AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

चिकन,मटणपेक्षाही असे प्राणी ज्याचे मांस इराणी लोक मोठ्या उत्साहाने खातात

इराण हा जगात सर्वाधिक मांसाहार करणारा देश आहे. पण त्यांच्या आवडीचे मांस चिकन किंवा मटण नाही तर या प्राण्यांचे मांस आवडीने खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीत भात, मांस, भाज्या आणि मसाल्यांचा समावेश असतो.

Mayuri Sajerao
Mayuri Sajerao | Updated on: Nov 05, 2024 | 12:19 PM
Share
 आपल्या देशात मांसाहार करणाऱ्या कोणालीही विचारलं की मांसाहारात खायला तुम्हाला काय आवडेल,तेव्हा चिकन, मटण किंवा मासे असे उत्तर येईल. पण तुम्हाला माहितीये का की इराण हा असा देश आहे जो सर्वांत जास्त मांसाहार खातो. आणि त्यातही या देशाची मांसाहाराबद्दलची पसंती जरा वेगळीच आहे.

आपल्या देशात मांसाहार करणाऱ्या कोणालीही विचारलं की मांसाहारात खायला तुम्हाला काय आवडेल,तेव्हा चिकन, मटण किंवा मासे असे उत्तर येईल. पण तुम्हाला माहितीये का की इराण हा असा देश आहे जो सर्वांत जास्त मांसाहार खातो. आणि त्यातही या देशाची मांसाहाराबद्दलची पसंती जरा वेगळीच आहे.

1 / 7
 जगातील त्या काही इस्लामिक देशांपैकी इराण हा असा एक असा देश आहे जिथे मांसाचे सेवन सर्वाधिक केले जाते.मुळात  इराणमधले नागरिक कोणत्याही प्रकारचे मांसाहार खातात.

जगातील त्या काही इस्लामिक देशांपैकी इराण हा असा एक असा देश आहे जिथे मांसाचे सेवन सर्वाधिक केले जाते.मुळात इराणमधले नागरिक कोणत्याही प्रकारचे मांसाहार खातात.

2 / 7
 पण या देशात जास्त पसंती चिकन , मटण किंवा गोमांस याव्यतिरिक्त खाल्ल जाणारे मांस वेगळं आहे. या देशातील लोक एका असा प्राणी आहे ज्याचे मांस अगदी उत्साहाने खातात. ते म्हणजे मेंढी.

पण या देशात जास्त पसंती चिकन , मटण किंवा गोमांस याव्यतिरिक्त खाल्ल जाणारे मांस वेगळं आहे. या देशातील लोक एका असा प्राणी आहे ज्याचे मांस अगदी उत्साहाने खातात. ते म्हणजे मेंढी.

3 / 7
मेंढीनंतर बदकाच्या मांसही इथे मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीतही अनेक वेगळ्या गोष्टी पाहायला मिळतात.

मेंढीनंतर बदकाच्या मांसही इथे मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते. इराणी खाद्यसंस्कृतीतही अनेक वेगळ्या गोष्टी पाहायला मिळतात.

4 / 7
इराणमध्ये लोक मेंढ्याचे मांसही भरपूर खातात. मेंढीशिवाय बदकाचे मांसही इराणमधील लोकांना प्रिय आहे.

इराणमध्ये लोक मेंढ्याचे मांसही भरपूर खातात. मेंढीशिवाय बदकाचे मांसही इराणमधील लोकांना प्रिय आहे.

5 / 7
इराणी खाद्यपदार्थात मुख्यतः भात आणि मांस, तसेच भाज्या, दाणे यांचे मिश्रण असतं. मसाल्यात नेहमी कोरड्या वनस्पती, फळे यांचा वापर केला जातो. डाळिंब, दालचिनी, आप्रेकोट, पार्सेली या भाज्या आणि फळे वापरली जातात.एवढचं नाही तर सुके लिंबू,केशर आणि इतर थोडेसे आंबट चवीचे पदार्थ, दालचिनी यांचा सढळ वापर इराणी स्वयंपाकात केला जातो.

इराणी खाद्यपदार्थात मुख्यतः भात आणि मांस, तसेच भाज्या, दाणे यांचे मिश्रण असतं. मसाल्यात नेहमी कोरड्या वनस्पती, फळे यांचा वापर केला जातो. डाळिंब, दालचिनी, आप्रेकोट, पार्सेली या भाज्या आणि फळे वापरली जातात.एवढचं नाही तर सुके लिंबू,केशर आणि इतर थोडेसे आंबट चवीचे पदार्थ, दालचिनी यांचा सढळ वापर इराणी स्वयंपाकात केला जातो.

6 / 7
प्रत्येक देशातील खाद्यसंस्कृती ही नक्कीच वेगळी असते. ती त्यांच्या पद्धतीने आणि त्यांच्या परंपरेनेच पुढे चालत आलेली असते.

प्रत्येक देशातील खाद्यसंस्कृती ही नक्कीच वेगळी असते. ती त्यांच्या पद्धतीने आणि त्यांच्या परंपरेनेच पुढे चालत आलेली असते.

7 / 7
Follow Us
मोदी माझे शत्रु आहेत का? राऊत भाषणात असं काही म्हणाले की...
Sanjay Raut Speech: मोदी माझे शत्रु आहेत का? राऊत भाषणात असं काही म्हणाले की...
भर मुलाखतीत बाळासाहेबांनी संजय राऊतांना दिल्या शिव्या; तरीही बनले...
भर मुलाखतीत बाळासाहेबांनी संजय राऊतांना दिल्या शिव्या; तरीही कसे बनले ‘सामना’चे संपादक? राज ठाकरेंनी सांगितला किस्सा!
राज ठाकरेंची संजय राऊतांच्या पुस्तकावर भन्नाट प्रतिक्रिया; म्हणाले...
राज ठाकरेंची संजय राऊतांच्या पुस्तकावर भन्नाट प्रतिक्रिया; म्हणाले, तुरुंगात पुस्तक लिहिलं अन्...
गोदावरीच्या तीरावर श्रद्धेचा महाकुंभ! 6500 आदिवासी बांधवांकडून आरती...
माय गोदावरीच्या तीरावर श्रद्धेचा महाकुंभ! 6500 आदिवासी बांधवांच्या आरतीने वेधले जगाचे लक्ष!
संजय राऊत मानहानी प्रकरणात नितेश राणेंना न्यायालयाचा दणका; थेट वॉरंट..
संजय राऊत मानहानी प्रकरणात नितेश राणेंना न्यायालयाचा दणका; थेट वॉरंट जारी!
अंजणारी पुलाजवळ अपघातांना आळा बसणार? पर्यायी मार्गासाठी सर्व्हे सुरू!
अंजणारी पुलाजवळ अपघातांना आळा बसणार? पर्यायी मार्गासाठी सर्व्हे सुरू!
आशुतोष दीक्षित भारतीय हवाई दलाचे नवे प्रमुख; चीफ ऑफ एअर स्टाफ पदाची...
आशुतोष दीक्षित भारतीय हवाई दलाचे नवे प्रमुख; चीफ ऑफ एअर स्टाफ पदाची सूत्रे हाती घेतली
यंदा शिवाजी पार्कमध्ये दिवाळीचा झगमगाट नाही; मनसेने रोषणाई ऐवजी...
MNS Shivaji Park : यंदा शिवाजी पार्कमध्ये दिवाळीचा झगमगाट नाही; मनसेने भव्य रोषणाई ऐवजी निवडला साधेपणाचा मार्ग
पाण्यासाठी शेतकऱ्यांचा एल्गार! रब्बी पिकांच्या मागणीसाठी रास्ता रोको
पाण्यासाठी शेतकऱ्यांचा एल्गार! रब्बी पिकांच्या मागणीसाठी समृद्धी महामार्ग रोखला
ही याची लायकी आणि चालला...; धंगेकरांचं बन यांना पुन्हा डिवचणारं ट्वीट
Ravindra Dhangekar : ही याची लायकी आणि चालला पंगा घ्यायला...; रवींद्र धंगेकरांचं नवनाथ बन यांना पुन्हा डिवचणारं ट्वीट