AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

चिकन, मटन, अंड्यापेक्षा शक्तीशाली या डाळी, व्हिटॅमिन्स-प्रोटीन इतके मिळणार की विसरणार नॉनव्हेज

Masoor Dal: शरीरास प्रोटीन, व्हिटॅमिन्सची गरज असते. चिकन, मटन, अंड्यामध्ये प्रोटीन असते. परंतु त्यापेक्षा जास्त प्रोटीन डाळींमध्ये असते. डाळींना प्रोटीनचा पॉवर हाऊस म्हटले जाते. शाकाहारी लोकांना डाळीतून प्रोटीन चांगले मिळते. त्यासाठी डायट प्लॅनमध्ये डाळींचा समावेश करणे गरजेचे आहे.

| Updated on: Mar 05, 2025 | 10:12 AM
Share
मसूर डाळ शरीरासाठी भरपूर पोषक असते. या डाळीमध्ये अंडी, मांस आणि मासे याच्यापेक्षा अधिक पोषक घटक आहेत. या दाळींमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रोटीन असल्याचे आरोग्य क्षेत्रातील तज्ज्ञांकडून आणि आहार तत्ज्ञांकडून सांगितले जाते.

मसूर डाळ शरीरासाठी भरपूर पोषक असते. या डाळीमध्ये अंडी, मांस आणि मासे याच्यापेक्षा अधिक पोषक घटक आहेत. या दाळींमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रोटीन असल्याचे आरोग्य क्षेत्रातील तज्ज्ञांकडून आणि आहार तत्ज्ञांकडून सांगितले जाते.

1 / 5
आहारतज्ज्ञ डॉक्टर आकांक्षा दीक्षित म्हणतात, मसूर डाळीतून भरपूर पोषक तत्वे मिळण्यासोबतच शरीर तंदुरुस्त राहते. हे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. जेव्हा प्रथिनांचा उल्लेख केला जातो तेव्हा मनात पहिला विचार येतो तो म्हणजे चिकन, मटण, अंडी आणि मासे. परंतु शाकाहारी लोक याचे सेवन करत नाहीत, त्यामुळे त्यांनी रोज मसूराचे सेवन करावे.

आहारतज्ज्ञ डॉक्टर आकांक्षा दीक्षित म्हणतात, मसूर डाळीतून भरपूर पोषक तत्वे मिळण्यासोबतच शरीर तंदुरुस्त राहते. हे शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. जेव्हा प्रथिनांचा उल्लेख केला जातो तेव्हा मनात पहिला विचार येतो तो म्हणजे चिकन, मटण, अंडी आणि मासे. परंतु शाकाहारी लोक याचे सेवन करत नाहीत, त्यामुळे त्यांनी रोज मसूराचे सेवन करावे.

2 / 5
मसूर डाळ डायट प्लॅनमध्ये असल्यावर शरीराला मुबलक प्रोटीन मिळत राहणार आहे. कारण आपल्या शरीराच्या विकासासाठी प्रोटीनची आवश्यक आहे. प्रोटीन व्यतिरिक्त, पोटॅशियम, आहारातील फायबर, लोह, व्हिटॅमिन बी6, मॅग्नेशियम, फोलेट आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म देखील त्यात आढळतात.

मसूर डाळ डायट प्लॅनमध्ये असल्यावर शरीराला मुबलक प्रोटीन मिळत राहणार आहे. कारण आपल्या शरीराच्या विकासासाठी प्रोटीनची आवश्यक आहे. प्रोटीन व्यतिरिक्त, पोटॅशियम, आहारातील फायबर, लोह, व्हिटॅमिन बी6, मॅग्नेशियम, फोलेट आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म देखील त्यात आढळतात.

3 / 5
मसूर डाळीला प्रोटीनचे पॉवर हाऊस देखील म्हटले जाते. या डाळीचे दोन प्रकार आहेत. एक म्हणजे साल असलेली काळी मसूर आणि दुसरी लाल मसूर, जी वेगवेगळ्या प्रदेशात वेगवेगळ्या नावांनी ओळखली जाते.

मसूर डाळीला प्रोटीनचे पॉवर हाऊस देखील म्हटले जाते. या डाळीचे दोन प्रकार आहेत. एक म्हणजे साल असलेली काळी मसूर आणि दुसरी लाल मसूर, जी वेगवेगळ्या प्रदेशात वेगवेगळ्या नावांनी ओळखली जाते.

4 / 5
मसूर डाळ पाचन तंत्र मजबूत करण्यासाठी, हृदयाशी संबंधित आजारांवर उपचार करण्यासाठी, वजन कमी करण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि शरीराला ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.

मसूर डाळ पाचन तंत्र मजबूत करण्यासाठी, हृदयाशी संबंधित आजारांवर उपचार करण्यासाठी, वजन कमी करण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि शरीराला ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.

5 / 5
राणीच्या बागेतील दोन्ही वाघांचा मृत्यू, कारण लपवण्याचं कारण काय?
राणीच्या बागेतील दोन्ही वाघांचा मृत्यू, कारण लपवण्याचं कारण काय?.
'अडीच वर्षाचा स्पीड ब्रेकर सोडला, तर गेल्या 11 वर्षात प्रगतीचं...'
'अडीच वर्षाचा स्पीड ब्रेकर सोडला, तर गेल्या 11 वर्षात प्रगतीचं...'.
पुतीन यांची भारताला मोठी ग्वाही अन् रशिया-भारत करारांवर दिला भर
पुतीन यांची भारताला मोठी ग्वाही अन् रशिया-भारत करारांवर दिला भर.
भारत-रशियात महत्त्वपूर्ण करार, PM मोदी म्हणाले आता व्यापारी संबंधाना..
भारत-रशियात महत्त्वपूर्ण करार, PM मोदी म्हणाले आता व्यापारी संबंधाना...
भाजप-ठाकरे सेनेचा कामगार युनियनवरून राडा, वांद्र्यानंतर वरळीत घडल काय?
भाजप-ठाकरे सेनेचा कामगार युनियनवरून राडा, वांद्र्यानंतर वरळीत घडल काय?.
सुट्ट्यांबाबत इंडिगोचे नियम शिथिल, DGCA कडून जारी केलेले नवे आदेश काय?
सुट्ट्यांबाबत इंडिगोचे नियम शिथिल, DGCA कडून जारी केलेले नवे आदेश काय?.
सारंगखेड्याच्या घोडेबाजारात 21 लाखांच्या बाबाची क्रेझ, का होतेय चर्चा?
सारंगखेड्याच्या घोडेबाजारात 21 लाखांच्या बाबाची क्रेझ, का होतेय चर्चा?.
2029 ला मोदीच PM, महायुतीला एक वर्ष अन् फडणवीसांना थेट सांगून टाकलं..
2029 ला मोदीच PM, महायुतीला एक वर्ष अन् फडणवीसांना थेट सांगून टाकलं...
महायुतीच्या वर्षपूर्ती निमित्त अनाथ मुलांशी संवाद साधताना फडणवीस भावूक
महायुतीच्या वर्षपूर्ती निमित्त अनाथ मुलांशी संवाद साधताना फडणवीस भावूक.
मी कोणालाही घाबरत नाही, मला मारण्याची.. जैन मुनींच राज ठाकरेंना चॅलेंज
मी कोणालाही घाबरत नाही, मला मारण्याची.. जैन मुनींच राज ठाकरेंना चॅलेंज.