हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు বাংলা ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
LATEST NEWS महाराष्ट्र मुंबई पुणे क्रीडा सिनेमा Reels Videos फोटो गॅलरी राजकारण क्राईम राष्ट्रीय आंतरराष्ट्रीय बिझनेस हेल्थ लाईफस्टाईल राशीभविष्य अध्यात्म वेब स्टोरीज Topics

लाल आणि गोड गाजरांपासून बनवा पौष्टीक हलवा, जाणून घ्या साहित्य आणि कृती

ऋतुनुसार घरात तयार होणार एक पदार्थ म्हणजे गाजरचा हलवा... गाजरचा हलवा कोणाला आवडत नसेल... कसं कदाचित कोणी नसेल... पण काहींना हलवा आवडतो पण तो बनवायचा कसा.. याबद्दल काही माहिती नसतं... त्यामुळे गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घ्या...

| Updated on: Dec 15, 2025 | 2:29 PM
Share
गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

गाजरात भरपूर बीटा-कॅरोटीन असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन A मध्ये रूपांतरित होते, ज्यामुळे दृष्टी सुधारते आणि रात्रीची दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. गाजरचा हलवा शरीराला आवश्यक ऊर्जा देतो, ज्यामुळे दैनंदिन कामे करण्यासाठी ताकद मिळते.

1 / 5
गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

गाजरचा हलवा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य जाणून घ्या... गाजर किसलेले – 2 कप, दूध – 1½ कप, साखर – ½ कप (चवीनुसार), तूप – 2 ते 3 टेबलस्पून, वेलची पावडर – ½ टीस्पून, काजू, बदाम, मनुका आवश्यक असल्यास तुम्ही घेऊ शकता.

2 / 5
गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

गाजरचा हलवा बनवताना कढईत 1 टेबलस्पून तूप घ्या. त्यात किसलेले गाजर टाका व 4–5 मिनिटे मध्यम आचेवर परतवा. त्यात दूध घाला आणि गाजर मऊ होईपर्यंत शिजू द्या... या प्रक्रिये दरम्यान दूध आटत जाईल.

3 / 5
दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

दूध जवळजवळ आटल्यावर साखर घाला आणि नीट ढवळा. साखर घातल्यावर पुन्हा थोडे पाणी सुटेल, ते आटू द्या. आता उरलेले तूप, वेलची पावडर आणि सुका मेवा घाला. हलवा कढईच्या कडांपासून सुटू लागला की गॅस बंद करा.

4 / 5
गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

गाजर हलवा बनवताना दूध ऐवजी मावा वापरल्यास चव अजून छान लागेल.गाजर लाल आणि गोड असतील तर हलवा अधिक चविष्ट होतो. त्यामुळे बाजारातून गाजर खरेदी करताना लाल गाजर पाहून घ्या...

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Visual Stories View more
बॉडी Detox करायची आहे तर स्वयंपाकघरातील हे जिन्नस येतील काम
बॉडी Detox करायची आहे तर स्वयंपाकघरातील हे जिन्नस येतील काम
एक असा देश जिथे नवरा भाड्याने मिळतो आणि स्त्रिया तासांप्रमाणे पैसे देतात....
एक असा देश जिथे नवरा भाड्याने मिळतो आणि स्त्रिया तासांप्रमाणे पैसे देतात....
पनीर असली की नकली कसे ओळखाल ?, या टिप्स येतील कामी ?
पनीर असली की नकली कसे ओळखाल ?, या टिप्स येतील कामी ?
गडकिल्ल्यांवर पावसात भ्रमंती करायचीय, पुणे जिल्ह्यातील हे किल्ले पाहा...
गडकिल्ल्यांवर पावसात भ्रमंती करायचीय, पुणे जिल्ह्यातील हे किल्ले पाहा...
ड्राय फ्रूट्स खाण्याची योग्य वेळ कोणती?
ड्राय फ्रूट्स खाण्याची योग्य वेळ कोणती?
पोटात रोजच गॅस होतोय, हे घरगुती उपाय आजमावून पाहा...
पोटात रोजच गॅस होतोय, हे घरगुती उपाय आजमावून पाहा...
व्हिडीओ View more
माझा फोन हिसकावला, खूप मारलं नंतर... अभिजीत दीपके
Exclusive | माझा फोन हिसकावला, खूप मारलं नंतर... अभिजीत दीपकेने सांगितलं जंतर-मंतरवर पहिल्या दिवशी काय घडलं?
वाईतील महागणपती मंदिराला पाण्याचा वेढा; देवस्थानात...
वाईतील महागणपती मंदिराला पाण्याचा वेढा; पाणी देवस्थानात शिरल्यानंतरही भक्तिभावाने महाआरती
भोंदू खरात अडचणीत येण्याची शक्यता, बनावट खाते प्रकरणात, नवी माहिती...
Ashok Kharat | भोंदू खरात अडचणीत येण्याची शक्यता, बनावट खाते प्रकरणात...नेमकी नवी माहिती काय?
धरणाचे 30 दरवाजे पूर्ण उघडले, तब्बल 1 लाख 70 हजार क्युसेकने...
Rain Update | धरणाचे 30 दरवाजे पूर्ण उघडले तरी... तब्बल 1 लाख 70 हजार क्युसेकने विसर्ग सुरु
मिमिक्री आर्टिस्ट, स्टँडअप कॉमेडियन...; साटम यांनी राज ठाकरेंना डिवचलं
Ameet Satam on Raj Thackeray | मिमिक्री आर्टिस्ट, स्टँडअप कॉमेडियन म्हणत...; अमित साटम यांनी राज ठाकरेंना डिवचलं
NEET आंदोलनातील व्हायरल रिया अहिरचा राज ठाकरेंच्या हस्ते सत्कार
Raj Thackeray | NEET आंदोलनातील व्हायरल रिया अहिरचा राज ठाकरेंच्या हस्ते सत्कार
महायुतीत बिनसलं? शिंदेंचे नेते अभिजीत दीपकेला भेटताच...
महायुतीत बिनसलं? शिंदेंचे नेते अभिजीत दीपकेला भेटताच... भाजपच्या बड्या नेत्याने सांगितली खदखद
सिद्धिविनायक दानपेटी वादात सरवणकरांनी ठाकरेंना दिलं सडेतोड उत्तर
Sada Sarvankar On Raj Thackeray | 18 कोटींच्या चोरीचा दावा चुकीचा?; सिद्धिविनायक दानपेटी वादात सरवणकरांनी ठाकरेंना दिलं सडेतोड उत्तर
अभिजीत दीपकेच्या प्रकृतीबाबत मोठी अपडेट समोर, डॉक्टर म्हणाले...
Abhijeet Dipake | अभिजीत दीपकेच्या प्रकृतीबाबत मोठी अपडेट समोर, डॉक्टर म्हणाले...
आश्वासनं पूर्ण करा, आंदोलनाच्या मागण्या विसरलो नाही...
Sonam Wangchuk | आश्वासनं पूर्ण करा, आंदोलनाच्या मागण्या विसरलो नाही; सरकारला सोनम वांगचुक यांचा थेट इशारा