काय सांगता..! भाजीपाल्यातूनही लाखोंचे कमाई, अनोखा प्रयोग राबवा अन् हेक्टरी 135 क्विंटल उत्पादन घ्या
भाजीपाल्यामध्ये आता नव्याने वाढत आहे तो लाल मुळा. या मुळ्याचे चांगले वाण निवडून अधिकचे उत्पादन शेतकऱ्यांच्या पदरी पडणार आहे. चांगल्या वाणातून केवळ उत्पादनच वाढत नाही तर त्याचा दर्जाही चांगला असतो. दर्जेदार लाल मुळ्याला बाजारपेठेत चांगली किंमतही कायम असते. थंड वातावरण हे हिरव्या भाज्यांसाठी चांगले वातावरण असते.
मुंबई : शेती व्यवसयातून केवळ मुख्य पिकातूनच उत्पन्न मिळते असे नाही. काळाच्या ओघात पीक पध्दतीमध्ये बदल होत आहे. शेतकरी हे देखील नगदी पिकावरच भर देत आहे. भाजीपाल्याच्या लागवडीतून कमी काळात अधिकचे उत्पन्न हे सहज शक्य आहे. मात्र, यासाठी आवश्यक आहे ती योग्य नियोजन आणि त्याला परिश्रमाची जोड. (Vegetable crop) भाजीपाल्यामध्ये आता नव्याने वाढत आहे तो लाल मुळा. या मुळ्याचे चांगले वाण निवडून अधिकचे उत्पादन (Farmer) शेतकऱ्यांच्या पदरी पडणार आहे. चांगल्या वाणातून केवळ उत्पादनच वाढत नाही तर त्याचा दर्जाही चांगला असतो. दर्जेदार लाल मुळ्याला बाजारपेठेत चांगली किंमतही कायम असते.
( winter seasons) थंड वातावरण हे हिरव्या भाज्यांसाठी चांगले वातावरण असते. यावेळच्या वातावरणातील आर्द्रतेमुळे पिकांची वाढ होते. सर्वसाधारण भाज्याच बाजारपेठेत पाहवयास मिळतात. पण लाल मुळा अपवादात्मक दिसून येतो. त्यामुळे लाल मुळ्याच्या लागवडीमधून सामान्य शेतकरीही अधिकचे उत्पन्न घेऊ शकतो.
लाल मुळाचे वैशिष्ट्य
लाल मुळा हा अजूनही सामान्य जनतेसाठी आणि शेतकऱ्यांनाही नविनच आहे. मात्र, लाल मुळामध्ये पांढऱ्या मुळ्यापेक्षा जास्त अँटीऑक्सिडंट्स असतात, ज्यामुळे त्याची मागणी आणि किंमत दोन्ही वाढते. लाल मुळाच्या पेरणीसाठी ही वेळ योग्य आहे. या वेळी शेतकरी लाल मुळा पुसा मऊ प्रकार लागू करू शकतात. मुळाची ही विविधता लाल रंगाची आहे. मुळाची ही विविधता सप्टेंबर ते फेब्रुवारी या कालावधीत पेरता येते. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे हा मुळा संपूर्ण भारतात पेरला जाऊ शकतो. एका हेक्टरमध्ये लागवड केल्यास 135 क्विंटलपर्यंत उत्पन्न मिळू शकते. पुसा मृदुला मुळयाचा आकार हा गोलाकर आहे. तो चमकदार लाल रंगाचा आहे. हे खाण्यासाठी मऊ असते आणि त्याची चव काहीशी तिखट असते. त्याची पाने गडद रंगाची असतात. पेरणीनंतर 20 ते 25 दिवसांनी विविधता तयार आहे.
लाल मुळा लागवडीसाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा
लाल मुळा लागवडीसाठी निचरा होणारी शेतजमिन व वाळूची लोम माती असलेले क्षेत्र योग्य मानले जाते. याशिवाय लाल मुळाचे चांगले उत्पादन ही लोम जमीन, चिकनी मातीमध्येही घेता येते. लाल मुळासाठी मातीचे पीएच मूल्य 6.5 ते 7.5 दरम्यान असावे. पेरणीपूर्वी शेत तयार करण्यासाठी 8 ते 10 टन शेणखत आणि कंपोस्ट खत संपूर्ण शेतात समान प्रमाणात पसरावे. मग लागवडीची पूर्ण नांगरणी करा. त्यानंतर शेत रोटरून सपाट करावे.
अशी करा पेरणी
पेरणीसाठी एका हेक्टरमध्ये 8 ते 10 किलो बियाणे पुरेसे आहे. प्रत्येक ओळीतील अंतर हे 30 सेंमी आणि पेरणी करताना दोन्ही रोपातील अंतर 10 सेंमी ठेवणे गरजेचे आहे. लाल मुळा लागवडीतून चांगले उत्पन्न मिळविण्यासाठी त्यात शेणखत, 80 किलो नायट्रोजन, 60 किलो फॉस्फरस आणि हेक्टरी 60 किलो पोटॅश घाला. योग्य नियोजन आणि व्यवस्थापन केले तर मुळा या भाजीपाल्यातून हेक्टरी लाखोंचे उत्पन्न सहज शक्य आहे.
संबंधित बातम्या :
पावसाच्या तोंडावर काय आहे कृषीतज्ञांचा सल्ला, शेतकऱ्यांसाठी महत्वाची बातमी
हरभरा पीक : पाण्याचे नियोजन हुकले तर सर्वकाही गमावले, काय आहे शेतकऱ्यांना सल्ला?
हळदीचे क्षेत्र वाढूनही घटले उत्पादन, काय होणार दरावर परिणाम? वाचा सविस्तर
