वजन कमी करण्यासाठी आहारात ‘या’ उच्च प्रथिनेयुक्त पदार्थांचा समावेश करा!

मुंबई : आजच्या धकाधकीच्या जीवनात आणि अनियमित जीवनशैलीमुळे लोकांचे वजन झपाट्याने वाढत आहे. यामुळे अत्यंत कमी वयामध्ये वेगवेगळे आजार देखील निर्माण होत आहेत. जास्त प्रथिनेयुक्त अन्न खाणे वजन कमी करण्यासाठी आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. शाकाहारी लोक त्यांच्या आहारात उच्च प्रथिनेयुक्त पदार्थांचा समावेश करू शकतात. जे केवळ प्रथिनेच नव्हे तर इतर आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द असतात. तुम्ही तुमच्या आहारात कोणते पदार्थ समाविष्ट करू शकता ते जाणून घेऊयात.

डाळी

डाळी हे प्रथिनांचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत. जे शाकाहारी त्यांच्या आहारात समाविष्ट करू शकतात. त्यात कार्ब्स आणि फायबर देखील असतात. डाळीमध्ये फायबरचे प्रमाण कोलनमधील चांगल्या बॅक्टेरियासाठी फायदेशीर आहे आणि म्हणूनच निरोगी आतड्याला प्रोत्साहन देते.

छोले

छोल्यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. हे सहसा केटो आहारात समाविष्ट केले जातात. ते कार्ब्स, फायबर, लोह, फोलेट, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि मॅंगनीजमध्ये देखील समृद्ध आहेत. हे पोषक घटक वजन कमी करण्यास आणि कोलेस्टेरॉल, रक्तातील साखरेची पातळी आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात.

मटार

हिरव्या वाटाण्यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण एक कप दुधापेक्षा किंचित जास्त असते. ते फायबर, जीवनसत्त्वे ए, बी, सी, के, फोलेट आणि थायामिन समृध्द असतात. ते मॅंगनीज, लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, जस्त आणि तांबे यांचे देखील चांगले स्त्रोत आहेत.

टोफू

हे सोयाबीनच्या दुधापासून बनवले जाते. सोयाबीन हे प्रथिनांच्या चांगला स्त्रोत आहे. त्यात लोह, कॅल्शियम आणि प्रथिने असतात. टोफूची चव सौम्य असते पण ती कोणत्याही डिशमध्ये इतर घटकांची चव सहजपणे शोषून घेते.

राजगिरा आणि क्विनोआ

राजगिरा आणि क्विनोआ हे ग्लूटेन धान्य म्हणून ओळखले जाते. हे प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत. यासह ते कार्ब्स, फायबर, लोह, मॅंगनीज, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम समृध्द आहेत.

कॉटेज चीज

कॉटेज चीज सामान्यतः करी, सॅलड, सँडविच आणि बरेच काही तयार करण्यासाठी वापरली जाते. हे प्रथिने आणि निरोगी चरबी आणि व्हिटॅमिन बी 12 सारख्या इतर आवश्यक पोषक घटकांचा एक चांगला स्त्रोत आहे.

संबंधित बातम्या : 

Weight Loss Drinks | स्लिम-ट्रिम दिसण्याची इच्छाय? मग, झोपण्यापूर्वी प्या ‘हे’ हेल्दी ड्रिंक्स!

Milk | गाय की म्हैस, आपल्या आरोग्यासाठी कोणते दूध अधिक फायदेशीर? जाणून घ्या..

Health care | सकाळी अनवाणी पायांनी गवतावर चालणे आरोग्यासाठी लाभदायी, वाचा याचे फायदे… https://t.co/xnbkgfB8Ea #HealthTips | #Barefoot | #HealthCare

— TV9 Marathi (@TV9Marathi) February 24, 2021

(Include these high protein foods in your diet to lose weight)