हिवाळ्यात तुमच्या जेवणाच्या पदार्थांमध्ये ‘या’ 5 गोष्टी करा समाविष्ट, तुमच्या जवळही येणार नाही आजारपण
हिवाळ्यात आजार टाळण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आहारात बदल करणे महत्वाचे आहे. कारण काही पदार्थ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवू शकतात आणि इतर अनेक आरोग्य फायदे देऊ शकतात. ज्यामुळे हे पदार्थ हिवाळ्यात विशेषतः फायदेशीर ठरतात. हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी काय खावे ते जाणून घेऊया.

थंडीच्या दिवसांमध्ये आपण प्रत्येकजण आपल्या आरोग्याची काळजी अधिक जास्त घेत असतो. कारण हिवाळ्यात कमी तापमानामुळे बॅक्टेरिया आणि विषाणू वाढतात आणि आजार पसरवतात. त्यामुळे थंडीच्या दिवसात आपल्या सर्दी, खोकला, ताप यांसारखे आजार होत असतात. तर हिवाळ्याच्या दिवसात आपले शरीर आतून मजबूत राखणे अत्यंत महत्वाचे आहे.
आपल्या प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात असे काही घटक आहेत त्याला आयुर्वेद रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी रामबाण उपाय मानतात. त्यातच हिवाळ्यात हे घटक आपल्या आहारात समावेश करण्याची शिफारस करतात. कारण या गोष्टींच्या सेवनाने तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी मदत होते व तुमच्या आसपास आजाराची लागण होत नाही. तर आजच्या लेखात आपण थंडीच्या दिवसात आपल्या आहारात कोणत्या गोष्टी समाविष्ट करावेत ते जाणून घेऊयात.
आवळा
आवळा व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध आहे आणि सर्दी आणि खोकला यासारख्या हिवाळ्यातील सामान्य समस्यांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतो. आवळ्याच्या सेवनाने शरीराची आजारांशी लढण्याची क्षमता मजबूत होते आणि पचनसंस्था निरोगी राहते. हिवाळ्यात त्वचा कोरडी पडते पण आवळ्याच्या सेवनाने तुमच्या चेहऱ्यावरची नैसर्गिक चमक परत आणण्यास मदत करते. दररोज एक आवळा किंवा एक चमचा आवळा पावडर कोमट पाण्यासोबत घेतल्याने तुम्हाला संपूर्ण हिवाळ्यात ताजेतवाने वाटेल.
अश्वगंधा
आयुर्वेदात अश्वगंधा खूप फायदेशीर मानली जाते. हिवाळ्यात ऊर्जा आणि स्टॉमिना राखण्यासाठी अश्वगंधा खूप फायदेशीर आहे. अश्वगंधा ताण आणि चिंता कमी करण्यास, झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यास आणि शरीराला आतुन उबदार ठेवण्यास मदत करते. तुम्ही अश्वगंधा पावडर कोमट दुधासोबत घेऊ शकता. कृपया लक्षात ठेवा की गर्भवती महिलांनी त्यांच्या आहारात अश्वगंधा समाविष्ट करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
तुळस आणि आले
तुळस आणि आल्याचे मिश्रण हिवाळ्यात एक रामबाण उपाय आहे. तुळसमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म असतात जे संसर्गाशी लढण्यास मदत करतात. दरम्यान आले शरीराला उबदार ठेवते आणि पचनास मदत करते. हिवाळ्यात तुळस आणि आल्याचा चहा केवळ घसा खवखवणे आणि खोकल्यापासून आराम देत नाही तर शरीराला विषारी पदार्थ बाहेर काढून टाकण्यास मदत करतात. जर तुम्हाला आवडत असेल तर तुम्ही तुळशीची पाने आणि आल्याचा काढा बनवून ते पिऊ शकता.
तीळ
तीळाला हिवाळ्यातील सुपरफूड म्हणणे चुकीचे ठरणार नाही. कारण यात प्रथिने, कॅल्शियम, लोह आणि जस्त भरपूर प्रमाणात असतात. तीळ शरीराला उबदार ठेवतात आणि हाडे मजबूत करतात. हिवाळ्यात तीळाचे लाडू, चिक्की किंवा भाज्यांमध्ये तीळ वापरणे फायदेशीर ठरते. दररोज एक चमचा काळे तीळ खाणे तुमच्या त्वचेसाठी आणि केसांसाठी देखील फायदेशीर आहे.
हळद
हळदीमध्ये कर्क्यूमिन असते जे एक पॉवरफूल दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट असते. हिवाळ्यात हळदीचे सेवन सांधेदुखी, सूज आणि कोणत्याही प्रकारचे संसर्ग टाळण्यासाठी फायदेशीर ठरते. दररोज रात्री झोपण्यापूर्वी हळदीचे दूध प्यायल्याने चांगली झोप तर मिळतेच पण शरीराची रोगांशी लढण्याची क्षमता देखील मजबूत होते.
( डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)
