हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

फ्रीझरमध्ये आमरस ठेवताना करा घरगुती जुगाड, वर्षभर घ्या आंब्याचा आस्वाद

आंब्याचा मोसम संपला तरी आता वर्षभर आमरसाचा आनंद घेता येईल. आमरस आणि आंब्याच्या फोडी कशा स्टोअर करायच्या, याच्या सोप्या टिप्स आणि ट्रिक्स वाचा सविस्तर.

| Updated on: Apr 29, 2026 | 3:14 PM
Share
उन्हाळा आला की सर्वांना गोड रसाळ आंब्यांचे आणि आमरसाचे वेड लागते. एकदा उन्हाळा संपला की आमरस खाण्याची इच्छा असूनही आपल्याला पुढच्या वर्षापर्यंत वाट पाहावी लागते.

उन्हाळा आला की सर्वांना गोड रसाळ आंब्यांचे आणि आमरसाचे वेड लागते. एकदा उन्हाळा संपला की आमरस खाण्याची इच्छा असूनही आपल्याला पुढच्या वर्षापर्यंत वाट पाहावी लागते.

1 / 8
पण आता तुम्हाला तुमची ही इच्छा मारण्याची गरज नाही. काही खास पद्धतींचा वापर करून तुम्ही आमरस केवळ काही दिवसच नाही, तर संपूर्ण वर्षभर ताजा आणि पिवळाधमक ठेवू शकता.

पण आता तुम्हाला तुमची ही इच्छा मारण्याची गरज नाही. काही खास पद्धतींचा वापर करून तुम्ही आमरस केवळ काही दिवसच नाही, तर संपूर्ण वर्षभर ताजा आणि पिवळाधमक ठेवू शकता.

2 / 8
आमरस वर्षभर टिकवण्यासाठी तुम्ही घरच्या घरी पल्प स्टोअर करु शकता. हे करण्याची एक सर्वात सोपी आणि लोकप्रिय पद्धत आहे. यासाठी शक्यतो हापूस किंवा केशर आंबे निवडा. आंबे पूर्णपणे पिकलेले आणि डाग विरहित असावेत.

आमरस वर्षभर टिकवण्यासाठी तुम्ही घरच्या घरी पल्प स्टोअर करु शकता. हे करण्याची एक सर्वात सोपी आणि लोकप्रिय पद्धत आहे. यासाठी शक्यतो हापूस किंवा केशर आंबे निवडा. आंबे पूर्णपणे पिकलेले आणि डाग विरहित असावेत.

3 / 8
आंबे नीट धुवून व सोलून त्यांचा पल्प काढून घ्या. मिक्सरचा वापर करण्याऐवजी हाताने रस काढा. तसेच त्यात कोय घालून ठेवा, जेणेकरुन तो काळा पडत नाही.

आंबे नीट धुवून व सोलून त्यांचा पल्प काढून घ्या. मिक्सरचा वापर करण्याऐवजी हाताने रस काढा. तसेच त्यात कोय घालून ठेवा, जेणेकरुन तो काळा पडत नाही.

4 / 8
आमरसामध्ये चवीनुसार साखर मिसळा. साखरमुळे आमरसाची फक्त चव वाढवत नाही, तर ती नैसर्गिक प्रिझर्व्हेटिव्ह म्हणून काम करते, ज्यामुळे रस दीर्घकाळ टिकतो. हा रस प्लास्टिकच्या एअरटाईट कंटेनरमध्ये किंवा झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून फ्रीझरमध्ये ठेवा.

आमरसामध्ये चवीनुसार साखर मिसळा. साखरमुळे आमरसाची फक्त चव वाढवत नाही, तर ती नैसर्गिक प्रिझर्व्हेटिव्ह म्हणून काम करते, ज्यामुळे रस दीर्घकाळ टिकतो. हा रस प्लास्टिकच्या एअरटाईट कंटेनरमध्ये किंवा झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून फ्रीझरमध्ये ठेवा.

5 / 8
जर तुम्हाला रसाऐवजी आंब्याच्या फोडी साठवायच्या असतील, तर आंब्याचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. एका ट्रेमध्ये हे तुकडे एकमेकांना न चिकटवता ठेवून २-३ तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. हे तुकडे पूर्णपणे गोठल्यावर ते एका झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून पुन्हा फ्रीझरमध्ये ठेवा. जेव्हा हवे तेव्हा तुम्ही या फोडींचा रस किंवा मँगो शेक बनवू शकता.

जर तुम्हाला रसाऐवजी आंब्याच्या फोडी साठवायच्या असतील, तर आंब्याचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. एका ट्रेमध्ये हे तुकडे एकमेकांना न चिकटवता ठेवून २-३ तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. हे तुकडे पूर्णपणे गोठल्यावर ते एका झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून पुन्हा फ्रीझरमध्ये ठेवा. जेव्हा हवे तेव्हा तुम्ही या फोडींचा रस किंवा मँगो शेक बनवू शकता.

6 / 8
आमरस स्टोअर करताना त्यात चुकूनही दूध किंवा पाणी घालू नका. यामुळे रस लवकर खराब होऊ शकतो. खाताना तुम्ही आवडीनुसार दूध घालू शकता. तसेच आमरसाच्या डब्यात आंब्याची एखादी स्वच्छ केलेली कोय टाकल्यास रस नैसर्गिकरित्या पिवळाधमक राहतो. काळा पडत नाही.

आमरस स्टोअर करताना त्यात चुकूनही दूध किंवा पाणी घालू नका. यामुळे रस लवकर खराब होऊ शकतो. खाताना तुम्ही आवडीनुसार दूध घालू शकता. तसेच आमरसाच्या डब्यात आंब्याची एखादी स्वच्छ केलेली कोय टाकल्यास रस नैसर्गिकरित्या पिवळाधमक राहतो. काळा पडत नाही.

7 / 8
आमरस ठेवण्यासाठी नेहमी एअरटाईट कंटेनर वापरा, जेणेकरून फ्रीझरमधील इतर पदार्थांचा वास त्याला लागणार नाही. या सोप्या टिप्स वापरून तुम्ही फक्त उन्हाळ्यातच नव्हे, तर पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यातही आमरसाचा आनंद घेऊ शकता.

आमरस ठेवण्यासाठी नेहमी एअरटाईट कंटेनर वापरा, जेणेकरून फ्रीझरमधील इतर पदार्थांचा वास त्याला लागणार नाही. या सोप्या टिप्स वापरून तुम्ही फक्त उन्हाळ्यातच नव्हे, तर पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यातही आमरसाचा आनंद घेऊ शकता.

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
Jioचा केवळ 189 रुपयांचा रिचार्ज, मिळेल कॉलिंग, डेटा आणि बरेच काही
Jioचा केवळ 189 रुपयांचा रिचार्ज, मिळेल कॉलिंग, डेटा आणि बरेच काही
सौंदर्यामध्ये ही अभिनेत्री देते बॉलिवूडच्या टॉप अभिनेत्रींना टक्कर, फोटो पाहून...
सौंदर्यामध्ये ही अभिनेत्री देते बॉलिवूडच्या टॉप अभिनेत्रींना टक्कर, फोटो पाहून...
लाल रंगाच्या साडीत गौतमी पाटीलचा हटके अंदाज, फोटो व्हायरल
लाल रंगाच्या साडीत गौतमी पाटीलचा हटके अंदाज, फोटो व्हायरल
उन्हाळ्यात कोणत्या पिठाची भाकरी खाणे चांगले असते ?
उन्हाळ्यात कोणत्या पिठाची भाकरी खाणे चांगले असते ?
रोज मखाने खाल्ल्याने काय होते ?
रोज मखाने खाल्ल्याने काय होते ?
वुमन्स टी 20i वर्ल्ड कप स्पर्धेत पहिल्यांदाच असं घडलं
वुमन्स टी 20i वर्ल्ड कप स्पर्धेत पहिल्यांदाच असं घडलं
व्हिडीओ View more
आम्ही चिमटे नाही काढत थेट हल्ला करतो... भर मंचावर संजय राऊतांची सत्ताध
आम्ही चिमटे नाही काढत थेट हल्ला करतो... भर मंचावर संजय राऊतांची सत्ताधाऱ्यांवर बोरची टीका
ये डर अच्छा है! ऑपरेशन टायगरच्या चर्चेत वाघमारेंचा ठाकरे गटाला इशारा
ये डर अच्छा है! ऑपरेशन टायगरच्या चर्चेत ज्योती वाघमारेंचा ठाकरे गटाला थेट इशारा, संजय राऊतांवरही निशाणा
पाणी डोक्यावरून गेलंय... ठाकरे गटाची तातडीने बैठक अन् अंबादास दानवेंचं
पाणी डोक्यावरून गेलंय... ठाकरे गटाची तातडीने बैठक अन् अंबादास दानवेंचं विधान; राजकारणात मोठा भूकंप येणार?
प्रणित मोरे प्रकरण थेट संसदेत? शिंदेंच्या महिला खासदाराचा प्रचंड संताप
आता प्रणित मोरे प्रकरण थेट संसदेत? शिंदेंच्या महिला खासदाराचा प्रचंड संताप; लवकरच...
कर्जमाफीवरून सरकारने अखेर बैठक बोलवली, नेमकं काय घडतंय?
Dattatray Bharne | कर्जमाफीवरून सरकारने अखेर बैठक बोलवली, रोहित पवारांच्या उपोषणामुळे हालचाली वाढल्या, नेमकं काय घडतंय?
24 तासांतच चांदीचा मुकुट पुन्हा चोरला; तुळजाभवानी मंदिरातील धक्कादायक
24 तासांतच चांदीचा मुकुट पुन्हा चोरला; तुळजाभवानी मंदिरातील धक्कादायक CCTV फुटेज समोर!
अर्वाच्च भाषेतील ऑडीओ क्लिप व्हायरल; बड्या अधिकाऱ्यावर मोठी कारवाई,
अर्वाच्च भाषेतील ऑडीओ क्लिप व्हायरल; बड्या अधिकाऱ्यावर मोठी कारवाई, ठाकरेंच्या नगरसेवकाला... नेमकं प्रकरण काय?
भाजप आमदाराच्या पत्नीच्या गाडीचा भीषण अपघात; डोक्याला अन्....
मोठी बातमी! भाजप आमदाराच्या पत्नीच्या गाडीचा भीषण अपघात; डोक्याला आणि पायाला दुखापत
40 वर्षांच्या अनुभवासह धीरज सेठ यांच्याकडे देशाच्या सुरक्षेची धुरा
Dhiraj Seth | भारतीय लष्कराला नवे सेनाप्रमुख! 40 वर्षांच्या अनुभवासह धीरज सेठ यांच्याकडे देशाच्या सुरक्षेची धुरा
अजितदादांप्रमाणेच एकनाथ शिंदेंचाही घातपात होणार? बड्या नेत्याच्या
अजितदादांप्रमाणेच एकनाथ शिंदेंचाही घातपात होणार? बड्या नेत्याच्या दाव्याने एकच खळबळ; नेमकं काय सांगितलं?