शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता राहणार नाही, तुमच्या आहारात ‘या’ 3 पदार्थांचा करा समावेश
उन्हाळ्यात शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता असणे सामान्य आहे. कारण गरज असेल तेव्हाच बाहेर जाणे आणि जास्त वेळ उन्हात न राहणे तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता निर्माण करू शकते. पण काळजी करण्यासारखे काही नाही. आजच्या या लेखात आम्ही तुम्हाला काही अन्न पदार्थ सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही शरीरात व्हिटॅमिन डी वाढवू शकता.
बदलत्या वातावरणानुसार आपल्या शरीराला कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, जस्त, आयन, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यासारख्या अनेक पोषक तत्वांची आवश्यकता असते जे आपले शरीर तंदुरुस्त ठेवण्यास मदत करतात. त्यापैकी एक म्हणजे व्हिटॅमिन डी जे आपल्या हाडांना मजबूत करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. खरं तर आपल्याला हे जीवनसत्व नैसर्गिकरित्या सूर्यप्रकाशातून मिळते. पण उन्हाळ्याच्या दिवसात उन्हात बाहेर पडल्याने सनबर्न, उष्माघात यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात, तर अशावेळेस काय करावे जेणेकरून उन्हाळ्यातही शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता भासू नये.
उन्हाळ्यातही शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता टाळण्यासाठी, तुम्ही तुमच्या आहारात काही पदार्थांचा समावेश करू शकता. त्यात मांसाहारी लोकांसाठी असे अनेक पर्याय आहेत ज्याद्वारे ते शरीरात व्हिटॅमिन डी वाढवू शकतात. शाकाहारी लोकांसाठी काही पर्याय आहेत ज्याद्वारे व्हिटॅमिन डी वाढवता येते.
व्हिटॅमिन डी का महत्वाचे आहे?
व्हिटॅमिन डी हे आपल्या शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वांपैकी एक आहे. हे तुमच्या रक्तात आणि हाडांमध्ये कॅल्शियमचे संतुलन राखण्यास मदत करते आणि हाडे तयार करण्यास आणि त्यांची काळजी घेण्यास मदत करते. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे सांधेदुखी, स्नायू कमकुवत होणे, पेटके येणे आणि थकवा यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
व्हिटॅमिन डीसाठी तुमच्या आहारात हे 3 पदार्थ समाविष्ट करा
मासे व्हिटॅमिन डी वाढवतात
सॅल्मन, मॅकरेल आणि सार्डिन सारखे फॅटी मासे व्हिटॅमिन डीचे पॉवरहाऊस आहेत. तुम्ही त्यांना ग्रिल करून रात्रीच्या जेवणात खाऊ शकता किंवा सार्डिन मासे सॅलड म्हणून आणि मॅकरेल मासे डिप म्हणून खाऊ शकता. हे तिन्ही व्हिटॅमिन डी आणि ओमेगा-3 फॅटी ॲसिडचे चांगले स्रोत आहेत.
मशरूम देखील यादीत आहेत
शाकाहारी लोकांसाठी मशरूम हे वरदानापेक्षा कमी नाही. यामध्ये व्हिटॅमिन डी मुबलक प्रमाणात असते. तुम्ही ते भाज्या, पिझ्झा किंवा सँडविचमध्ये टाकून खाऊ शकता. 100 ग्रॅम मशरूममध्ये 7 इंटरनॅशनल युनिट व्हिटॅमिन डी असते. त्यामुळे त्याचे सेवन केल्याने शरीरातील व्हिटॅमिन डीची कमतरता दूर होते.
अंडी देखील व्हिटॅमिन डीचा चांगला स्रोत आहेत
तसेच मांसाहारी आहार घेणाऱ्या लोकांनी अंड्यांमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. पण अंडे हे व्हिटॅमिन डीचा एक चांगला स्रोत देखील आहे. एका अंड्यामध्ये 44 इंटरनॅशनल युनिट्स व्हिटॅमिन डी असते. तुमच्या नाश्त्यासाठी हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. तुम्ही तुमच्या आहारात अंडी अनेक प्रकारे समाविष्ट करू शकता. तुम्ही ते ऑम्लेट किंवा अंड्याच्या करीच्या स्वरूपात खाऊ शकता. ज्यामुळे तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन डीची कमतरता भासणार नाही.
आम्ही तुम्हाला काही शाकाहारी आणि मांसाहारी अन्न पर्याय सांगितले आहेत ज्यांच्या मदतीने तुम्ही तुमच्या शरीरातील व्हिटॅमिन डीची कमतरता दूर करू शकता आणि निरोगी शरीर मिळवू शकता.
(डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)
