AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

कलिंगडची साल फेकू नका, बनवा चविष्ट डोसे, झटपट लिहून घ्या सोपी रेसिपी

कलिंगड आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. आता उन्हाळा आला आहे, त्यामुळे अनेकांना कलिंगड खायला आवडते, पण बरेच लोक कलिंगड खातात आणि त्याची साल फेकून देतात. परंतु तज्ज्ञ म्हणतात की, तुम्ही त्याच्या सालाने स्वादिष्ट डोसे बनवू शकता, तर जाणून घ्या रेसिपी

| Updated on: Mar 16, 2026 | 3:17 PM
Share
कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

1 / 5
 प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

2 / 5
आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

3 / 5
आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

4 / 5
जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल.  त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल. त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

5 / 5
Follow Us
गणेशोत्सवात महागणपती मंडपात काळीज पिळवटून टाकणारी घटना
Kalachowki : गणेशोत्सवात महागणपती मंडपात काळीज पिळवटून टाकणारी घटना
हार चढवला, पण फुलांचा नाही; मुंबईच्या राजाला चक्क 101 अमेरिकन डॉलरचा..
Mumbai Cha Raja | हार चढवला, पण फुलांचा नाही; मुंबईच्या राजाला चक्क 101 अमेरिकन डॉलरचा हार, व्हिडीओ होतोय व्हायरल
दिशा सालियन प्रकरणावर संजय राऊतांची प्रतिक्रीया, म्हणाले...
Sanjay Raut | मातोश्रीवर येऊन प्रसिद्धी मिळवण्याचा प्रयत्न घाणेरडा; दिशा सालियन प्रकरणावर संजय राऊतांची प्रतिक्रीया, पुढे म्हणाले...
भरधाव BMWचा अक्षरशः चक्काचूर! मुंबईच्या कोस्टल रोडवर चालकाचं नियंत्रण
BMW Car Accident | भरधाव BMWचा अक्षरशः चक्काचूर! मुंबईच्या कोस्टल रोडवर चालकाचं नियंत्रण सुटलं अन् BMW थेट खाली कोसळली
शेतात ट्रॅक्टर नाही, थेट ड्रोनची एन्ट्री; मुळशीत अभिनव प्रयोग
Drone In Farm | शेतात ट्रॅक्टर नाही, थेट ड्रोनची एन्ट्री; मुळशीत अभिनव प्रयोग, व्हिडिओ बघाच
पाच दिवसांत चारा छावण्या सुरू करा, रोहित पवारांचा सरकारला अल्टिमेटम
Rohit Pawar | पाच दिवसांत चारा छावण्या सुरू करा, रोहित पवारांचा सरकारला अल्टिमेटम; शेतकऱ्यांसाठी 50 हजारांची मदत अन्...
महाराष्ट्र दुष्काळात होरपळतोय, पण सरकार... राऊतांचा सरकारवर हल्लाबोल
Sanjay Raut | महाराष्ट्र दुष्काळात होरपळतोय, पण सरकार... संजय राऊतांचा राज्य सरकारवर जोरदार हल्लाबोल
मंत्री विखे पाटलांची पुतणी स्वीडिश संसदेत खासदार; 349 सदस्यांच्या...
Radhakrishna Vikhe Patil | मंत्री विखे पाटलांची पुतणी स्वीडिश संसदेत खासदार; 349 सदस्यांच्या संसदेत मिळवलं स्थान
राधाकृष्ण विखे पाटील यांची रुग्णालयात मनोज जरांगे पाटील यांच्याशी भेट
राधाकृष्ण विखे पाटील यांची रुग्णालयात मनोज जरांगे पाटील यांच्याशी भेट, व्हिडीओ आले समोर
दुष्काळ आढावा बैठकीतील काजू बदाम वादावर भरणेंचा खुलासा; म्हणाले...
दुष्काळ आढावा बैठकीतील काजू बदाम वादावर भरणेंचा खुलासा; म्हणाले, शुगर असलेल्यांनीच...