AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

कलिंगडची साल फेकू नका, बनवा चविष्ट डोसे, झटपट लिहून घ्या सोपी रेसिपी

कलिंगड आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. आता उन्हाळा आला आहे, त्यामुळे अनेकांना कलिंगड खायला आवडते, पण बरेच लोक कलिंगड खातात आणि त्याची साल फेकून देतात. परंतु तज्ज्ञ म्हणतात की, तुम्ही त्याच्या सालाने स्वादिष्ट डोसे बनवू शकता, तर जाणून घ्या रेसिपी

| Updated on: Mar 16, 2026 | 3:17 PM
Share
कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

1 / 5
 प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

2 / 5
आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

3 / 5
आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

4 / 5
जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल.  त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल. त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

5 / 5
Follow Us
2 महिन्यांनंतर शाळा सुरू! कुठे ढोल-ताशे, कुठे फुलांचा वर्षाव!
2 महिन्यांनंतर शाळा सुरू! कुठे ढोल-ताशे, कुठे फुलांचा वर्षाव; विद्यार्थ्यांचं जंगी स्वागत
शाळेची घंटा वाजली अन् विद्यार्थ्यांवर फुलांचा वर्षाव!
Pune Mordern School First Day | शाळेची घंटा वाजली अन् विद्यार्थ्यांवर फुलांचा वर्षाव! उन्हाळी सुट्टीनंतर विद्यार्थ्यांचं जल्लोषात स्वागत
ज्यांच्यावर काडीमात्र शंका नसते तेच... युवा सेनेतील 40 कार्यकर्त्यांचा
ज्यांच्यावर काडीमात्र शंका नसते तेच... युवा सेनेतील 40 कार्यकर्त्यांचा उल्लेख करत राऊतांनी अखेर सगळंच सांगितलं
सोन्याने मोडले सर्व विक्रम! 10 ग्रॅमचा भाव 1.55 लाखांच्या पार
Gold -Silver Rate | सोन्याने मोडले सर्व विक्रम! 10 ग्रॅमचा भाव 1.55 लाखांच्या पार, तर चांदीचा भाव काय?
रोहित पवारांचं उपोषण अखेर स्थगित! मात्र मागण्या मान्य नाही झाल्या तर..
Rohit Pawar Protest | रोहित पवारांचं उपोषण अखेर स्थगित! मात्र मागण्या मान्य नाही झाल्या तर 4 जुलैला पुन्हा रणशिंग
तुकाराम मुंढे परळीत येणार म्हणताच पानपट्ट्यांवर टाळे?
tv9 Marathi Special Report | तुकाराम मुंढे परळीत येणार म्हणताच पानपट्ट्यांवर टाळे?; तर जरांगेंचा सरकारला थेट इशारा काय?
काळाचा घाला! 15 प्रवाशांची कार विहिरीत; अन् पुढे जे झालं.....
Solapur | काळाचा घाला! 15 प्रवाशांची कार विहिरीत; अन् पुढे जे झालं.....
रोहित पवारांच्या आंदोलनाकडे शेतकऱ्यांची लढाई म्हणून पहा, कारण...
रोहित पवारांच्या आंदोलनाकडे शेतकऱ्यांची लढाई म्हणून पहा, कारण... जरांगे पाटलांनी नेमकं काय म्हटलं?
जरांगे पाटलांची रोहित पवारांच्या आंदोलनस्थळी भेट, दोघांमध्ये...
जरांगे पाटलांची रोहित पवारांच्या आंदोलनस्थळी भेट, दोघांमध्ये महत्त्वाची चर्चा; काय घडलं?
'या' लास्ट सर्टिफिकेटची मला गरज होती, अखेर त्या प्रकरणावर CM
Video | 'या' लास्ट सर्टिफिकेटची मला गरज होती, अखेर त्या प्रकरणावर फडणवीसांचा राऊतांना मिश्कील टोला