हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

लाल आणि गोड गाजरांपासून बनवा पौष्टीक हलवा, जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

ऋतुनुसार घरात तयार होणार एक पदार्थ म्हणजे गाजरचा हलवा... गाजरचा हलवा कोणाला आवडत नसेल... कसं कदाचित कोणी नसेल... पण काहींना हलवा आवडतो पण तो बनवायचा कसा.. याबद्दल काही माहिती नसतं... त्यामुळे गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घ्या...

| Updated on: Dec 15, 2025 | 2:29 PM
Share
गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

1 / 5
गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

2 / 5
गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

3 / 5
दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

4 / 5
गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
उन्हाळ्यात या 5 लोकांनी लिंबू पाणी जरुर प्यावे
उन्हाळ्यात या 5 लोकांनी लिंबू पाणी जरुर प्यावे
कोणत्या भाज्या ब्लड शुगर कमी करण्यास मदत करतात
कोणत्या भाज्या ब्लड शुगर कमी करण्यास मदत करतात
डोळ्यांचे आरोग्य चांगले राखतात हे अन्नपदार्थ
डोळ्यांचे आरोग्य चांगले राखतात हे अन्नपदार्थ
ना भिती, ना चिंता, जगातील हे पाच देश महिलांसाठी एकदम सुरक्षित, एकट्याने फिरू शकता
ना भिती, ना चिंता, जगातील हे पाच देश महिलांसाठी एकदम सुरक्षित, एकट्याने फिरू शकता
रात्री आईस्क्रीम खाल्ल्याने काय होते ?
रात्री आईस्क्रीम खाल्ल्याने काय होते ?
नारळाचे पाणी प्यायल्याने काय लाभ मिळतात ?
नारळाचे पाणी प्यायल्याने काय लाभ मिळतात ?
व्हिडीओ View more
निवडणूक आयोगाने जाहीर केली बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीची तारीख
निवडणूक आयोगाने जाहीर केली बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीची तारीख.
पश्चिम बंगाल, आसाम, तामिळनाडू, केरळ विधानसभा निवडणुकीसाठी तारीखा जाहीर
पश्चिम बंगाल, आसाम, तामिळनाडू, केरळ विधानसभा निवडणुकीसाठी तारीखा जाहीर.
विधानसभा निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर आयोगाची महत्त्वाची पत्रकार परिषद
विधानसभा निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर आयोगाची महत्त्वाची पत्रकार परिषद.
पुणे मेट्रोला नागरिकांचा चांगला प्रतिसाद; प्रवासी संख्या अडीच लाखांवर
पुणे मेट्रोला नागरिकांचा चांगला प्रतिसाद; प्रवासी संख्या अडीच लाखांवर.
पुण्यात आणखी एका वैष्णवीने जीवन संपवलं; सासरच्या जाचाला कंटाळून....
पुण्यात आणखी एका वैष्णवीने जीवन संपवलं; सासरच्या जाचाला कंटाळून.....
बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीवर अंबादास दानवे यांची प्रतिक्रिया
बारामती आणि राहुरी पोटनिवडणुकीवर अंबादास दानवे यांची प्रतिक्रिया.
पदवी घ्यावी की नको, कारण मानद पदवी मिळाल्यानंतर फडणवीस असं का म्हणाले?
पदवी घ्यावी की नको, कारण मानद पदवी मिळाल्यानंतर फडणवीस असं का म्हणाले?.
महापौरांच्या गाडीवर लाल दिव्यावरून राजकारण तापलं
महापौरांच्या गाडीवर लाल दिव्यावरून राजकारण तापलं.
बारामती, राहुरी पोटनिवडणुकीबाबत देवेंद्र फडणवीसांचं मोठं विधान
बारामती, राहुरी पोटनिवडणुकीबाबत देवेंद्र फडणवीसांचं मोठं विधान.
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांना मानद डॉक्टर ऑफ सायन्स पदवी प्रदान
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांना मानद डॉक्टर ऑफ सायन्स पदवी प्रदान.