Simple Lassi Recipe: उन्हाळ्याची सुपर ड्रिंक ठरते लस्सी, जाणून घ्या घरच्या घरी बनवण्याची सोपी पद्धतं….
try these easy and simple lassi recipe: लस्सी हे उन्हाळ्यातील एक उत्तम पेय आहे आणि बहुतेक लोकांना ते पिणे आवडते. शरीराला हायड्रेट ठेवण्यासोबतच ते आरोग्यासाठी आणि त्वचेसाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. पण तुम्हालाही तीच साधी लस्सी पिण्याचा कंटाळा आला आहे का? तर आज या लेखात आम्ही तुम्हाला 5 प्रकारे घरी लस्सी कशी बनवता येईल ते सांगणार आहोत.
उन्हाळ्याला सुरूवात झाली आहे. उन्हाळ्यात तुमच्या शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी आरोग्याची विशेष काळजी घ्यावी लागते. उन्हाळ्यात तापमान खूप वाढले तर सर्वांनाच त्रास होतो. आता अशा परिस्थितीत, मनात येणारा पहिला विचार म्हणजे असे काहीतरी थंड प्यावे जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असेल आणि चवीलाही छान असेल. जर आपण लस्सीबद्दल बोललो तर ते उन्हाळ्यासाठी एक उत्तम भारतीय पेय आहे. बरेचदा लोक घरी लस्सी बनवतात जे उन्हाळ्यात खूप लोकप्रिय पेय आहे. शरीराला हायड्रेट ठेवण्यासोबतच, लस्सी ताजेपणाची भावना देखील देते, ज्यामुळे उष्णतेपासून थोडा आराम मिळतो. घरी वेगवेगळ्या प्रकारे लस्सी कशी बनवायची ते जाणून घ्या.
उन्हाळ्यात तुमच्या शरीराला हायड्रेटेड ठेवण्यासाठी आहारामध्ये पाण्याचे प्रमाण वाढवावे लागते. त्यासोबतच उन्हाळ्यात दहीचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. लस्सी हे सर्वांच्या आवडत्या उन्हाळी पेयांपैकी एक आहे. ते पिण्याचे अनेक फायदे आहेत, कारण दह्यापासून बनवलेल्या या लस्सीमध्ये कॅल्शियम, प्रथिने, व्हिटॅमिन सी, लॅक्टिक अॅसिड असे अनेक पोषक घटक असतात जे चांगले आरोग्य राखण्यास मदत करतात.
आंब्याची लस्सी – फळांचा राजा असलेला आंबा हा सर्वांचा आवडता फळ आहे. त्याची चव लोकांना उन्हाळ्याची वाट पाहायला लावते. तुम्ही हे चविष्ट आणि गोड फळ केवळ मँगो शेक म्हणूनच नाही तर मँगो लस्सी म्हणून देखील पिऊ शकता. ते बनवण्यासाठी, पिकलेले आंबे, दही, साखर आणि पाणी ब्लेंडरमध्ये मिसळा आणि नंतर पुदिन्याची पाने किंवा सुक्या मेव्याने सजवा. तुमची स्वादिष्ट आंब्याची लस्सी तयार आहे.
स्ट्रॉबेरी लस्सी – स्ट्रॉबेरी लस्सी बनवणे खूप सोपे आहे. ते बनवण्यासाठी, स्ट्रॉबेरी, दही, पाणी आणि साखर ब्लेंडरमध्ये मिसळा, नंतर त्यात बर्फाचे तुकडे घाला आणि थंडगार सर्व्ह करा. तुमची चविष्ट आणि निरोगी स्ट्रॉबेरी लस्सी तयार आहे.
गुलाब लस्सी – गुलाब लस्सी बनवण्यासाठी, एका मोठ्या भांड्यात दही घाला आणि नंतर हँड ब्लेंडरच्या मदतीने फेटून घ्या आणि त्यात पाणी घाला. आता त्यात गुलाबपाणी आणि गुलाबाच्या पाकळ्या घाला. थंड होण्यासाठी 1-2 तास फ्रीजमध्ये ठेवा आणि नंतर सर्व्ह करा. त्यात थोडा रुहफझा घाला आणि सर्व्ह करा.
पुदिन्याची लस्सी – दही आणि पुदिना दोन्हीचा थंडावा असतो आणि ते पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. पुदिन्याची लस्सी बनवण्यासाठी, ब्लेंडरमध्ये दही, सुक्या पुदिन्याची पाने आणि जिरे पावडर घाला. नंतर ते एका ग्लासमध्ये ओता आणि त्यात बर्फाचे तुकडे घाला. सजावटीसाठी पुदिन्याची पाने आणि जिरे पावडर वापरा.
केळी अक्रोड लस्सी – केळी अक्रोडाची लस्सी बनवण्यासाठी, दही आणि तीळ, अक्रोड, मध आणि केळी ब्लेंडरमध्ये घाला, नंतर ते मिसळा. तुम्हाला दिसेल की लस्सीचा पोत मलाईदार आणि गुळगुळीत होईल. नंतर तयार केलेली लस्सी एका ग्लासमध्ये ओता आणि त्यावर चिरलेल्या अक्रोडाचे तुकडे घाला.
