात. व्हिस्कीमध्ये सोडा मिसळण्याचे हे एक कारण आहे. यामुळे नशा हळूहळू चढते आणि हँगओव्हर कमी होते. याशिवाय आणखी एक कारण आहे.

तज्ज्ञांच्या मते, व्हिस्कीमध्ये अनेक प्रकारचे सुगंधी संयुगे (एरोमॅटिक कंपाऊंड्स) असतात. जेव्हा त्यात सोडा किंवा पाणी मिसळले जाते, तेव्हा हे स्वाद मुक्त होतात. व्हिस्कीमध्ये सोडा मिसळण्याचे हे एक कारण आहे. यामुळे नशा हळूहळू चढते आणि हँगओव्हर कमी होते. याशिवाय आणखी एक कारण आहे.

4 / 5
तज्ज्ञ सांगतात की, थेट व्हिस्की प्यायल्याने पोटाला नुकसान होऊ शकते. असे केल्याने अ‍ॅसिडिटी आणि जळजळीचा धोका जास्त असतो. सोडा व्हिस्कीला मऊ करण्याचे काम करतो. हार्ड अल्कोहोलयुक्त पेय नाक आणि जिभेच्या रिसेप्टर्सला सुन्न करते, घशात जळजळ निर्माण करते आणि यकृतासाठी हानिकारक ठरते. म्हणूनच व्हिस्की सोड्यासोबत प्यायली जाते. मात्र, लक्षात ठेवण्याची गोष्ट म्हणजे अल्कोहोल कोणत्याही स्वरूपात घेतले तरी ते हानिकारकच असते.

तज्ज्ञ सांगतात की, थेट व्हिस्की प्यायल्याने पोटाला नुकसान होऊ शकते. असे केल्याने अ‍ॅसिडिटी आणि जळजळीचा धोका जास्त असतो. सोडा व्हिस्कीला मऊ करण्याचे काम करतो. हार्ड अल्कोहोलयुक्त पेय नाक आणि जिभेच्या रिसेप्टर्सला सुन्न करते, घशात जळजळ निर्माण करते आणि यकृतासाठी हानिकारक ठरते. म्हणूनच व्हिस्की सोड्यासोबत प्यायली जाते. मात्र, लक्षात ठेवण्याची गोष्ट म्हणजे अल्कोहोल कोणत्याही स्वरूपात घेतले तरी ते हानिकारकच असते.

5 / 5
Follow Us
यंदा शिवाजी पार्कमध्ये दिवाळीचा झगमगाट नाही; मनसेने रोषणाई ऐवजी...
MNS Shivaji Park : यंदा शिवाजी पार्कमध्ये दिवाळीचा झगमगाट नाही; मनसेने भव्य रोषणाई ऐवजी निवडला साधेपणाचा मार्ग
पाण्यासाठी शेतकऱ्यांचा एल्गार! रब्बी पिकांच्या मागणीसाठी रास्ता रोको
पाण्यासाठी शेतकऱ्यांचा एल्गार! रब्बी पिकांच्या मागणीसाठी समृद्धी महामार्ग रोखला
ही याची लायकी आणि चालला...; धंगेकरांचं बन यांना पुन्हा डिवचणारं ट्वीट
Ravindra Dhangekar : ही याची लायकी आणि चालला पंगा घ्यायला...; रवींद्र धंगेकरांचं नवनाथ बन यांना पुन्हा डिवचणारं ट्वीट
वडिलांना न्याय मिळावा म्हणून राम पुर्णेकरांची मुख्यमंत्र्यांकडे भावनिक
वडिलांना न्याय मिळावा म्हणून राम पुर्णेकरांची मुख्यमंत्र्यांकडे भावनिक साद! केली मोठी मागणी
निलेश राणेंच्या टीकेला नवनाथ बन यांचं जोरदार प्रत्युत्तर; नारायण राणें
निलेश राणेंच्या टीकेला नवनाथ बन यांचं जोरदार प्रत्युत्तर; नारायण राणेंसोबतचा फोटो शेअर करत दिला सूचक संदेश!
श्रीचंद घाटावर मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांच्या हस्ते विधिवत पूजा
सिंहस्थ कुंभमेळ्याची तयारी जोरात! श्रीचंद घाटावर मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांच्या हस्ते विधिवत पूजा
रोहित पवारांचा डेटा सेंटर प्रकल्पाला विरोध; रद्द न केल्यास तीव्र आंदोल
रोहित पवारांचा डेटा सेंटर प्रकल्पाला विरोध; रद्द न केल्यास तीव्र आंदोलनाचा इशारा!
सिंहस्थ कुंभमेळ्यानिमित्त 700 वर्षांपूर्वीचे गंगा गोदावरी मंदिर उघडले
12 वर्षांची प्रतीक्षा संपली! सिंहस्थ कुंभमेळ्यानिमित्त 700 वर्षांपूर्वीचे गंगा गोदावरी मंदिर भाविकांसाठी खुले
शंखांच्या गजराने दुमदुमलं त्र्यंबकेश्वर; गंगा-गोदावरीच्या महाआरतीने...
Nashik Simhastha Kumbh Mela : शंखांच्या गजराने दुमदुमलं त्र्यंबकेश्वर; गंगा-गोदावरीच्या महाआरतीने सिंहस्थ कुंभमेळ्याला सुरुवात
त्र्यंबकेश्वरमध्ये सिंहस्थ कुंभमेळ्याचा शंखनाद! ध्वजारोहण अन्...
त्र्यंबकेश्वरमध्ये सिंहस्थ कुंभमेळ्याचा शंखनाद! ध्वजारोहण अन् गोदावरीच्या महाआरतीने मंगलमय वातावरण