AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Alcohol Facts : दारूसोबत गोड पदार्थांऐवजी नमकीनच का खातात? हे आहे कारण

दारूसोबत चिप्स, शेंगदाणे आणि चिवडा खाण्याची सवय अनेकांना असते. पण दारूसोबत खारट पदार्थच खाण्याची इच्छा का होते? यामागे काय कारण असते? जाणून घ्या...

| Updated on: Oct 12, 2026 | 10:49 PM
Share
दारूसोबत चिप्स, शेंगदाणे, चिवडा आणि इतर खारट पदार्थ खाण्याची सवय अनेकांना असते. यामागे केवळ परंपरा किंवा आवड नसून, दारू प्यायल्यानंतर चविष्ट आणि खारट पदार्थ खाण्याची इच्छा वाढण्याचाही संबंध असू शकतो.

दारूसोबत चिप्स, शेंगदाणे, चिवडा आणि इतर खारट पदार्थ खाण्याची सवय अनेकांना असते. यामागे केवळ परंपरा किंवा आवड नसून, दारू प्यायल्यानंतर चविष्ट आणि खारट पदार्थ खाण्याची इच्छा वाढण्याचाही संबंध असू शकतो.

1 / 6
दारू प्यायल्यानंतर यकृतातून FGF21 नावाच्या हार्मोनच्या निर्मितीला चालना मिळू शकते. हा हार्मोन शरीरातील प्रथिनांच्या गरजेशी संबंधित भूक नियंत्रित करण्यात भूमिका बजावतो. त्यामुळे काही लोकांना गोड पदार्थांपेक्षा खारट आणि चवदार पदार्थ खाण्याची इच्छा अधिक होऊ शकते.

दारू प्यायल्यानंतर यकृतातून FGF21 नावाच्या हार्मोनच्या निर्मितीला चालना मिळू शकते. हा हार्मोन शरीरातील प्रथिनांच्या गरजेशी संबंधित भूक नियंत्रित करण्यात भूमिका बजावतो. त्यामुळे काही लोकांना गोड पदार्थांपेक्षा खारट आणि चवदार पदार्थ खाण्याची इच्छा अधिक होऊ शकते.

2 / 6
दारूसोबत गोड पदार्थ खाण्यास मनाई नाही. मात्र, काही संशोधनांनुसार दारूचे सेवन केल्यानंतर खारट आणि चवदार पदार्थ खाण्याचे प्रमाण वाढू शकते, तर गोड पदार्थांचे सेवन कमी होऊ शकते. त्यामुळे दारूसोबत नमकीन खाण्याची सवय अधिक दिसून येते.

दारूसोबत गोड पदार्थ खाण्यास मनाई नाही. मात्र, काही संशोधनांनुसार दारूचे सेवन केल्यानंतर खारट आणि चवदार पदार्थ खाण्याचे प्रमाण वाढू शकते, तर गोड पदार्थांचे सेवन कमी होऊ शकते. त्यामुळे दारूसोबत नमकीन खाण्याची सवय अधिक दिसून येते.

3 / 6
खारट पदार्थ खाल्ल्याने दारूची नशा कमी होते, याला ठोस वैज्ञानिक आधार नाही. दारूमुळे शरीरातील पाण्याचे संतुलन बिघडू शकते. शिवाय, जास्त मीठ असलेल्या पदार्थांमुळे तहान वाढू शकते. त्यामुळे खारट पदार्थ खाल्ल्याने नशा उतरेल किंवा दारूचा परिणाम टळेल, असे समजणे चुकीचे आहे.

खारट पदार्थ खाल्ल्याने दारूची नशा कमी होते, याला ठोस वैज्ञानिक आधार नाही. दारूमुळे शरीरातील पाण्याचे संतुलन बिघडू शकते. शिवाय, जास्त मीठ असलेल्या पदार्थांमुळे तहान वाढू शकते. त्यामुळे खारट पदार्थ खाल्ल्याने नशा उतरेल किंवा दारूचा परिणाम टळेल, असे समजणे चुकीचे आहे.

4 / 6
दारूसोबत चिप्स, तळलेले पदार्थ आणि कमी प्रथिने असलेले प्रक्रिया केलेले स्नॅक्स जास्त खाल्ल्यास अतिरिक्त कॅलरी शरीरात जाऊ शकतात. त्याऐवजी डाळी, कडधान्ये किंवा इतर प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाणे तुलनेने चांगला पर्याय ठरू शकतो. मात्र, कोणताही पदार्थ खाल्ल्याने दारूचे आरोग्यावरील दुष्परिणाम पूर्णपणे टाळता येत नाहीत.

दारूसोबत चिप्स, तळलेले पदार्थ आणि कमी प्रथिने असलेले प्रक्रिया केलेले स्नॅक्स जास्त खाल्ल्यास अतिरिक्त कॅलरी शरीरात जाऊ शकतात. त्याऐवजी डाळी, कडधान्ये किंवा इतर प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाणे तुलनेने चांगला पर्याय ठरू शकतो. मात्र, कोणताही पदार्थ खाल्ल्याने दारूचे आरोग्यावरील दुष्परिणाम पूर्णपणे टाळता येत नाहीत.

5 / 6
(टीप- मद्यपान आरोग्यास हानिकारक असते. मद्यपान केल्यामुळे यकृत खराब होते. ही स्टोरी प्राथमिक माहितीवर आधारलेली आहे. मद्यापानास प्रोत्साहन देण्याचा आमचा हेतू नाही.)

(टीप- मद्यपान आरोग्यास हानिकारक असते. मद्यपान केल्यामुळे यकृत खराब होते. ही स्टोरी प्राथमिक माहितीवर आधारलेली आहे. मद्यापानास प्रोत्साहन देण्याचा आमचा हेतू नाही.)

6 / 6
Follow Us
दिल्लीतील आंदोलनात जनसागर! राहुल गांधींच्या महामोर्चाला उस्फुर्त...
दिल्लीतील आंदोलनात जनसागर! राहुल गांधींच्या महामोर्चाला उस्फुर्त प्रतिसाद
ठाकरे बंधूंवरील गुन्ह्यांच्या निषेधार्थ तेजस ठाकरेंच्या नेतृत्वाखाली..
ठाकरे बंधूंवरील गुन्ह्यांच्या निषेधार्थ तेजस ठाकरेंच्या नेतृत्वाखाली दादरमध्ये मूकमोर्चा; शिवाजी पार्करही आंदोलन!
उदय सामंतांचा MPSC आयुक्तांच्या राजीनाम्यावर मोठा खुलासा; महायुतीतील..
उदय सामंतांचा MPSC आयुक्तांच्या राजीनाम्यावर मोठा खुलासा; महायुतीतील समन्वयावरही भाष्य!
पक्षचिन्ह गैरसमजामुळे लाखो मत गमावले, ठाकरे गटातील नेत्याचा आरोप
धनुष्यबाणाच्या गैरसमजामुळे दीड लाख मतांचा फटका अन् पक्ष... ठाकरे गटातील नेत्याचा अजब आरोप
सर्वोच्च न्यायालयाच्या दिशेने इंडिया आघाडीचा मोर्चा; राहुल गांधी...
सर्वोच्च न्यायालयाच्या दिशेने इंडिया आघाडीचा मोर्चा; राहुल गांधी, प्रियंका गांधी मैदानात, ज्ञानेश कुमार यांच्याविरोधात याचिका दाखल!
मोठी बातमी! ज्ञानेश कुमार यांच्या राजीनाम्यासाठी मनसे आक्रमक;
मोठी बातमी! ज्ञानेश कुमार यांच्या राजीनाम्यासाठी मनसे आक्रमक; राज्यभर स्वाक्षरी मोहीम, नागरिकांचा उत्स्फूर्त प्रतिसाद
अखिलेश यादवांचा भाजप आणि निवडणूक आयोगावर गंभीर आरोप; ज्ञानेश कुमार...
अखिलेश यादवांचा भाजप आणि निवडणूक आयोगावर गंभीर आरोप; ज्ञानेश कुमार यांना हटवण्याची मागणी!
राष्ट्रपतींनी पुरावे मागितले, राहुल गांधी देऊ शकले नाही, अन् आता...
Anurag Thakur on Rahul Gandhi | राष्ट्रपतींनी पुरावे मागितले, राहुल गांधी देऊ शकले नाही, अन् आता... भाजप मंत्र्याने थेटच सांगितलं
पाकिस्तानातील हिंगलाज मातेचं महाराष्ट्रात स्वयंभू मंदिर! नाशिकच्या...
पाकिस्तानातील हिंगलाज मातेचं महाराष्ट्रात स्वयंभू मंदिर! नाशिकच्या या शक्तिस्थळाचा इतिहास थक्क करणारा
त्यांच्यावर सर्वांना विश्वास...MPSC कारभारात तुकाराम मुंढेंची नियुक्ती
त्यांच्यावर सर्वांनाच विश्वास आहे, मात्र... एमपीएससी कारभारात तुकाराम मुंढेंची नियुक्ती होताच काँग्रेस नेत्याचे विधान