हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS IPL 2026 महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

फ्रीझरमध्ये आमरस ठेवताना करा घरगुती जुगाड, वर्षभर घ्या आंब्याचा आस्वाद

आंब्याचा मोसम संपला तरी आता वर्षभर आमरसाचा आनंद घेता येईल. आमरस आणि आंब्याच्या फोडी कशा स्टोअर करायच्या, याच्या सोप्या टिप्स आणि ट्रिक्स वाचा सविस्तर.

| Updated on: Apr 29, 2026 | 3:14 PM
Share
उन्हाळा आला की सर्वांना गोड रसाळ आंब्यांचे आणि आमरसाचे वेड लागते. एकदा उन्हाळा संपला की आमरस खाण्याची इच्छा असूनही आपल्याला पुढच्या वर्षापर्यंत वाट पाहावी लागते.

उन्हाळा आला की सर्वांना गोड रसाळ आंब्यांचे आणि आमरसाचे वेड लागते. एकदा उन्हाळा संपला की आमरस खाण्याची इच्छा असूनही आपल्याला पुढच्या वर्षापर्यंत वाट पाहावी लागते.

1 / 8
पण आता तुम्हाला तुमची ही इच्छा मारण्याची गरज नाही. काही खास पद्धतींचा वापर करून तुम्ही आमरस केवळ काही दिवसच नाही, तर संपूर्ण वर्षभर ताजा आणि पिवळाधमक ठेवू शकता.

पण आता तुम्हाला तुमची ही इच्छा मारण्याची गरज नाही. काही खास पद्धतींचा वापर करून तुम्ही आमरस केवळ काही दिवसच नाही, तर संपूर्ण वर्षभर ताजा आणि पिवळाधमक ठेवू शकता.

2 / 8
आमरस वर्षभर टिकवण्यासाठी तुम्ही घरच्या घरी पल्प स्टोअर करु शकता. हे करण्याची एक सर्वात सोपी आणि लोकप्रिय पद्धत आहे. यासाठी शक्यतो हापूस किंवा केशर आंबे निवडा. आंबे पूर्णपणे पिकलेले आणि डाग विरहित असावेत.

आमरस वर्षभर टिकवण्यासाठी तुम्ही घरच्या घरी पल्प स्टोअर करु शकता. हे करण्याची एक सर्वात सोपी आणि लोकप्रिय पद्धत आहे. यासाठी शक्यतो हापूस किंवा केशर आंबे निवडा. आंबे पूर्णपणे पिकलेले आणि डाग विरहित असावेत.

3 / 8
आंबे नीट धुवून व सोलून त्यांचा पल्प काढून घ्या. मिक्सरचा वापर करण्याऐवजी हाताने रस काढा. तसेच त्यात कोय घालून ठेवा, जेणेकरुन तो काळा पडत नाही.

आंबे नीट धुवून व सोलून त्यांचा पल्प काढून घ्या. मिक्सरचा वापर करण्याऐवजी हाताने रस काढा. तसेच त्यात कोय घालून ठेवा, जेणेकरुन तो काळा पडत नाही.

4 / 8
आमरसामध्ये चवीनुसार साखर मिसळा. साखरमुळे आमरसाची फक्त चव वाढवत नाही, तर ती नैसर्गिक प्रिझर्व्हेटिव्ह म्हणून काम करते, ज्यामुळे रस दीर्घकाळ टिकतो. हा रस प्लास्टिकच्या एअरटाईट कंटेनरमध्ये किंवा झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून फ्रीझरमध्ये ठेवा.

आमरसामध्ये चवीनुसार साखर मिसळा. साखरमुळे आमरसाची फक्त चव वाढवत नाही, तर ती नैसर्गिक प्रिझर्व्हेटिव्ह म्हणून काम करते, ज्यामुळे रस दीर्घकाळ टिकतो. हा रस प्लास्टिकच्या एअरटाईट कंटेनरमध्ये किंवा झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून फ्रीझरमध्ये ठेवा.

5 / 8
जर तुम्हाला रसाऐवजी आंब्याच्या फोडी साठवायच्या असतील, तर आंब्याचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. एका ट्रेमध्ये हे तुकडे एकमेकांना न चिकटवता ठेवून २-३ तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. हे तुकडे पूर्णपणे गोठल्यावर ते एका झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून पुन्हा फ्रीझरमध्ये ठेवा. जेव्हा हवे तेव्हा तुम्ही या फोडींचा रस किंवा मँगो शेक बनवू शकता.

जर तुम्हाला रसाऐवजी आंब्याच्या फोडी साठवायच्या असतील, तर आंब्याचे मध्यम आकाराचे तुकडे करून घ्या. एका ट्रेमध्ये हे तुकडे एकमेकांना न चिकटवता ठेवून २-३ तास फ्रीझरमध्ये ठेवा. हे तुकडे पूर्णपणे गोठल्यावर ते एका झिप-लॉक बॅगमध्ये भरून पुन्हा फ्रीझरमध्ये ठेवा. जेव्हा हवे तेव्हा तुम्ही या फोडींचा रस किंवा मँगो शेक बनवू शकता.

6 / 8
आमरस स्टोअर करताना त्यात चुकूनही दूध किंवा पाणी घालू नका. यामुळे रस लवकर खराब होऊ शकतो. खाताना तुम्ही आवडीनुसार दूध घालू शकता. तसेच आमरसाच्या डब्यात आंब्याची एखादी स्वच्छ केलेली कोय टाकल्यास रस नैसर्गिकरित्या पिवळाधमक राहतो. काळा पडत नाही.

आमरस स्टोअर करताना त्यात चुकूनही दूध किंवा पाणी घालू नका. यामुळे रस लवकर खराब होऊ शकतो. खाताना तुम्ही आवडीनुसार दूध घालू शकता. तसेच आमरसाच्या डब्यात आंब्याची एखादी स्वच्छ केलेली कोय टाकल्यास रस नैसर्गिकरित्या पिवळाधमक राहतो. काळा पडत नाही.

7 / 8
आमरस ठेवण्यासाठी नेहमी एअरटाईट कंटेनर वापरा, जेणेकरून फ्रीझरमधील इतर पदार्थांचा वास त्याला लागणार नाही. या सोप्या टिप्स वापरून तुम्ही फक्त उन्हाळ्यातच नव्हे, तर पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यातही आमरसाचा आनंद घेऊ शकता.

आमरस ठेवण्यासाठी नेहमी एअरटाईट कंटेनर वापरा, जेणेकरून फ्रीझरमधील इतर पदार्थांचा वास त्याला लागणार नाही. या सोप्या टिप्स वापरून तुम्ही फक्त उन्हाळ्यातच नव्हे, तर पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यातही आमरसाचा आनंद घेऊ शकता.

8 / 8
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
हाय कोलेस्ट्रॉलमध्ये हे अन्नपदार्थ धोकादायक असतात
हाय कोलेस्ट्रॉलमध्ये हे अन्नपदार्थ धोकादायक असतात
विकेट न घेण्याचे परिणाम, बुमराहला मोठा धक्का, भुवनेश्वर कुमारने पछाडलं
विकेट न घेण्याचे परिणाम, बुमराहला मोठा धक्का, भुवनेश्वर कुमारने पछाडलं
पाहता क्षणी प्रेमात पडाव असं सौंदर्य, कोण आहे ही अभिनेत्री?
पाहता क्षणी प्रेमात पडाव असं सौंदर्य, कोण आहे ही अभिनेत्री?
GK: भारतात सर्वाधिक बोलली जाणारी भाषा कोणती?
GK: भारतात सर्वाधिक बोलली जाणारी भाषा कोणती?
लिंबू सरबत बनवता ही चूक करु नका, अन्यथा...
लिंबू सरबत बनवता ही चूक करु नका, अन्यथा...
रात्रीच्या वेळी दिसली ही लक्षणे तर समजा तुमचा बीपी हाय आहे...
रात्रीच्या वेळी दिसली ही लक्षणे तर समजा तुमचा बीपी हाय आहे...
व्हिडीओ View more
आता रिक्षा चालकांना तीन महिन्यांची मुदत, मराठी न आल्यास...
आता रिक्षा चालकांना तीन महिन्यांची मुदत, मराठी न आल्यास....
प्रहारचा आवाज ठाम; एकनाथ शिंदेंचा पाईक होईन पण तडजोड नाही....
प्रहारचा आवाज ठाम; एकनाथ शिंदेंचा पाईक होईन पण तडजोड नाही.....
निवडणूक आयोगाचा मोठा निर्णय! पश्चिम बंगालमध्ये मतदान केंद्रावरील CCTV
निवडणूक आयोगाचा मोठा निर्णय! पश्चिम बंगालमध्ये मतदान केंद्रावरील CCTV.
नाशिक, परतवाड्यानंतर अकोल्यातही लव्ह जिहाद? आधी अपहण नंतर 5 दिवस... प
नाशिक, परतवाड्यानंतर अकोल्यातही लव्ह जिहाद? आधी अपहण नंतर 5 दिवस... प.
99 टक्के ठाकरेच उमेदवार, पण...बॉस इज ऑल्वेज राईट म्हणत नार्वेकरांचे...
99 टक्के ठाकरेच उमेदवार, पण...बॉस इज ऑल्वेज राईट म्हणत नार्वेकरांचे....
सुनेत्रा पवारच विधानपरिषदेसाठी उमेदवार जाहीर करणार? संध्याकाळीच...
सुनेत्रा पवारच विधानपरिषदेसाठी उमेदवार जाहीर करणार? संध्याकाळीच....
मोठी बातमी! बापरे...राज्यात उष्माघाताचा धोका वाढला; तापमान वाढीसोबत...
मोठी बातमी! बापरे...राज्यात उष्माघाताचा धोका वाढला; तापमान वाढीसोबत....
शब्दाचा पक्का माणूस' विलिनीकरणाच्या चर्चेतच बच्चू कडूंचं मोठं विधान
शब्दाचा पक्का माणूस' विलिनीकरणाच्या चर्चेतच बच्चू कडूंचं मोठं विधान.
चक्क 'अरे सोड रे...' म्हणत राऊतांनी पत्रकाराचा 'तो' प्रश्न धुडकावला
चक्क 'अरे सोड रे...' म्हणत राऊतांनी पत्रकाराचा 'तो' प्रश्न धुडकावला.
मस्साजोग ग्रामपंचायतीच्या निवडणुकीत मोठा उलटफेर, अश्विनी देशमुख....
मस्साजोग ग्रामपंचायतीच्या निवडणुकीत मोठा उलटफेर, अश्विनी देशमुख.....