AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

कलिंगडची साल फेकू नका, बनवा चविष्ट डोसे, झटपट लिहून घ्या सोपी रेसिपी

कलिंगड आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. आता उन्हाळा आला आहे, त्यामुळे अनेकांना कलिंगड खायला आवडते, पण बरेच लोक कलिंगड खातात आणि त्याची साल फेकून देतात. परंतु तज्ज्ञ म्हणतात की, तुम्ही त्याच्या सालाने स्वादिष्ट डोसे बनवू शकता, तर जाणून घ्या रेसिपी

| Updated on: Mar 16, 2026 | 3:17 PM
Share
कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

कलिंगडाच्या सालींपासून डोसा बनवण्यासाठी साहित्य: कलिंगडाच्या सालींपासून, कलिंगड, शेवटचा हिरवा रंगाचा थर काढा आणि मध्यभागी पांढरा रंगाचा थर घ्या. भिजवलेले तांदूळ. सुमारे दोन तास तांदूळ भिजत ठेवा. हिरवी मिरची, आले, नारळ पावडर, एक कप काळे उडीद.

1 / 5
 प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

प्रथम, कलिंगडाच्या सालीचे लहान तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा. आता एक मिक्सिंग बाऊल घ्या आणि त्यात कलिंगडाची साल, भीजवलेले तांदूळ, हिरवी मिरची, आले आणि नारळ पावडर घाला आणि चांगले मिसळा. हळूवारपणे मिसळून एक गुळगुळीत डोसा बनवा.

2 / 5
आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

आता डोस्याच्या मिश्रणात मीठ घाला आणि चांगले मिसळा आणि रात्रभर उबदार जागी ठेवा. यामुळे पीठ चांगले वाढण्यास मदत होईल आणि डोसा खूप कुरकुरीत होईल.

3 / 5
आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

आता स्टोव्ह चालू करा आणि त्यावर डोसा पॅन ठेवा. पॅनला तूप किंवा तेल लावा आणि डोसा ठेवा. आता तो सोनेरी रंग येईपर्यंत बेक करा. त्यानंतर, चविष्ट कलिंगडाच्या सालीचा डोसा तयार आहे.

4 / 5
जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल.  त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

जर तुम्ही हा डोसा नारळाच्या चटणी किंवा आल्याच्या चटणीसोबत खाल्ला तर त्याची चव अप्रतिम होईल. त्याशिवाय, या डोस्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यामुळे तुम्ही देखील एकदा तरी कलिंगडच्या सालीचा डोसा करून पाहा..

5 / 5
Follow Us
आधी कर्जत-जामखेडमधून निवडून येणार का ते सांगा; उमेश पाटलांचा रोहित....
Umesh Patil On Rohit Pawar : आधी कर्जत-जामखेडमधून निवडून येणार का ते सांगा; उमेश पाटलांचा रोहित पवारांना थेट सवाल
राष्ट्रवादीच्या आमदारांची सुनेत्रा पवारांसमोर नाराजी; शिंदेंच्या....
NCP Meeting Update : राष्ट्रवादीच्या आमदारांची सुनेत्रा पवारांसमोर नाराजी; शिंदेंच्या खात्यांबाबत उपस्थित केले प्रश्न
गोकुळच्या सत्तासंघर्षात सतेज पाटलांना मोठा धक्का; चार शासननियुक्त...
Gokul : गोकुळच्या सत्तासंघर्षात सतेज पाटलांना मोठा धक्का; चार शासननियुक्त संचालकांमुळे सत्तेचं गणितच बदललं
समृद्धी महामार्गावर दरोडेखोरांचा धुमाकूळ; सहा महिन्यांत 8 वेळा दगडफेक
Samruddhi Highway : समृद्धी महामार्गावर दरोडेखोरांचा धुमाकूळ; सहा महिन्यांत 8 वेळा दगडफेक, 5 वेळा लुटमार; प्रवाशांमध्ये भीती
शिवसेना सुनावणीत अपात्रतेचा पेच पुन्हा ऐरणीवर; पुढील सुनावणीकडे....
Shivsena Hearing Case : शिवसेना सुनावणीत अपात्रतेचा पेच पुन्हा ऐरणीवर; पुढील सुनावणीकडे राज्याचं लक्ष 
शिंदे गटाचे वकील मेहतांनी मांडला व्हीपचा महत्त्वाचा मुद्दा, म्हणाले...
Shivsena : शिवसेना पक्षचिन्हाच्या सुनावणीत नवा ट्विस्ट; शिंदे गटाचे वकील ध्रुव मेहतांनी मांडला व्हीपचा महत्त्वाचा मुद्दा, म्हणाले...
आमदार-खासदार विकत घ्यायला खोक्यांचे पैसे, शेतकऱ्यांना मदत करताना शेकडो
Aaditya Thackeray : आमदार-खासदार विकत घ्यायला खोके भरून पैसे, शेतकऱ्यांना मदत करताना शेकडो अटी; आदित्य ठाकरेंचा सरकारवर हल्लाबोल
दिवाळीआधी शेतकऱ्यांना दिलासा, फडणवीसांनी जाहीर केले महत्त्वाचे आकडे
CM Devendra Fadnavis : दिवाळीआधी शेतकऱ्यांना दिलासा, खात्यांत 5 हजार रुपये जमा; मुख्यमंत्री फडणवीसांनी जाहीर केले महत्त्वाचे आकडे
शरद पवारांना डिस्चार्ज मिळताच मोदींचा फोन; सुप्रिया आणि आम्ही देश.....
Sharad Pawar : शरद पवारांना डिस्चार्ज मिळताच मोदींचा फोन; सुप्रिया आणि आम्ही देश सांभाळू, तुम्ही ठणठणीत राहा
बीडच्या शृंगेरी घाटात भीषण अपघात; ट्रक दरीत कोसळून पेटला...
Beed : बीडच्या शृंगेरी घाटात भीषण अपघात; ट्रक दरीत कोसळून पेटला, चालकाचा होरपळून मृत्यू