AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

दारु पिताना खाल्ल्या जाणाऱ्या पदार्थांना चकणा का म्हणतात? कसं पडलं नाव?

दारूसोबत खाल्ल्या जाणाऱ्या पदार्थांना 'चकणा' हे नाव कसं पडलं, हे आपण या लेखात जाणून घेणार आहोत. भारतीय मद्यपान संस्कृतीचा अविभाज्य भाग बनलेल्या चकण्याचं महत्त्व आणि पाश्चात्त्य बार स्नॅक्सपेक्षा त्याची वेगळी ओळख आहे.

| Updated on: Oct 03, 2025 | 4:35 PM
Share
दारु म्हटलं की चकणा हा आलाच. प्रत्येक पार्टी आणि मैफलीचा अविभाज्य भाग म्हणून चकणा कडे पाहिले जाते. पण दारुसोबत खाल्ल्या जाणाऱ्या या पदार्थाला चकणा हे नाव कसं पडलं याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

दारु म्हटलं की चकणा हा आलाच. प्रत्येक पार्टी आणि मैफलीचा अविभाज्य भाग म्हणून चकणा कडे पाहिले जाते. पण दारुसोबत खाल्ल्या जाणाऱ्या या पदार्थाला चकणा हे नाव कसं पडलं याबद्दल आपण जाणून घेणार आहोत.

1 / 8
तुम्ही अनेकदा दारूसोबत शेंगदाणे, पनीर टिक्का, किंवा मसालेदार भजी खाल्ली असतील. या पदार्थांना आपण सहजपणे चकणा असे म्हणतो. पण हे नाव नेमकं कसं पडलं याची कोणतीही निश्चित ऐतिहासिक किंवा भाषिक नोंद उपलब्ध नाही.

तुम्ही अनेकदा दारूसोबत शेंगदाणे, पनीर टिक्का, किंवा मसालेदार भजी खाल्ली असतील. या पदार्थांना आपण सहजपणे चकणा असे म्हणतो. पण हे नाव नेमकं कसं पडलं याची कोणतीही निश्चित ऐतिहासिक किंवा भाषिक नोंद उपलब्ध नाही.

2 / 8
मात्र, भाषातज्ज्ञांच्या मते या नावाचं मूळ हे चाखणे या क्रियापदाशी संबंधित असण्याची शक्यता आहे. कारण हे पदार्थ केवळ दारूची चव वाढवण्यासाठी आणि सोबत काहीतरी चाखण्यासाठी खाल्ले जातात.

मात्र, भाषातज्ज्ञांच्या मते या नावाचं मूळ हे चाखणे या क्रियापदाशी संबंधित असण्याची शक्यता आहे. कारण हे पदार्थ केवळ दारूची चव वाढवण्यासाठी आणि सोबत काहीतरी चाखण्यासाठी खाल्ले जातात.

3 / 8
चकणा या शब्दाची उत्पत्ती चाखणे (to taste) किंवा चटपटीत (spicy/tangy) या शब्दांमधून झाली असावी. दारू पिणारे लोक जी गोष्ट सोबत चाखतात, तिला चकणा हे नाव मिळाले असावे.

चकणा या शब्दाची उत्पत्ती चाखणे (to taste) किंवा चटपटीत (spicy/tangy) या शब्दांमधून झाली असावी. दारू पिणारे लोक जी गोष्ट सोबत चाखतात, तिला चकणा हे नाव मिळाले असावे.

4 / 8
कालांतराने, हा शब्द दारूसोबत खाल्ल्या जाणाऱ्या सर्व प्रकारच्या पदार्थांसाठी वापरला जाऊ लागला. तो भारतीय मद्यपान संस्कृतीचा एक महत्त्वाचा भाग बनला.

कालांतराने, हा शब्द दारूसोबत खाल्ल्या जाणाऱ्या सर्व प्रकारच्या पदार्थांसाठी वापरला जाऊ लागला. तो भारतीय मद्यपान संस्कृतीचा एक महत्त्वाचा भाग बनला.

5 / 8
भारतात चकण्याची परंपरा पाश्चात्य देशांपेक्षा वेगळी आहे. पाश्चात्य देशात बार स्नॅक्स म्हणून चीज, ऑलिव्ह खाल्ले जातात.

भारतात चकण्याची परंपरा पाश्चात्य देशांपेक्षा वेगळी आहे. पाश्चात्य देशात बार स्नॅक्स म्हणून चीज, ऑलिव्ह खाल्ले जातात.

6 / 8
तर भारतात पंजाबी तंदूरी चिकन, मसालेदार शेंगदाणे, किंवा दक्षिण भारतीय सी-फूड स्नॅक्स असे मसालेदार आणि विविधतापूर्ण पदार्थ चकणा म्हणून खाल्ले जातात.

तर भारतात पंजाबी तंदूरी चिकन, मसालेदार शेंगदाणे, किंवा दक्षिण भारतीय सी-फूड स्नॅक्स असे मसालेदार आणि विविधतापूर्ण पदार्थ चकणा म्हणून खाल्ले जातात.

7 / 8
त्यामुळे चकणा हे नाव अशाप्रकारे पडल्याचे म्हटलं जाते. सध्या भारतीय मद्यपान संस्कृतीतील मैत्री, गप्पा आणि चवीच्या समन्वयाचे चकणा हा प्रतीक बनला आहे.

त्यामुळे चकणा हे नाव अशाप्रकारे पडल्याचे म्हटलं जाते. सध्या भारतीय मद्यपान संस्कृतीतील मैत्री, गप्पा आणि चवीच्या समन्वयाचे चकणा हा प्रतीक बनला आहे.

8 / 8
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?
तपोवनच्या वादात राणेंनी ईदच्या बकरीला आणलं खेचून! नेमकं काय म्हणाले?.
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा
भाजप-शिंदेंच्या सेनेत भडका: फोडाफोडीवरून शिरसाटांचा भाजपला इशारा.
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर
पुतीन भारतात, दोस्ती दमदार..रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष दोन दिवसीय दौऱ्यावर.
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?
अंदर की बात है, खडसे एकसाथ है? खडसे कुटुंबाची पडद्यामागे भाजपला मदत?.
पवार कुटुंबात भाऊबंदकीचं ग्रहण? लग्नसमारंभातील अनुपस्थितीमुळे चर्चा
पवार कुटुंबात भाऊबंदकीचं ग्रहण? लग्नसमारंभातील अनुपस्थितीमुळे चर्चा.
नगरपालिका निवडणुकीनंतर राड्यानंतर आता EVM लाा CCTV, पोलिसांचा पहारा
नगरपालिका निवडणुकीनंतर राड्यानंतर आता EVM लाा CCTV, पोलिसांचा पहारा.
ईदला बकरीला मिठ्या... तपोवनचं साधूग्राम अन् राणेंनी आणलं हिंद-मुसलमान!
ईदला बकरीला मिठ्या... तपोवनचं साधूग्राम अन् राणेंनी आणलं हिंद-मुसलमान!.
दादांच्या मुलाच डेस्टिनेशन वेडिंग,असं असणार जय पवारांचं बहरीनमधलं लग्न
दादांच्या मुलाच डेस्टिनेशन वेडिंग,असं असणार जय पवारांचं बहरीनमधलं लग्न.
तुम्ही फुटबॉल प्लेअर आहात? आता थेट मेस्सीकडून घ्या धडे, कधी अन् कुठं?
तुम्ही फुटबॉल प्लेअर आहात? आता थेट मेस्सीकडून घ्या धडे, कधी अन् कुठं?.
ॐ, स्वस्तिकची 'पंजा'शी तुलना करताच तुषार भोसलेंचा सपकाळांवर हल्लाबोल
ॐ, स्वस्तिकची 'पंजा'शी तुलना करताच तुषार भोसलेंचा सपकाळांवर हल्लाबोल.