AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

बाजरीची इडलीचा स्वाद लजवाब अन् जाणून घ्या आरोग्यासाठी फायदे किती?

Bajra Idli Recipe: बाजरी आरोग्यासाठी सर्वात चांगले धान्य आहे. हिवाळ्यात बाजरीचे पदार्थ खाल्याने शरीरास अनेक फायदे मिळतात. बाजरीची भाकरी अनेकांना माहीत आहे. परंतु कधी बाजरीची इडली खाल्ली आहे का? जाणून घेऊ या बाजरीची इडली बनवण्याची पद्धत आणि फायदे.

Jitendra Zavar
Jitendra Zavar | Updated on: Dec 12, 2024 | 10:19 AM
Share
बाजरीत प्रोटीन, आयरन, मॅग्नीशियम आणि पोटॅशियमसारखे पोषक तत्व आहे. बाजरीचे सेवन पोटासाठी अमृतासारखे आहे. ज्या लोकांना गॅस आणि एसिडिटीची समस्या आहे, त्यांच्यासाठी बाजरी वरदान ठरणार आहे.

बाजरीत प्रोटीन, आयरन, मॅग्नीशियम आणि पोटॅशियमसारखे पोषक तत्व आहे. बाजरीचे सेवन पोटासाठी अमृतासारखे आहे. ज्या लोकांना गॅस आणि एसिडिटीची समस्या आहे, त्यांच्यासाठी बाजरी वरदान ठरणार आहे.

1 / 5
बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळवून देण्यासाठी बाजरी खूप फायदेशीर आहे. त्यात ग्लूटेन नसते, त्यामुळे वजन कमी करण्यासाठी आणि मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. बाजरीचे सेवन केल्याने पचनक्रियाही निरोगी राहते.

बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळवून देण्यासाठी बाजरी खूप फायदेशीर आहे. त्यात ग्लूटेन नसते, त्यामुळे वजन कमी करण्यासाठी आणि मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. बाजरीचे सेवन केल्याने पचनक्रियाही निरोगी राहते.

2 / 5
बाजरी इडली हा नाश्त्यासाठी आरोग्यदायी आणि स्टायलिश पर्याय आहे. बाजरीची इडली बनवण्यासाठी 1 कप बाजरी , 1 कप ताक, 1 चमचा काळी मिरे पावडर आणि चवीनुसार मीठ लागणार आहे.

बाजरी इडली हा नाश्त्यासाठी आरोग्यदायी आणि स्टायलिश पर्याय आहे. बाजरीची इडली बनवण्यासाठी 1 कप बाजरी , 1 कप ताक, 1 चमचा काळी मिरे पावडर आणि चवीनुसार मीठ लागणार आहे.

3 / 5
बाजरीची इडली बनवण्यासाठी एका भांड्यात बाजरीचे पीठ ठेवा. त्यात एक कप ताक घाला. साधारण दोन तास भिजत ठेवा. नंतर काळी मिरी आणि चवीनुसार मीठ घाला. त्यात इनो टाका. घोळ चांगला मिक्स करुन घ्या.

बाजरीची इडली बनवण्यासाठी एका भांड्यात बाजरीचे पीठ ठेवा. त्यात एक कप ताक घाला. साधारण दोन तास भिजत ठेवा. नंतर काळी मिरी आणि चवीनुसार मीठ घाला. त्यात इनो टाका. घोळ चांगला मिक्स करुन घ्या.

4 / 5
इडलीच्या भांड्यावर चांगले तेल लावा. आता बाजरीचे पीठ इडलीच्या भांड्यात भरा. भांडे बंद करा आणि सुमारे 10-12 मिनिटे इडली शिजवा. गॅस बंद केल्यानंतर इडली भांड्यातून काढून थंड होऊ द्या. यानंतर ही पौष्टिक इडली तुमच्या आवडत्या चटणीसोबत खा.

इडलीच्या भांड्यावर चांगले तेल लावा. आता बाजरीचे पीठ इडलीच्या भांड्यात भरा. भांडे बंद करा आणि सुमारे 10-12 मिनिटे इडली शिजवा. गॅस बंद केल्यानंतर इडली भांड्यातून काढून थंड होऊ द्या. यानंतर ही पौष्टिक इडली तुमच्या आवडत्या चटणीसोबत खा.

5 / 5
Follow Us
इंडोनेशियामध्ये भूकंपाचा हाहाकार
इंडोनेशियामध्ये भूकंपाचा हाहाकार: एकाच दिवशी दोन मोठे धक्के
चाकण एमआयडीसीतील उद्योजक आणि वाहतूक समस्या सोडवण्यासाठी समिती
चाकण एमआयडीसीतील उद्योजक आणि वाहतूक समस्या सोडवण्यासाठी समिती: सीएम फडणवीस
गोविंदा आणि पत्नी सुनीता यांच्यातील वाद शिगेला
अभिनेता गोविंदा आणि पत्नी सुनीता यांच्यातील वाद शिगेला; नवोदित अभिनेत्री ठरली निमित्त
अभिजीत दिपके यांचे स्कूल ठीक करो आंदोलन
महाराष्ट्रातील ग्रामीण शाळांच्या अवस्थेवर अभिजीत दिपके यांचे स्कूल ठीक करो आंदोलन
मनोज जरांगे पाटील यांनी बोलावली आरक्षण अभ्यासकांची महत्त्वाची बैठक
मराठा आरक्षणासाठी मनोज जरांगे पाटील यांची उद्या आरक्षण अभ्यासकांसोबत बैठक
पृथ्वीराज चव्हाण यांची अमित शाहांवर बोचरी टीका, निलम गोऱ्हेंचा टोला
पृथ्वीराज चव्हाण यांची अमित शाहांवर बोचरी टीका, निलम गोऱ्हे यांचा मिश्किल टोला, म्हणाल्या तुमचा उजवा हात...
हाहाकार! समुद्रात भीषण तेल गळती, पाण्यावर सगळीकडे....
हाहाकार! समुद्रात भीषण तेल गळती, पाण्यावर सगळीकडे.... मोठ्या पर्यावरण संकटाला निमंत्रण
शिंदे गटातील नेत्याची थेट धमकी, माझ्यावर आधीच अनेक कलमं, तुम्हाला....
माझ्यावर आधीच अनेक कलमं, तुम्हाला थेट... पुन्हा शिंदें गटातील बड्या नेत्याची भर मंचावरून धमकी
याचा अर्थ मीच गुन्हेगार असा होत नाही; गिरीश महाजानांनी 'त्या' फोटो...
Nashik Kumbh | याचा अर्थ मीच गुन्हेगार असा होत नाही; गिरीश महाजानांनी 'त्या' फोटोबाबत अखेर सांगितलंच
आजचा मित्र पक्ष उद्याचा शत्रु होऊ शकतो, शिंदे गटातील नेत्याचं विधान
मोठी बातमी! आजचा मित्र पक्ष उद्याचा शत्रु होऊ शकतो, त्यामुळे... शिंदे गटातील बड्या नेत्याच्या विधानाने खळबळ