AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

चिकन,मटणपेक्षाही असे प्राणी ज्याचे मांस इराणी लोक मोठ्या उत्साहाने खातात

इराण हा जगात सर्वाधिक मांसाहार करणारा देश आहे. पण त्यांच्या आवडीचे मांस चिकन किंवा मटण नाही तर या प्राण्यांचे मांस आवडीने खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीत भात, मांस, भाज्या आणि मसाल्यांचा समावेश असतो.

Mayuri Sajerao
Mayuri Sajerao | Updated on: Nov 05, 2024 | 12:19 PM
Share
 आपल्या देशात मांसाहार करणाऱ्या कोणालीही विचारलं की मांसाहारात खायला तुम्हाला काय आवडेल,तेव्हा चिकन, मटण किंवा मासे असे उत्तर येईल. पण तुम्हाला माहितीये का की इराण हा असा देश आहे जो सर्वांत जास्त मांसाहार खातो. आणि त्यातही या देशाची मांसाहाराबद्दलची पसंती जरा वेगळीच आहे.

आपल्या देशात मांसाहार करणाऱ्या कोणालीही विचारलं की मांसाहारात खायला तुम्हाला काय आवडेल,तेव्हा चिकन, मटण किंवा मासे असे उत्तर येईल. पण तुम्हाला माहितीये का की इराण हा असा देश आहे जो सर्वांत जास्त मांसाहार खातो. आणि त्यातही या देशाची मांसाहाराबद्दलची पसंती जरा वेगळीच आहे.

1 / 7
 जगातील त्या काही इस्लामिक देशांपैकी इराण हा असा एक असा देश आहे जिथे मांसाचे सेवन सर्वाधिक केले जाते.मुळात  इराणमधले नागरिक कोणत्याही प्रकारचे मांसाहार खातात.

जगातील त्या काही इस्लामिक देशांपैकी इराण हा असा एक असा देश आहे जिथे मांसाचे सेवन सर्वाधिक केले जाते.मुळात इराणमधले नागरिक कोणत्याही प्रकारचे मांसाहार खातात.

2 / 7
 पण या देशात जास्त पसंती चिकन , मटण किंवा गोमांस याव्यतिरिक्त खाल्ल जाणारे मांस वेगळं आहे. या देशातील लोक एका असा प्राणी आहे ज्याचे मांस अगदी उत्साहाने खातात. ते म्हणजे मेंढी.

पण या देशात जास्त पसंती चिकन , मटण किंवा गोमांस याव्यतिरिक्त खाल्ल जाणारे मांस वेगळं आहे. या देशातील लोक एका असा प्राणी आहे ज्याचे मांस अगदी उत्साहाने खातात. ते म्हणजे मेंढी.

3 / 7
मेंढीनंतर बदकाच्या मांसही इथे मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीतही अनेक वेगळ्या गोष्टी पाहायला मिळतात.

मेंढीनंतर बदकाच्या मांसही इथे मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीतही अनेक वेगळ्या गोष्टी पाहायला मिळतात.

4 / 7
इराणमध्ये लोक मेंढ्याचे मांसही भरपूर खातात. मेंढीशिवाय बदकाचे मांसही इराणमधील लोकांना प्रिय आहे.

इराणमध्ये लोक मेंढ्याचे मांसही भरपूर खातात. मेंढीशिवाय बदकाचे मांसही इराणमधील लोकांना प्रिय आहे.

5 / 7
इराणी खाद्यपदार्थात मुख्यतः भात आणि मांस, तसेच भाज्या, दाणे यांचे मिश्रण असतं. मसाल्यात नेहमी कोरड्या वनस्पती, फळे यांचा वापर केला जातो. डाळिंब, दालचिनी, आप्रेकोट, पार्सेली या भाज्या आणि फळे वापरली जातात.एवढचं नाही तर सुके लिंबू,केशर आणि इतर थोडेसे आंबट चवीचे पदार्थ, दालचिनी यांचा सढळ वापर इराणी स्वयंपाकात केला जातो.

इराणी खाद्यपदार्थात मुख्यतः भात आणि मांस, तसेच भाज्या, दाणे यांचे मिश्रण असतं. मसाल्यात नेहमी कोरड्या वनस्पती, फळे यांचा वापर केला जातो. डाळिंब, दालचिनी, आप्रेकोट, पार्सेली या भाज्या आणि फळे वापरली जातात.एवढचं नाही तर सुके लिंबू,केशर आणि इतर थोडेसे आंबट चवीचे पदार्थ, दालचिनी यांचा सढळ वापर इराणी स्वयंपाकात केला जातो.

6 / 7
प्रत्येक देशातील खाद्यसंस्कृती ही नक्कीच वेगळी असते. ती त्यांच्या पद्धतीने आणि त्यांच्या परंपरेनेच पुढे चालत आलेली असते.

प्रत्येक देशातील खाद्यसंस्कृती ही नक्कीच वेगळी असते. ती त्यांच्या पद्धतीने आणि त्यांच्या परंपरेनेच पुढे चालत आलेली असते.

7 / 7
Follow Us
अभिजीत दीपके भेटीवरून भाजपच्या बड्या नेत्यांची नाराजी; थेट...
अभिजीत दीपके भेटीवरून भाजपच्या बड्या नेत्यांची नाराजी; थेट म्हणाले, शिंदेंनी त्यांच्या नेत्यांना...
विकास कामांसाठी... देवेंद्र फडणवीस खरंच दिल्लीला जाणार? भाजपच्या बड्या
विकास कामांसाठी... देवेंद्र फडणवीस खरंच दिल्लीला जाणार? भाजपच्या बड्या पुढाऱ्याने अखेर सांगितलंच
नाना पटोले यांचे धुतले दुधाने पाय, विरोधकांकडून टीका होताच कार्यकर्ता
नाना पटोले यांचे धुतले दुधाने पाय, विरोधकांकडून टीका होताच कार्यकर्ता म्हणाला..
अखेर तेच घडलं! राष्ट्रवादी गटाला मोठा धक्का? बीडमधील...
अखेर तेच घडलं! राष्ट्रवादी गटाला मोठा धक्का? बीडमधील पवारांच्या नेत्याचा भाजपला पाठिंबा?
संकष्ट चतुर्थीनिमित्त दगडूशेठ हलवाई गणपती मंदिरात भाविकांची मोठी गर्दी
Pune | संकष्ट चतुर्थीनिमित्त दगडूशेठ हलवाई गणपती मंदिरात भाविकांची मोठी गर्दी
CJP च्या मोठ्या हालचाली, संभाजीनगरात 15 ते 20 प्रमुख सदस्य... पुन्हा
CJP च्या मोठ्या हालचाली, संभाजीनगरात 15 ते 20 प्रमुख सदस्य... पुन्हा देशभराचं लक्ष वेधणार?
थेट एकनाथ शिंदेंशी पंगा! पुन्हा भाजप नेत्याचं सुचक विधान, महायुतीत...
Eknath Shinde | थेट एकनाथ शिंदेंशी पंगा! पुन्हा भाजप नेत्याचं सुचक विधान, महायुतीत खडाजंगी
बाळासाहेबांसह, आनंद दिघे सुद्धा गायब! शिंदेंच्या बॅनरवर अमित शहांचा...
बाळासाहेबांसह, आनंद दिघे सुद्धा गायब! शिंदेंच्या बॅनरवर अमित शहांचा भलामोठा फोटो पाहून राऊत संतापले
अंगावर भागलपुरी शाल, कानांवर रुमाल अन्... एका मतासाठी BMC तील नगरसेवक
अंगावर भागलपुरी शाल, कानांवर रुमाल अन्... एका मतासाठी भाजपनं BMC तील नगरसेवकाला रुग्णालयातून आणलं, Video व्हायरल
देवेंद्र फडणवीस दिल्लीत गेल्यावर महाराष्ट्राचे मुख्यमंत्री कोण?
देवेंद्र फडणवीस दिल्लीत गेल्यावर महाराष्ट्राचे मुख्यमंत्री कोण? बड्या नेत्याचं भाकित ऐकून चकित व्हाल