Summer Drink : मनाला ताजेतवाने करण्यासह त्वरित उर्जा देईल मँगो लस्सी, आपणही करा ट्राय

मुंबई : उन्हाळी हंगाम सुरू झाला आहे. अशा परिस्थितीत लस्सीचे नाव ऐकून तोंडाला पाणी येते. उन्हाळ्यात लस्सी केवळ शरीराला स्फूर्ती देत ​​नाही, तर आरोग्यासाठी बरेच फायदे देखील देते. त्याचबरोबर फळांचा राजा, आंबादेखील बाजारात येऊ लागला आहे. आंबा विविध पाककृतींमध्ये वापरला जातो. पण तुम्ही कधी आंबा की लस्सी प्यायलात का? जाणून घ्या (Mango lassi will give you instant energy along with refreshing your mind)

साहित्य

एक कप कापलेला आंबा, अर्धा कप साखर, अर्धा कप कमी दही, दोन वेलची, 4-5 पुदीना पाने सजवण्यासाठी, 8-9 बर्फाचे तुकडे

अशी तयारी करा

कापलेले आंबे तसेच लस्सीमध्ये वापरले जाणारे घटक अर्थात आइस्क्रीम, साखर, दही, वेलची एकत्र करून त्यांचे मिश्रण बनवा. यातून मलई आणि जाड लस्सी तयार होईल. लस्सी बनवण्यापूर्वी एक खात्री करून घ्या की आंबे चांगले पिकलेले आहेत आणि दही ताजे आहे. याशिवाय आंब्याचे तुकडे अगदी बारीक कापून घ्यावेत, जेणेकरून त्यांचे चांगले मिश्रण होईल. तयार लस्सी एका काचेच्या ग्लासमध्ये ठेवा आणि पुदीना पानांची सजावट करून सर्व्ह करा. तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही बदाम आणि पिस्त्यासह सुशोभित करू शकता तसेच त्यात बर्फाचे तुकडे टाकू शकता.

वाढत्या उष्णतेमध्ये ऊर्जा देते

गेल्या काही वर्षात उष्णता प्रचंड वाढू लागली आहे. सरासरी तापमानाची पातळी वाढत चालली आहे. अशा परिस्थितीत लोक जीवाला गारवा देईल, अशा थंड पेयांचा शोध घेतात. यात तुम्हाला आंबा लस्सी एक उत्तम पर्याय आहे. ही लस्सी तुम्हाला वाढलेल्या उष्णतेमध्ये भारी उर्जा देईल, तसेच उष्णतेपासून संरक्षण करेल. दहीमध्ये असलेले प्रोबायोटिक गुणधर्म शरीराला थंड करण्यासाठी काम करतात. त्याचबरोबर आंब्यात असलेले फायबर पोटातील समस्यांना आराम देते. लस्सीमध्ये असलेली वेलची केवळ त्याचा सुगंध देत नाही तर लस्सी अधिक थंड बनवते.

एक ग्लास मँगो लस्सीमध्ये पोषक तत्वे

कॅलरी – 218 कॅलरी फॅट – 5.0 ग्रॅम प्रोटीन – 4 ग्रॅम कार्बोहाइड्रेट – 37 ग्रॅम फायबर – 13 ग्रॅम (Mango lassi will give you instant energy along with refreshing your mind)

हापूस आंबा ओळखण्यासाठी आता खास GI टॅग, देवगडच्या शेतकऱ्यांचा खास उपक्रमhttps://t.co/RmjLk3Gzng#Mango |#Hapus | #Hapusmango

— TV9 Marathi (@TV9Marathi) April 29, 2021

इतर बातम्या

‘पेनकिलर’ने कोरोनाची लक्षणे गंभीर बनतील ; आयसीएमआरने दिला इशारा

तिसरी लाट येईल हे गृहीत धरून आताच नियोजन करा; मुख्यमंत्री उद्धव ठाकरेंचे जिल्हाधिकाऱ्यांना निर्देश