हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS IPL 2026 12वी निकाल महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

लाल आणि गोड गाजरांपासून बनवा पौष्टीक हलवा, जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

ऋतुनुसार घरात तयार होणार एक पदार्थ म्हणजे गाजरचा हलवा... गाजरचा हलवा कोणाला आवडत नसेल... कसं कदाचित कोणी नसेल... पण काहींना हलवा आवडतो पण तो बनवायचा कसा.. याबद्दल काही माहिती नसतं... त्यामुळे गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घ्या...

| Updated on: Dec 15, 2025 | 2:29 PM
Share
गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

1 / 5
गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

2 / 5
गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

3 / 5
दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

4 / 5
गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
उन्हाळ्यात कोणते फळ खाणे शरीरासाठी चांगले असते?
उन्हाळ्यात कोणते फळ खाणे शरीरासाठी चांगले असते?
डिप्रेशनपासून वाचायचं असेल तर या 5 सवयींपासून दूर रहा
डिप्रेशनपासून वाचायचं असेल तर या 5 सवयींपासून दूर रहा
लिंबू सरबत बनवता ही चूक करु नका, अन्यथा...
लिंबू सरबत बनवता ही चूक करु नका, अन्यथा...
उष्माघातापासून स्वत:चा बचाव कसा करायचा ?
उष्माघातापासून स्वत:चा बचाव कसा करायचा ?
रोज एक आवळा खाल्ल्याने शरीराला हे 8 फायदे होतात..
रोज एक आवळा खाल्ल्याने शरीराला हे 8 फायदे होतात..
पित्त उसळले असेल तर ही पेयं ठरतात फायदेशीर
पित्त उसळले असेल तर ही पेयं ठरतात फायदेशीर
व्हिडीओ View more
महागाईचा फटका! एलपीजी गॅसची किंमत वाढली, किंमत 3000 च्या पुढे...
महागाईचा फटका! एलपीजी गॅसची किंमत वाढली, किंमत 3000 च्या पुढे....
डोकाडिया कुटुंबाच्या मृत्यूमागचे सत्य समोर, नेमकं काय घडलं?
डोकाडिया कुटुंबाच्या मृत्यूमागचे सत्य समोर, नेमकं काय घडलं?.
8 वर्षांची प्रतीक्षा संपली, आजपासून मिसिंग लिंक सर्वसामान्यांसाठी खुला
8 वर्षांची प्रतीक्षा संपली, आजपासून मिसिंग लिंक सर्वसामान्यांसाठी खुला.
मुस्लिम लग्नपत्रिकेत छत्रपती शिवाजी महाराज-टिपू सुलतानचा उल्लेख?
मुस्लिम लग्नपत्रिकेत छत्रपती शिवाजी महाराज-टिपू सुलतानचा उल्लेख?.
मुख्यमंत्री फडणवीस- शिंदेंच्या हस्ते मिसिंग लिंकचं लोकार्पण
मुख्यमंत्री फडणवीस- शिंदेंच्या हस्ते मिसिंग लिंकचं लोकार्पण.
कोंढव्याला पाकिस्तान संबोधल्याप्रकरणी भाजप पदाधिकाऱ्यावर गुन्हा दाखल
कोंढव्याला पाकिस्तान संबोधल्याप्रकरणी भाजप पदाधिकाऱ्यावर गुन्हा दाखल.
मुंबईत आंतरराष्ट्रीय ड्रग्स रॅकेटचा पर्दाफाश; 1745 कोटींचा साठा....
मुंबईत आंतरराष्ट्रीय ड्रग्स रॅकेटचा पर्दाफाश; 1745 कोटींचा साठा.....
मुंबई-पुणे एक्सप्रेसवेवर वाहनांच्या लांबच लांब रांगा, सुळे अडकल्या....
मुंबई-पुणे एक्सप्रेसवेवर वाहनांच्या लांबच लांब रांगा, सुळे अडकल्या.....
मराठीचं नाव घेतल्यावर मिरच्या का झोंबतायत?, राऊतांचा फडणवीसांवर हल्ला
मराठीचं नाव घेतल्यावर मिरच्या का झोंबतायत?, राऊतांचा फडणवीसांवर हल्ला.
आता मुंबई-पुणे प्रवास सुसाट! अर्ध्या तासाची बचत, आज होणार मिसिंग लिंक
आता मुंबई-पुणे प्रवास सुसाट! अर्ध्या तासाची बचत, आज होणार मिसिंग लिंक.